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之前在台北吃過幾次柒串燒,

很喜歡店家對於食材的處理方式和特調的秘醬的風味

重點是價格相當親民~可惜回到台中之後就比較沒有機會嚐到!

不過!!

現在在逢甲就能買到了耶!

柒串燒逢甲店在逢甲的福星路上,跟24小時營業的小屈同一排

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紅通通的扛棒大大的柒字!!相當明亮的的裝潢!

除了等餐的二張長椅,門口還有二張桌子

想要直接在這裡享用也是可以的呦

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店家有好康喔~IG或FB限動打卡

不限消費金額就贈送『秘醬椒鹽鱈魚丸』喔

不用客氣~~店家在點餐時也會主動詢問客人

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19元起就能嚐到美味的串燒,

攤位上價格標示相當清楚

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點餐方式:

自行拿取紅色的籃子直接從冷藏櫃裡夾取自己想要吃的食材

再到旁邊結帳,拿到單據和號碼牌就可以坐等外帶(享用)美食囉

這邊備有消毒手的噴劑和面紙

可以先擦一下手再拿取食材,拿好食材給工作人員結帳

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付款方式除了現金支付

也可以linepay和街口支付噢

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店家採用冷藏櫃維持食材溫度也保持的很乾淨

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冷藏櫃裡面食材名稱的標示也相當清楚!

竟然還中英對照版本吶!

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餐點都是現點現作

為了美食等待是值得的呦 

看著店家熟稔的動作~覺得很專業

翻動食材、劃刀、刷醬~不同的食材有不同的處理方式 

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最近忙著追逐世界盃足球賽

看著球賽再配上美味的燒烤和沁涼的飲品更人生一大樂事阿

(酒後請勿開車&飲酒請勿過量)

去骨雞腿

烤雞腿可以大口大口享用是饕客的心頭好

柒串燒的雞腿很貼心的是做去骨處理,叉上二支竹籤

可以直接拿起來啃,也可以把竹籤拉開變成二串雞腿肉串

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一下子挑了太多食材!這就是串燒的魅力~

看著櫥窗,這個也想吃~那個也想吃

總是不小心會拿太多!

還好柒串燒的串燒不只不雷還提供各種價位的食材

最便宜19元就能拿到一串啦!!!

梅花豬肉串/牛肋條串/雞肉串

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梅花豬肉串,涮嘴好吃

牛肋條串,口味偏重,口感Q彈帶點咖哩的風味

雞肉串,是好吃的雞柳條耶~軟嫩爽口 

雞心/雞皮/雞胗

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內臟組

這一組並不是每個人都能接受,但我們家人都很喜歡

雞心,Q彈好吃沒有腥味

雞皮,酥脆可口但又保有雞皮的香氣

雞胗劃很多刀所以感覺組織被破壞了(哈哈)

夠味、入味也不會咬不爛的感覺,豈是只用美味二字可以表達?

蔥肉串/豬五花包番茄

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絕佳搭配組合組

蔥肉串,里肌肉片圈捲著蔥段下去烤,我不敢吃蔥,所以直接抽掉(笑)

但是肉片還有保有蔥的香氣~好好吃

豬五花包番茄,這個一定一定要一口一個喔~

外層的肉帶著油花,小番茄酸甜多汁風味超驚艷很解膩,一下子就被我KO吃完了

青椒/花椰菜/杏鮑菇

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烤肉必點的青菜組,

青椒,脆脆的帶水份很可口

花椰菜,綠花椰是我少數喜歡的青菜之一,搭配店家特調的秘醬味道剛剛好

杏鮑菇,切的特別大~但原來是有用意的喔!

切的厚實保留著菇菇的湯汁,吃起來超多汁鮮美的呢

豬血糕/米腸/甜不辣

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烤肉三寶,我吃烤肉一定會選的食材

豬血糕,外層烤的微焦,外香內嫩

米腸,最怕吃到沒啥味道的烤米腸了,柒串燒的烤米腸切劃的很功夫喔~

外皮酥酥的~微微焦香好好吃

甜不辣,跟平常吃到的甜不辣不太一樣,比較薄口感很Q有嚼感

花枝丸/[招待]鱈魚丸

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花枝丸和鱈魚丸二串剛好大圓和小圓

鱈魚丸軟嫩,花枝丸真材實料可以吃到花枝塊在其中!!

百頁豆腐/豆皮

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百頁豆腐,百頁切成好入口的三角形~口感超嫩而且有入味好好吃

豆皮,外皮香酥脆口,內裡是軟嫩多汁

鑫鑫腸,一口一個的鑫鑫腸,搭配著店家的醬料很可口

買串燒回家享用難免會碰到一二串是烤不入味或覺得沒有好吃

但是柒串燒不會耶!我們吃了這麼多完全不雷都好美味喔!

不想出門?不想到逢甲人塞人?

兩大外送平台都可以外送噢!!

柒串燒-逢甲店

04-24525824

台中市西屯區福星路365號

營業時間:16:00-00:30

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