北屯美食|劉漣麵 昌平路商圈高CP 值銅板美食!特色皮蛋料理多樣選擇三色飯、辣肉皮蛋醬麵
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今天要來分享一個很特別的麵食店,喜歡吃皮蛋的朋友一定不要錯過這裡!
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劉漣麵就在昌平商圈,距離四維國小捷運站走路約三分鐘可抵達,
昌平路與北平路附近的美食很多,熱烘烘的天氣,中午想要找個地方吃麵,
劉漣麵是一個好選擇!冷氣開放舒適的用餐空間就先加分了。
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菜單在這裡,大家可以拿取菜單然後找位置坐,
畫好餐點到櫃檯點餐結帳就可以等著享用美食囉!
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菜單
可以選自己要吃的食物~如果拿不定主意還可以點店家搭配好的餐像是一人吃滿足套餐
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劉漣麵是台中少數以皮蛋為主打的小吃店,至少我是第一次看到以皮蛋為主打的店家,
看著菜單上面的辣肉皮蛋醬麵/飯、皮蛋肉鬆肉燥飯、三色飯..都好特別!
每一道都想嚐看看!
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劉漣麵的手作涼拌菜也很推薦喔!剛剛進來看到結帳區有貼小菜照片
小菜用照片提示,有需要可以跟店家點菜,這樣乾淨又衛生!
涼拌菜的品項也很多~有涼拌小黃瓜、涼拌干絲、涼拌豬肝、麻辣豆干絲、涼拌木耳、韓式泡菜,涼拌海帶絲、涼拌素雞、涼拌花生,最特別還會不定期推出今日涼拌菜!
中午用餐時間的人潮也相當多,還好我們來的早不然就沒位置啦
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店家沒有華麗的裝潢,乾乾淨淨的加上冷氣就是舒服阿!
牆上有餐點的照片可以參看
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這裡是餐具自取區,也有可以買回家享用的手工辣油!
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一人吃滿足套餐: 塔香辣肉皮蛋醬麵+一盤小菜+貢丸湯
有麵有菜有湯,小菜可以自己挑一份,我們選了涼拌小黃瓜!
涼拌小黃瓜選的剛剛好~保留脆度和水份清爽脆甜,酸酸甜甜超順口
貢丸湯一直是吃麵的標配!!
大骨湯頭鮮甜灑上芹菜油葱酥和胡椒粉~就是讓人懷念的古早味,
貢丸的質量很好相當飽滿多汁而且口感相當Q彈
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塔香辣肉皮蛋醬麵是辣肉醬+皮蛋醬,辣肉醬香辣涮嘴搭配上店家特調的皮蛋醬,
放上九層塔讓香味更加活躍,口感相當豐富!
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我個人超愛這個塔香辣蛋湯的!這個湯品真的是獨家阿!
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店家使用辣肉醬做成湯品,加上九層塔、蛋花、蔬菜,
九層塔香蛋香還有肉醬的香氣~~很有誠意很特別的湯品
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三色飯?對~~真的有三個顏色呢!
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三色飯是皮蛋醬+肉燥+辣肉醬組成的,三款醬料都是店家自行炒製,
肉燥有蔥頭的香氣帶點鹹香,辣肉醬的肉末比較粗獷一點,再結合皮蛋醬,口感超特別的!
香辣夠味卻是清爽迷人,難怪是店家招牌餐點!
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看到蛤蜊絲瓜~~怎麼可以錯過呢!
絲瓜蛤蜊湯是夏天媽媽們至愛的湯品,在劉漣麵店隨時都可以嚐到喔
之前有試過在別的店家喝絲瓜蛤蜊湯,清清如水只有幾小塊絲瓜!
劉漣麵的絲瓜蛤蜊湯滿滿的誠意吶!看的到絲瓜看的到蛤蜊~
喝起來鮮甜爽口,超開胃的阿
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一家看起來簡單但是給人很豐富的美食享受
用心手作的肉醬讓人驚艷、皮蛋可以這樣吃也讓人好驚喜!
我蠻喜歡皮蛋的,這次來這裡用餐算是撿到寶~~下次要點皮蛋肉鬆飯!
劉漣麵店可以內用可以外帶也有外送喔!
店家很貼心的附上外送距離表
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店名:劉漣麵店
地址:台中市北屯區北平路四段98 號
電話:04-2233 2481
營業時間
週一到週六11:00-15:00/17:00-20:00
週日及國定假日休假
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