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因為工作的關係又開始在西屯這附近走踏,

上班族每天午餐真的有百百種不同的選擇。

來分享一下兼具美味和健康的石饕鐵板低卡餐盒坊

石饕鐵板低卡餐盒坊位於河南路與西屯路口附近 

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石饕鐵板低卡餐盒坊可以內用、外送及外帶喔! 

外帶金額視外送地址距離來決定數量,有需求可以先打電話詢問店家

來訪的時間看到很多人是先從LINE@點餐後前來取餐!

對~可以透過LINE@先點餐喔!

直接到店外帶或內用都是用機器點餐

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現在好像蠻多店家會使用點餐機

可以節省人力,更重要的是在這疫情期間直接從機器點餐~

避免人與人以及錢拿來拿去的接觸

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很貼心在右側這邊有點餐步驟

1.點擊螢幕開始點餐。

2.選擇餐點,點擊右鍵下付款按鈕。

3.投入現金或選擇其他付款方式。

4.等候工作人員叫號取餐。

在料理區製作便當也還是會轉頭跟客人打招呼

讓客人知道餐點是現點現作需要稍稍等候

這點讓人覺得很棒,用機器點餐但店家也沒有冷冷對待客人喔

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點餐機的頁面參考 

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如果要內用的話,這邊有二張二人桌和一排四個單人座位。

PS:有柴犬店長在喔~推門時要注意一下!!!

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柴柴店長很帥氣!我沒拍到正面QQ

店家提醒店長不喜歡陌生人動手摸他(好喔!) 

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除了機器的點餐頁面,店家也有提供單張的菜單

低脂健康系列、石叔鐵板系列、掏心澎湃系列、石叔私房料理

另外有單點的簡單點和飲料部份

餐點都可以加價升級套餐,巨蛋白和小蛋白。

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餐點是現點現作,

所以如果有要訂購大量餐盒記得要事先預訂! 

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終於要來看看石饕鐵板低卡餐盒坊餐盒的內容啦!

餐盒的內容固定格式是米飯、三種水煮時蔬、溏心蛋半個和泡菜。

石饕鐵板低卡餐盒坊主要是使用黑米飯 

看到黑魯魯的米飯,大家直接會連想到紫米飯!

並不是喔~店家選用高雄特選黑秈糙米(黑米),黑米混白米煮成的黑米飯

跟一般紫米飯的紫糯米不同~不用擔心食用後會有脹氣的問題而且營養價值高

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石饕提供少油少鹽的餐點

今天嚐到三種菜,小白菜、高麗菜和綠花椰

是水煮菜但是不會完全沒有味道,有淡淡的柴魚湯的風味相當可口

不是一般的黑糥米,擔心吃紫米飯會胃脹氣的人可以放下擔心好好享用喔

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火烤嫩煎豬排餐盒

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豬排是以舒肥長時間低溫烹調的方式,事先用味噌調味~再以高溫煎炙,

外皮香香的,肉內裡也還是很嫩的呦!

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金沙蝦球餐盒

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選用的台灣白蝦,在鐵板上煎炙再以金沙蛋黃醬做調味,

不會完全沒味道也不會太鹹最後的鹽蔥醬是有畫龍點睛的感覺

雖然我不吃蔥的實體但是撥開之後才享用~多了鹽蔥的香氣真的更美味

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辣子紙包魚餐盒+升級一份套餐(雞胸肉+飲品) 

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很特別的私房料理選用巴沙魚,

紙包覆著魚內加上香脆辣子醬、鹽蔥

再用高溫煎蒸,辣子醬香辣夠味~魚肉細緻可口。 

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不管哪一個餐盒都可以加自己想要的蛋白份量喔

巨蛋白是雞胸肉+豆漿,豆漿有無糖和有糖可以選擇~

雞胸肉選用台灣國產雞胸肉~以水浴舒肥法料理

只加上一點調味,口感相當軟嫩可口

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石饕鐵板低卡餐盒坊

台中市西屯區河南路二段430號(逢甲河南店)

營業時間:一-六12:30-14:00/17:00-20:00(周日公休)

網站:https://www.shihtaomealbox.com/

其他分店資訊:

復興工學店

地址:台中市南區工學路 96 號

電話:04-22650911

營業時間:週一-週日11:00-14:00/17:00-20:00(週六公休)

潭子勝利店

地址:台中市潭子區勝利路356號

電話:04-25359949

營業時間:週一-週日11:00-14:00/17:00-20:00

中科福雅店

地址:台中市西屯區福雅路98號

電話:04-24615987

營業時間:週一-週日11:00-14:00/17:00-20:00

健行廣三店

地址:台中市西區健行路1015號

電話:04-23237021

營業時間:11:00-20:00


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