北屯美食|劉漣麵 昌平路商圈高CP 值銅板美食!特色皮蛋料理多樣選擇三色飯、辣肉皮蛋醬麵 - 蘇珊食旅

今天要來分享一個很特別的麵食店,喜歡吃皮蛋的朋友一定不要錯過這裡!

北屯美食|劉漣麵 昌平路商圈高CP 值銅板美食!特色皮蛋料理多樣選擇三色飯、辣肉皮蛋醬麵 - 蘇珊食旅

劉漣麵就在昌平商圈,距離四維國小捷運站走路約三分鐘可抵達,

昌平路與北平路附近的美食很多,熱烘烘的天氣,中午想要找個地方吃麵,

劉漣麵是一個好選擇!冷氣開放舒適的用餐空間就先加分了。

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菜單在這裡,大家可以拿取菜單然後找位置坐,

畫好餐點到櫃檯點餐結帳就可以等著享用美食囉!

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菜單

可以選自己要吃的食物~如果拿不定主意還可以點店家搭配好的餐像是一人吃滿足套餐

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劉漣麵是台中少數以皮蛋為主打的小吃店,至少我是第一次看到以皮蛋為主打的店家,

看著菜單上面的辣肉皮蛋醬麵/飯、皮蛋肉鬆肉燥飯、三色飯..都好特別!

每一道都想嚐看看!

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劉漣麵的手作涼拌菜也很推薦喔!剛剛進來看到結帳區有貼小菜照片

小菜用照片提示,有需要可以跟店家點菜,這樣乾淨又衛生!

涼拌菜的品項也很多~有涼拌小黃瓜、涼拌干絲、涼拌豬肝、麻辣豆干絲、涼拌木耳、韓式泡菜,涼拌海帶絲、涼拌素雞、涼拌花生,最特別還會不定期推出今日涼拌菜!

中午用餐時間的人潮也相當多,還好我們來的早不然就沒位置啦

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店家沒有華麗的裝潢,乾乾淨淨的加上冷氣就是舒服阿!

牆上有餐點的照片可以參看

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這裡是餐具自取區,也有可以買回家享用的手工辣油!

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一人吃滿足套餐: 塔香辣肉皮蛋醬麵+一盤小菜+貢丸湯

有麵有菜有湯,小菜可以自己挑一份,我們選了涼拌小黃瓜!

涼拌小黃瓜選的剛剛好~保留脆度和水份清爽脆甜,酸酸甜甜超順口

貢丸湯一直是吃麵的標配!!

大骨湯頭鮮甜灑上芹菜油葱酥和胡椒粉~就是讓人懷念的古早味,

貢丸的質量很好相當飽滿多汁而且口感相當Q彈

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塔香辣肉皮蛋醬麵是辣肉醬+皮蛋醬,辣肉醬香辣涮嘴搭配上店家特調的皮蛋醬,

放上九層塔讓香味更加活躍,口感相當豐富!

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我個人超愛這個塔香辣蛋湯的!這個湯品真的是獨家阿!

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店家使用辣肉醬做成湯品,加上九層塔、蛋花、蔬菜,

九層塔香蛋香還有肉醬的香氣~~很有誠意很特別的湯品

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三色飯?對~~真的有三個顏色呢!

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三色飯是皮蛋醬+肉燥+辣肉醬組成的,三款醬料都是店家自行炒製,

肉燥有蔥頭的香氣帶點鹹香,辣肉醬的肉末比較粗獷一點,再結合皮蛋醬,口感超特別的!

香辣夠味卻是清爽迷人,難怪是店家招牌餐點!

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看到蛤蜊絲瓜~~怎麼可以錯過呢!

絲瓜蛤蜊湯是夏天媽媽們至愛的湯品,在劉漣麵店隨時都可以嚐到喔

之前有試過在別的店家喝絲瓜蛤蜊湯,清清如水只有幾小塊絲瓜!

劉漣麵的絲瓜蛤蜊湯滿滿的誠意吶!看的到絲瓜看的到蛤蜊~

喝起來鮮甜爽口,超開胃的阿

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一家看起來簡單但是給人很豐富的美食享受

用心手作的肉醬讓人驚艷、皮蛋可以這樣吃也讓人好驚喜!

我蠻喜歡皮蛋的,這次來這裡用餐算是撿到寶~~下次要點皮蛋肉鬆飯!

劉漣麵店可以內用可以外帶也有外送喔!

店家很貼心的附上外送距離表

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店名:劉漣麵店

地址:台中市北屯區北平路四段98 號

電話:04-2233 2481

營業時間

週一到週六11:00-15:00/17:00-20:00

週日及國定假日休假

粉絲專頁:https://www.facebook.com/liuliannshop/


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