page

 

現在人對於養生、健康的話題都比較關注,

在飲食上也會購買關於五殻雜糧類的商品,

但是我們買到的雜糧有極高的比例是來自其他國家進口!

因為這次的疫情也會有聽到什麼商品,因為是進口的所以船期擔誤;

或是因為疫情所以運費有所調整而影響了我們消費者的權益

其實我們台灣自己國產的雜糧也是相當多樣化而且品質都很棒喔

這天來參加由農糧署主辦的「2021國產雜糧團購美食評比」活動,

經由這次的活動,我才知道我們台灣有這麼多質量都很好的國產雜糧

IMG_0157

走進會場,

看到這一整桌滿滿的零食美食讓人感覺超雀躍的阿 

IMG_0176

本次「2021國產雜糧團購美食評比」活動共有26項美食入圍

包含有芝麻糖、芝麻餅、芝麻糕、芝麻巧果、芝麻熬米粥、

黑金鋼花生、調味花生、花生糖、花生湯、花生熬米粥、

紅豆湯、紅豆熬米粥、蜜紅豆、黑豆、黑豆茶、豆乳、

紅豆紅薏米果、紅薏仁漿、紅薏仁茶、能量飲、雜糧棒、雜糧餅乾...等等

入選的美食皆都是選用我們台灣在地國產雜糧製作的優質產品!

IMG_0149IMG_0153IMG_0146

這次評比分成三大類【點心零類】、【即時食品類】、 【元氣健康類】。

在試吃評比也是分成三大類:

第一眼的印象,外包裝的設計喜好的【好感度】、再來是嚐到食物後的個人感受【好口味】、

第三就是嚐到好吃的美食!好吃不能只有我知道!想要糾親朋好友一起團購的【好團購】。

IMG_0164

每一個品項除了簡報資訊,

工作人員也都有分別展示產品包裝並且說明介紹。

IMG_0180

禾乃川-香香豆纖營養餅

以豆渣取代麵粉再結合黑芝麻、燕麥和起司粉,香香脆脆的口感讓人很喜歡;

跟以往嚐過豆渣餅乾的口感不同,讓人不會意識到這是豆渣餅,豆渣餅乾再配上茶水超有飽足感。

IMG_0191IMG_0195

週二食紀X只有苔嗑熊貓餅-芥末海苔/辣咖哩

口感真的很芝麻(笑)沒有添加粉和澱粉就只有黑白芝麻然後再加上一點調味,

很健康很營養不管什麼年齡層都可以享用的健康零食。

IMG_0198

雲林縣虎尾鎮農會虎霸王花生/雲林縣虎尾鎮農會調味花生

這二個產品雙雙榮獲雲林縣107年度十大伴手禮。

虎霸王花生:選用國產特大履歷花生作為原料,粒粒飽滿,香脆可口。

口味上有麻辣和香蔥二種口味。

調味花生:有點像記憶中甜酥花生的口感,

但是不是把粉皮滿滿包覆,有調味但也還能嚐到花生本身的香氣。

調味花生有梅子、咖哩和黑胡椒三種口味。

IMG_0201

台南市西港區農會芝麻巧果

選用台南西港芝麻品種,以古法製作出讓人懷念的古早味,

香香脆脆讓人忍不住一口接口,口感上不會感覺很油膩。

IMG_0202

台東縣農會 小米芝麻/紅藜好棒棒

選用台灣原生種脫殼紅、黑芝麻及台東在地糙米,

每一支都是各別獨立包裝,不佔空間不怕受潮,隨時打開就可以享用。

這二款真的太可口了,吃完讓人想再吃

IMG_0206

高雄市大寮區農會-榖物蜜紅豆

這個產品真的超酷的!!

蜜紅豆竟然有這種易開罐包裝,

開罐就可以吃,不用花時間自己顧火燉煮。

IMG_0210

大人物產銷履歷陽光樂豆乳/大人物產銷履歷陽光黑豆乳

選用產銷履歷大豆,成分簡單營養健康。

IMG_0213

薌園-紅豆紅薏仁米果

一看到這個超吸睛!是愛心形狀的米果耶!

採用膨化方式非油炸,保留大地食材原味和營養。

拆開就可以吃,沒有任何添加物所以其實沒味道,

口感脆脆的可添加於任何冰熱飲品與鹹甜料理

IMG_0216IMG_0217

薌園-薌豆豆

支持在地好農使用臺灣產黑豆/黃豆,

無添加調味就是要大家只享受到原始的清甜滋味。

.小包裝隨手包,食用方便不沾手,隨時隨地大口滿足。

IMG_0223

曼寧花草茶-深焙黑豆茶

選用台南三號青黑豆,48小時烘乾再以低溫保存維持最佳鮮度與品質。

PLA安心環保材質製成的三角立體茶包讓黑豆可以完全釋放。

喝起來口感醇厚圓潤,不會澀口好好喝。

IMG_0226page

(蔓越莓/蜂蜜檸檬/海苔三種口味)

野菽家-營養棒

有時想要控制一下熱量攝取會到超商購買類似的營養棒,

但是野菽家營養棒真的讓人眼睛為之一亮!!

不管口感和風味都比坊間的好吃而且不甜膩耶

IMG_0234

只有紅豆半熟麵包

半熟麵包!!對~剛剛進到會場讓我眼睛定住不動的麵包

IMG_0173

選用100%國產小麥麵粉加上100%國產蜜紅豆=只有紅豆半熟麵包。

因為活動時程進行,事先烤好的半熟麵包,冷了依舊好吃!

外酥內嫩的口感真的超美味

IMG_0240

活動進行中照片沒有一一拍攝

除了上面的產品還有 

台南市安定區農會-芝麻糖

由農改場提供台南一號胡麻籽種植,與在地農民契作精心挑選黑芝麻粒,加入麥牙糖循古法製程製作。

育健幸福-芝麻糕

採用100%的台灣黑芝麻加上麥芽糖及海藻糖的減糖配方,吃起來的口感香Q不黏牙。

秝豪-黑金剛花生仁/花生糖

使用新鮮當季黑仁花生拌入精鹽低溫焙炒,口感鬆脆香氣四溢。

花生糖嚴選黑金剛花生裹上薄薄的麥芽糖衣,光看外表就覺得可口,嚐起來香脆不黏牙。

臺灣九號-福豆

臺灣九號福豆採用產銷履歷烏金黑豆,大顆飽滿的黑豆特殊低溫烘烤的製成

保留黑豆完整的形狀、香氣與營養。

IMG_0153

超多款即食食品都沒有單獨拍照就用完整包裝照片吧

有心事業-只有系列熬米粥

熬米粥的內容物只有水、米和花生(紅豆/芝麻),

慢火熬煮到米粒都不見了,嚐的到盡是花生(紅豆/芝麻)的天然風味

雲林縣農會-花生湯

屏東縣農會-紅豆湯

大雅鬍鬚伯-紅薏仁茶/紅薏仁漿

我們台中大雅除了是小麥的故鄉其實還有種植紅薏仁,

大雅鬍鬚伯優質紅薏仁低溫慢火烘焙而成,飲品散發榖物天然芳香。

可樂穀農場-紅寶石藜麥生機能量飲

就是像平時家裡長輩在飲用的殻粉的風味,

但是這款紅寶石藜麥生機能量飲擁有獨家技術加入整顆帶殼紅藜、藜麥製作,

營養成份多元,添加整顆紅藜營養更豐富。

這次的試吃評選就在這愉快開心吃吃喝喝之中到了尾聲^^

這些是我們今天嚐到的所有產品~~真的超級豐富

IMG_0242

最後的評選結果來囉!

人氣美食評比優選

週二食紀X只有苔嗑熊貓餅-芥末海苔/辣咖哩

台東縣農會小米芝麻/紅藜好棒棒

秝豪黑金剛花生糖

IMG_0245

屏東縣農會-紅豆湯

有心事業-只有紅豆熬米粥

有心事業-只有芝麻熬米粥

IMG_0248

秝豪黑金剛花生仁

只有紅豆半熟麵包

曼寧花草茶深焙黑豆茶

IMG_0249

大家評選出來的結果跟我的心意也相差不多耶!

活動會後,主辦單位也讓大家一人一袋美食拎回家享用。

IMG_20210925_181235

週二食紀X只有苔嗑熊貓餅-芥末海苔/辣咖哩

食材只有黑白芝麻,滿口芝麻香氣,因為芥末海苔/辣咖哩調味的點綴,

完全不膩口,真的就是會讓人一口接一口的健康零食阿!

IMG_20210925_182918

臺灣九號-福豆

臺灣九號福豆採用產銷履歷烏金黑豆,大顆飽滿的黑豆特殊低溫烘烤的製成,

密封罐包裝,維持福豆不受潮,買多也不用怕。

每顆黑豆的形狀都相當完整,每一口都嚐到香脆的口感,黑豆的香氣十分迷人。

1

大人物產銷履歷陽光樂豆乳/大人物產銷履歷陽光黑豆乳

選用產銷履歷大豆,成分簡單營養健康。

陽光樂豆乳帶微微甜度,陽光黑豆乳則是無糖;

本來家裡就有喝豆乳的習慣,這二種豆乳喝起來都很不錯

IMG_20210925_183915

有心事業-只有紅豆熬米粥

熬米粥的內容物只有水、米和紅豆,

慢火熬煮到米粒都不見了,口感綿細柔滑,嚐的到盡是紅豆的天然風味。

熬米粥其實就像是我們煮白粥時上面的泡泡!這超營養的阿!!!

想起小時候媽媽會打一個蛋在碗裡~撈起爐上正在熬煮的粥的米湯加進蛋裡面再加糖攪拌,

冷颼颼的天喝了之後暖上心頭的感受讓人超難忘的

大雅鬍鬚伯-紅薏仁茶

大雅鬍鬚伯的紅薏仁茶選用優質紅薏仁低溫慢火烘焙而成,

紅薏仁本來就有它特殊的香氣,我個人蠻喜歡這種有著天然紅薏仁香氣的飲品的。

3

高雄市大寮區農會-榖物蜜紅豆

這個產品真的超酷的!!竟然有蜜紅豆易開罐!

開罐就可以吃,不用花時間自己顧火燉煮!

蜜紅豆不會甜膩,紅豆粒粒飽滿

IMG_20210925_183220

只有紅豆半熟麵包

在會場讓我眼睛定住不動的半熟麵包

IMG_0173

之前嚐過美式賣場的半熟麵包,

感覺跟這款是相距甚大,只有紅豆半熟麵麵超好吃的!

選用100%國產小麥麵粉加上100%國產蜜紅豆=只有紅豆半熟麵包。

包裝袋上也有寫上半熟麵包食用方式:

1.烤箱預熱後以220度大約烤10-12分鐘

2.氣炸鍋180度大約烤10-12分鐘

PS:皆可視家裡烤箱/氣炸鍋的功率大小和個人喜歡的口感來增減時間。

現烤好的半熟紅豆麵包真的超美味的啦!

外皮酥脆,內裡綿細滑嫩還點綴著質量相當好的紅豆在其中。 

2

為了推廣大家更多認識、更多購買國產雜糧美食

現在還有抽水波爐活動進行中喔!

我愛國產雜糧👉粉絲專頁

現在起到2021/10/10前憑國產雜糧之消費發票,

於抽獎網址上登錄發票資訊,有機會抽中超讚大獎,

大獎將於10/15直播抽出 ( 所以快來登錄消費發票 )

台灣雜糧隊我想吃國產雜糧抽獎活動 

抽獎網址: http://www.taiwangrain.com.tw/

不知道怎麼參加抽獎?

送上抽獎攻略: https://gulugu.timelog.to/a271162915

去那裡可以買到國產雜糧?

實體通路:https://gulugu.timelog.to/a274425116

電商專區:https://gulugu.timelog.to/a274427391


    文章標籤

    台灣雜糧隊 國產雜糧

    全站熱搜

    Susan的食旅札記 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()