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放假就是帶著阿母趴趴走

今天要來分享一下我們享用的日式丼飯套餐

小春日本懷石料理是小春的第三家店

總店、分店分別是在南投和大里

早就聽大里的朋友提過~這次終於帶著媽媽來到這裡用餐

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小春日本懷石料理位於精誠路和大墩11街轉角

正門開在大墩11街,這附近有很多停車場停車算是相當方便

門口也有相當清楚的標示和指引

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門口的輪播照片就是我們此行來的重點

光看照片就讓人垂涎欲滴了呢

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開門進來感受到相當溫暖的氛圍

小春懷石日本料理一樓用餐區二樓則是提供宴會聚餐使用

二樓用餐有包廂而宴會桌數也可以容納到30桌

我們今天來剛好也有團體聚會相當熱鬧

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櫃檯有提供一些DM

包含尾牙、春酒還有年菜預訂的DM(有需要可以到相簿觀看~相簿在文中)

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這照片是此生一定要去的合掌村耶!(超美的)

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展示架上有各式清酒和紅酒,有需要也可以看看

酒後請勿開車&飲酒請勿過量 

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小春懷石日本料理給人一種家的味道

在這裡享用看美食擁抱的是家的氛圍

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窗邊的小桌搭配白色聖誕樹也讓人覺得很溫馨

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不只有方桌也有圓桌,聚餐真的很方便

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我們的位置

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一坐定位馬上送上熱呼呼的烏龍茶讓我們暖手也有暖心的fu

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菜單

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我們享用的是丼飯套餐(看這頁)

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我也把年菜、尾牙、春酒的DM一併放在菜單相簿囉

有需要的朋友可以參考參考完整菜單請點入連結 菜單

招待小菜是店家自行醃漬的柚香蘿蔔

蘿蔔相當清脆可口~柚香讓整個醃蘿蔔更加清爽

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骰子牛肉丼飯

附的味噌湯份量也太大了(笑)

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味噌湯熱呼呼的超好喝

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滿滿都是粉嫩粉嫩的骰子牛肉

中間再打上一顆滑嫩溫泉蛋

一上桌就讓人驚呼

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牛肉太多只能把牛肉挑開才能看到白飯

我喜歡白飯這樣粒粒分明的口感

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用了奶油下去乾煎的骰子牛肉香嫩多汁

除了牛肉的鮮甜多了一股奶油香氣

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媽媽牙口不好所以在用餐時總會多留意有什麼比較軟的食物

看到菜單有單點的蒸蛋毫不考慮就加點了

我自己也來一份(笑)

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這裡的蒸蛋份量不算大

但是看到這麼大隻的蝦子在蒸蛋裡還真是第一次呢

上面還有一顆白果

蝦子跟著蒸所以口感上乾一點但是嚐的到甜味

蒸蛋相當滑嫩~媽媽很喜歡

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我的重點來了

無敵海景丼飯

旗魚、紅魽、鮭魚、比目魚鰭邊肉、星鰻、牡丹蝦

看到這麼澎湃的擺盤還真不知道要從那裡下手耶! 

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印上小春字樣的小方塊竟然是厚實的玉子燒

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把生魚片挑開才看到底下的壽司米醋飯 

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醋飯上還加了香鬆

光這樣吃就超美味了(哈哈~~~)

美味無極限~紫蘇葉配醋飯也超好吃

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現磨的芥末色澤粉嫩粉嫩的

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海景丼飯超澎湃

有生魚片也有半生熟的魚肉所以從生魚片吃起

店家也建議從從淺色到深色從淡口味到重口味的魚來享用

旗魚Q彈、紅魽肥嫩細緻、鮭魚看起來就超誘人了

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牡丹蝦個頭很大~超甜的、星鰻是一整條捲起來的耶!

比目魚鰭邊肉細緻香嫩~我嚐了一口馬上全部遞給媽媽享用

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加價88元的飲料和甜點

我們選了酸梅湯/柚子茶/甜點抹茶奶酪

酸梅湯是店家自行熬煮的~微酸回甘的口感讓人好喜歡

抹茶奶酪嫩嫩的~抹茶味道很迷人

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小春日本懷石料理

04-23109990

台中市西區精誠路260號(公益 光之店)

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