宅配美食|醬的傳奇西式奶香黑椒到湘味辛辣牛肉醬要多辣有多辣怎樣搭配都美味
坊間拌麵醬有百百種
最近經朋友推荐了這家醬的傳奇
他們把醬料做了編號是用辣度的大小來區分
從1號微辣到小辣到中辣到大辣到….我可能接受不了的辣6號(笑)
其實一直很愛吃辣但是不知道自己的接受度到哪裡
這次嚐到這組醬的傳奇真的很特別耶
傳奇1號是西式奶香黑椒
材料:鮮豬肉、大豆油、人工黃油、黑胡椒、蒜、薑、糖、食用鹽
傳奇2號是台灣味葱香肉末
材料:鮮豬肉、辣椒、紅葱頭、大豆油、豆豉、雞粉、糖、蒜、醬油、太白粉
傳奇3號是江浙味甘梅雞肉
材料:雞胸肉、辣椒、甘梅、豆豉、蠔油、鹽、大豆油、麥芽、葱酥
傳奇5號是湘味辛辣牛肉
材料:牛肉、辣椒、紅葱頭、豆鼓、蠔油、鹽、糖、蒜
另外還有傳奇4號是孜然雞肉和6號川味辣牛我想我可能接受不了的辣
醬的功能其實真的很多耶
熱炒、沾醬、拌食、湯底、夾心、配稀飯
當家裡只剩下一包牛肉湯麵然後好想吃西式麵點怎麼辦?
傳奇1號是西式奶香黑椒就出動了
泡麵煮好之後把奶香黑椒醬加上去拌勻
奶香和黑胡椒香氣讓人味蕾全開(笑)
輕輕鬆鬆就能在家享用黑胡椒風味餐點
奶油香氣黑胡椒微辣麵條帶Q度美味
我不是很喜歡吃勾芡的湯，唯獨酸辣湯是例外
但是並不是每一個店家賣的酸辣湯都很美味耶
怎麼辦?還好有傳奇2號台灣味葱香肉末
原本沒啥味道的酸辣湯加上台灣風味的葱香肉末
香氣、辣度都提升了也變好喝了
傳奇2號台灣味葱香肉末神救援了這個湯品
吃水餃沾醬相當重要
這款傳奇3號是江浙味甘梅雞肉
我拿來沾水餃，韭菜水餃搭配上甘梅雞肉醬
辣勁十足的雞肉醬有了甘梅的加入，甘梅和麥芽緩和了整個醬料變得順口
這個傳奇5號是湘味辛辣牛肉
我拿來拌麵
香辣夠勁嚐了之後頭皮冒汗一整個就是爽(哈哈~~)
爽度十足的辛辣牛肉醬超迷人
傳奇製醬粉絲頁
https://www.facebook.com/Legendary.yen/
9 留言
彎打
2017 年 8 月 25 日 於 下午 11:26哇! 我不敢吃辣 但是想試看看
mika
2017 年 8 月 26 日 於 上午 1:09看起來很香辣耶
版主回覆：(08/27/2017 11:48:14 PM)
從微微辣到特辣都有噢
mocha
2017 年 8 月 26 日 於 上午 11:00想試試甘梅雞肉醬
版主回覆：(08/26/2017 10:03:42 PM)
風味都很不錯
小妞的生活旅程
2017 年 8 月 27 日 於 上午 10:20有這種醬真的好方便~
版主回覆：(08/27/2017 12:20:36 PM)
對呀
游小熊
2017 年 8 月 27 日 於 下午 4:44竟然有牛肉醬
好特別
我爸應會喜歡
版主回覆：(08/27/2017 11:45:38 PM)
真的超特別的
靜兒
2017 年 8 月 28 日 於 上午 11:01看起來好好吃
dannisamy
2017 年 8 月 29 日 於 下午 1:03方便又好吃耶
Livia ❤小伊
2017 年 8 月 29 日 於 下午 2:23好想吃喔！！！
訪客
2017 年 10 月 1 日 於 上午 12:03這瓶醬的特別點在那𥚃，看看顏色就知特色了，他牌醬料都是暗黑色，傳奇的醬為暗紅色，也就是說明傳奇是用生鮮辣椒所制造的，所以香味特別，口感超佳的原因、另外肉粒看得到也吃的到。
版主回覆：(10/06/2017 05:31:33 PM)
對啊😁