宅配美食|百搭的川巴子乾拌麵 蔥油拌麵 川巴子川味辣麵 選用台南日曬關廟麵體加上華師傅研製的醬料超美味 宵夜 點心
現在宅在家最常用到的APP就是外送平台的APP了(笑)
可是這個家人想吃烤肉這個家人想吃火鍋，
點了這個那個吃不飽，點了那個這個吃不飽!?
沒關係阿!!家裡有祕密武器來自資深餐飲人華師傅研製的『川巴子乾拌麵』
市面上乾拌麵的品牌相當多，『川巴子乾拌麵』讓人吃了還想再吃!!
讓購物台銷售屢屢搶購一空的秘訣是什麼呢?
來看看『川巴子乾拌麵』的品牌故事:
「川巴子」的紅黑招牌，是許多人對於曾位在台北東區這間火鍋名店的印象，
2000年老闆華師傅在中國開火鍋店，並將十多種不同的特色火鍋學習後帶回台灣。
創新的十多種特色鍋品選擇，十多種特色小菜吃到飽，獨創的麻餅，還有能讓人一口接著一口，
意猶未盡的蔥油拌麵和川味辣麵，正是川巴子能在火鍋界佔有一席之地的原因。
當年很多老饕在川巴子酒足飯飽後，會拜託老闆能不能外帶生的川味辣麵，想要隔天回家解解饞，
也有客人想外帶一碗蔥油拌麵，給兒子當宵夜煮來吃，華師傅突發奇想，便開始研製專門外帶的乾拌麵，
於是，2009年全台灣第一個使用台南日曬關廟麵的乾拌麵就誕生了。
吃完火鍋購買乾拌麵禮盒的客人越來越多，甚至也有直接到店裡排隊指名外帶蔥油拌麵和川味辣麵的客人，
也創下了電視購物台秒殺追加再追加的佳績！後來， 老闆華師傅因為多種因素，川巴子只好遺憾歇業，
不過十多年後的今天，川巴子回來了，川巴子乾拌麵也強勢回歸了！
華師傅，不是料理界的新人，認識他的朋友們都稱呼他聲：四哥，進入超過三十年的餐飲業歲月裡有起有落，
但對於用心製作美味料理的初心和堅持是從未改變。如今的乾拌麵市場競爭激烈，川巴子乾拌麵秉持著，
用好的食材和匠心的精神，才能將一碗普通的麵，煮出最貨真價實的獨特口味。
『川巴子乾拌麵』擁有蔥油拌麵和川巴子川味辣麵二種風味
每一個袋裝是4入，外包裝袋設計成提把可以方便拿取
巧妙的以葱綠色的包裝來盛裝葱油拌麵；紅通通的紅色是川味辣麵
『川巴子乾拌麵』包裝上印有華師傅的照片，就是華師傅研製的乾拌麵風味阿!!
外包裝上有煮麵的方法說明和圖解，產品資訊和營養成份。
一拆開包裝就看到麵體的不同之處，川巴子乾拌麵是選用台南日曬關廟麵體
搭配上華師傅研製的醬包+油包。簡潔方便的包裝。
事不宜遲~~先吃再說吧!
水滾放入麵條，一般大約煮6-7分鐘
麵條可以依照自己喜歡的口感來調整烹煮麵條的時間
我個人偏好帶點硬硬口感的麵條
但是媽媽牙口不好就需要麵條再煮軟一些
所以家裡煮麵常都是分成二階段來調味
拌麵真的就是宵夜和點心的好朋友
手機APP下單訂了烤物，這邊煮水下麵煮麵條
不一會兒時間~家人從外送員手上拿到烤物，
我的乾拌麵也起鍋可以食用了
川巴子乾拌麵-蔥油拌麵，微帶香氣的醬汁，醬料不會死鹹
葱油味道淡淡的但不失其風味，重點是不會太辛嗆，
是老少皆宜，全家人不管老人還是小孩都能食用的口味
因為川巴子、因為華師傅的背景
讓人對於川巴子川味辣麵的風味更加期待了
我喜歡吃辣家人不能吃辣，餐點上的選擇有時我就必須要配合家人
家裡有了川巴子川味辣麵，隨時自己想要辣一下都可以隨心所欲了呢!
川巴子乾拌麵-川味辣麵搭配上外送的小火鍋風味將將好
川巴子川味辣麵香氣四溢，辣味很顯明，香辣夠味
不會太油膩，不是那種油油膩膩的辣感讓人很喜歡
因為有點辣~家人都無法~我就一個人獨享了~哈哈
川巴子乾拌麵的麵條是選用台南日曬關廟麵體，
久煮也有保其麵條的特性不會過爛
可以是我愛的有Q度的麵條；也可以是媽媽喜愛的的軟麵條。
川巴子乾拌麵怎麼買?可以點到官網一看究竟喔
川巴子乾拌麵官網：https://www.cbz.com.tw/
粉絲專頁：https://www.facebook.com/cbznoodles
