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在逢甲夜市邊邊有一家馬鈴薯豬骨湯很好喝

很像之前去韓國嚐到的馬鈴薯豬骨湯

這是我對韓大王的第一印象!!常去韓國吃喝玩樂的朋友告訴我的

所以,愛吃美食,最近幾年開始哈韓的我~~才不會錯過你呢

其實吃了好幾次但一直沒有寫文!

最近國門開了~看到好多朋友都飛韓國了!

嗯.........我再等等好了~~先來嚐嚐韓國美食

不用飛韓國也能嚐到道地的韓國美食也是一種幸福阿!!

這次整理照片的同時~~我決定再去Recheck一次餐點的口味

也順便更新一下店家的菜單,完整菜單請下拉到最底下店家資訊的下方喔!

(明明是自己愛吃!還覺得自己認真!是認真愛吃吧)

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韓大王馬鈴薯豬骨湯位於福星北二街,我騎車可以停上店家門前的騎樓,

如果開車的朋友,附近的停車場停車走過來也不會太遠!

店家的座位大約30人左右,大部份都是4人座,有2張2人座

右邊的位置相隔的距離比較短一點店家還貼心的加上透明隔板

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這是平日非用餐尖峰時間拍的,

有幾次假日來用餐,餐廳空間人聲鼎沸生意超好的!

牆上這幅圖超可愛的

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坐定位就送上冰冰的開水

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餐具在桌上,是我拿起來有困擾的扁筷 

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(完整菜單在文章最底下)

我們最重視的就是馬鈴薯豬骨湯

份量的標註很清楚~如果有不確定也可以問工作人員

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馬鈴薯豬骨湯附白飯和小菜

豬骨湯口味有三種選擇 

韓式口味-中辣、經典原味-小辣、大醬口味-不辣 

營業時間分成平假日,菜單上有的餐點有平日價喔!

想到我去韓國看過不少餐廳也是會有平日價和假日價的小小差異呢!

這裡的小菜和生菜是無限自取

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有4種小菜1種生菜和洋葱

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馬鈴薯豬骨湯(大醬口味不辣的)

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為什麼要夾生菜?

要拍照阿(笑)不可以任意浪費店家提供的免費生菜喔!

還好朋友有點烤五花肉還可以搭配著享用

但是後來我發現可以搭配著剝下來的豬骨肉一起吃喔!!看下去 

馬鈴薯豬骨湯+怕吃不夠另外加點的一塊馬鈴薯

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馬鈴薯豬骨湯-經典原味-小辣

豬骨湯的青菜店家會以當季食材為主,今天來是空心菜

(之前在粉專有看過搭配山茼蒿/芝麻葉的照片)

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馬鈴薯豬骨湯除了店家獨特的湯頭,

內容有豬骨2塊、馬鈴薯1塊、空心菜、菇類、韓國冬粉,上面的粉末是芝麻葉粉

看著湯滾噗噗噗的讓人又更加期待啦~~

 

 
 
 
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我的馬鈴薯豬骨湯我選擇小辣,在這樣早晚微涼的天氣覺得剛剛好

微辣口味稍重,馬鈴薯綿密滑口、韓國冬粉QQ的,青菜照著自己喜歡吃的軟硬度來掌控

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豬骨帶肉,燉煮的相當入味~~只要筷子一撥~~豬骨肉就挖下來了

可以大氣的直接拿起來啃!但會燙喔~~小心!

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也可以用筷子撥一撥用湯匙吃或是包生菜一起享用喔!!

(這盤看起來湯汁比較紅?對的!這盤拍的是韓式口味中辣的呦)

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馬鈴薯相當綿鬆軟可口

我們把一整塊的馬鈴薯用湯匙分成幾小塊,讓馬鈴薯吸附更多豬骨湯湯汁 

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之前帶媽媽來用餐~本來怕她不習慣而且牙口沒有很好

沒想到媽媽可以一個人吃完一整份大醬口味不辣的馬鈴薯豬骨湯喔! 

拍一下隔壁桌好友們的食物~

小菜們

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馬鈴薯豬骨湯-大+配料

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韓國年糕鍋

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把湯煮滾之後再把起司倒進年糕鍋

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韓式壽喜燒

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烤五花肉

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用生菜鋪底吸油,五花肉之中混著洋葱和杏孢菇所以看起來蠻多的

生菜+泡菜+烤五花肉~讓人大大張口開心享用的餐點 

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韓大王馬鈴薯豬骨湯

04-24529511

台中市西屯區福星北二街11號

營業時間(分成平假日喔~要留意一下)

平日11:30-15:00(14:30最後點餐)/17:00-21:30(最後點餐20:30)

假日11:30-16:00(15:00最後點餐)/17:00-21:30(最後點餐20:30) 

完整菜單

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