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一直覺得住家附近沒有好吃的平價義大利麵

那天看到義汁小豬

我就跟自己說一定要來嚐看看 

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光看到濃湯飲料無限暢飲就覺得很嗨

100元起跳有義大利麵還有濃湯飲料???

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從外面就能看到廚房在料理食物

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門口有提供單張菜單可以拿取 

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跟著我的腳步一起來看看義汁小豬

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櫃子上有提供一些拍照小道具

原來最裡面有一區超可愛的拍照區呢

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雲朵這樣蠻美的

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簡單的吊飾上面是面紙盒

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來看看菜單

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菜單是以醬汁色澤來做區分也都有附上醬汁的資訊

總共有六大區塊清炒、紅醬、白醬、青醬、粉紅醬

最特別的是還有以南瓜為基底的黃醬

剛剛在門口看到有寫著義汁小豬的醬汁都是他們自己烹煮的這讓我好期待喔! 

 先選醬的風味~挑選配料再選擇義大利麵/燉飯/湯麵(湯麵真的好特別喔)

還能加點培根、脆腸和燻雞,每一款加20元就能加大了

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不想吃麵類也可以直接點排餐

排餐價格在160-310元之間

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還有炸物可以選擇

可說是不管什麼年齡層不管老少皆宜都能點到自己想吃的食物的概念QQ

菜單最底下還有用餐規定

先禮後賓~把規定條列出來以免有不避要的紛爭

內用濃湯及飲料無限享用

身高130cm以下免收基本消費真的很大心 

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自助區除有三種飲料(奶茶/麥茶/檸檬水)

奶茶帶香氣微甜,麥茶是無糖的~我則是喝了好多杯檸檬水

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餐具/醬料和濃湯

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醬料的選擇性很多,有需要都可以自行取用 

桂林醬油/A1牛排醬/辣椒醬/蕃茄醬/玫瑰鹽

還有加濃湯的胡椒粉和加義大利麵的起司粉

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等餐來先喝一下熱湯

熱呼呼的玉米濃湯,風味還不錯

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很餓所以點了牛排+肉肉

澳洲背肩牛排16oz 310元

加點排餐豬排+50元

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服務生端上桌其實我有挫了一下

這份量也太大了

難怪在菜單上這份牛排是寫可二人共享

牛排醬料有別於一般牛排店

牛排可以選擇蒜香醬或是蜜汁燒烤醬,我挑了蒜香醬

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用相機鏡頭蓋當比例尺,牛排真的超大的

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豬排的厚度也相當有誠意

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是磁盤所以我還是選了七分熟的熟度

背肩牛排可以嚐到二種不同口感的牛肉

加上中間帶筋的部位~這份牛排質量還不錯

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沾玫瑰鹽是單純的味覺

沾上特製蒜香醬~則是豐富的口感蒜香味很明顯 

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豬排煎的外皮微焦變金黃色

豬肉是全熟口感上當然不及牛排嫩口

但是紮實軟硬度剛剛好的口感還不錯

豬排跟蒜香醬是絕配阿))))有來吃要記得沾看看 

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南瓜雞排義麵

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剛剛提到義汁小豬的醬汁都是自行調製的

南瓜控的我看到南瓜已失控

香煎雞腿排塗抹上滿滿的蒜香醬好好吃

ㄟ這個特製蒜香醬是百搭的耶

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南瓜為基底的醬汁香甜可口

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醬汁整個趴附在麵條上面好美味

忍不住就一口接一口了

後來吃不完還硬是打包帶回家

義大利麵煮的熟度恰恰好~我很喜歡

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義汁小豬 Steak Pasta 新莊店 

02-22772773

新莊區幸福路531號

營業時間11:30-21:00 


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