IMG_20220331_195226

一直聽同事說KODO燒肉好好吃

但一直沒有機會嚐鮮~這次因為送別宴我們去當陪客就一起來嚐嚐啦!

KODO和牛燒肉店就在台中市最大的美食戰場公益路上,旁邊就是茶六和輕井澤呦

IMG_20220331_185304

因為是跟著別人吃大餐不好意思喧賓奪主

所以….沒有揹相機出門!有點小後悔吶公益路美食|KoDō和牛燒肉店,跟著別人吃大餐 KoDo女神級盛盒雙人全牛饗宴吃了回不去阿 完整菜單 KoDo和牛 - 蘇珊食旅 

但是用手機拍也是盡量拍到,有點匆促,

所以沒有拍的很好!

我們坐下來還沒有看完菜單,

作東的人就決定要吃什麼了

IMG_20220331_191153

不用想不用算就是這套女神級盛盒雙人全牛饗宴

看到價格….我只有默默地覺得咋舌

驚呀到不敢出聲~哈哈~是沒到這麼嚴重

但就覺得這價位真的是….

IMG_20220331_190935_BURST001_COVER

完整菜單是後來經過在門口補拍的!

因為菜單還來的及看就被收走了

可以單點也有套餐,套餐價格是2699元起

IMG_20221127_180645_BURST001_COVER

我們點了三套女神級盛盒雙人全牛饗宴

所以等等看到的肉品是三倍量

我們的套餐包含前菜、沙拉、主食、熟食、肉、海鮮、飲品、醋飲、甜點。

沙拉有三種口味就一起過全上桌了呦

典藏黑凱撒/特選黃金胡麻/健康白優格

沙拉大約是2-3人的份量,

很特別的黑凱撒真的第一次嚐到,烏魯魯但是是凱撒的香氣

更特別的沙拉竟然地瓜球耶~香甜酥脆紮實,

在新鮮青脆口感的沙拉之中顯得相當突出呢

IMG_20220331_191621_BURST001_COVERIMG_20220331_191626IMG_20220331_191749

酒蒸燒蛤蜊沒拍到QQ

份量不少酒蒸蛤蜊,個頭不小的蛤蜊也看出店家的用料大手筆

熟食-清燉牛板筋

牛筋燉煮的相當軟嫩入味,大人小孩都喜歡的口味

IMG_20220331_192611

主食九選一奶油雞陶鍋飯

因為有小朋友所以選了不辣的調味

我覺得像奶油燉飯

IMG_20220331_193106

主食九選一清燉牛筋荷包蛋小丼

這個小丼飯的吃法要慎重來說明一下~笑

湯匙挖深一點,有白飯有半熟蛋有牛筋

一勺直接放進口中,真的美味到說不出話來~好好吃

明明就只是丼飯怎麼讓人有這種感受呢

我不敢吃蔥所以沒有加蔥花,

相信再搭配上蔥花,美味程度肯定倍增的呦

IMG_20220331_193152_BURST001_COVER

奶油萵苣一次來三盤,

因為桌上放不下就放到我旁邊的座位

然後我就一直吃一直吃~~

後面吃了好多和牛也續了幾次奶油萵苣

IMG_20220331_193327

KODO用餐有專人為我們烤肉

只要專心閒聊等吃肉肉就行了

沒有認真筆記只有認真吃

先說明一下:本文章的肉品不會標示正確品項是什麼(SORRY阿)

因為對肉品不熟悉就不要亂寫了,就以我個人的口感來分享囉

IMG_20220331_192638_1_BURST001_COVER

一看就知道是出自專業人士之手啦

烤的熟度剛剛好,肉片的厚薄度也恰到好處

IMG_20220331_193936

和牛肉片直接吃就很美味了

覺得怕太膩可以搭配上奶油萵苣,

奶油萵苣青脆爽口,肉香讓奶油萵苣更鮮甜

隨著肉盤上來的調味粉和調味醬

我只用了現磨芥末

不知道從何時開始喜歡上芥末與和牛的肉的超級絕配

如果還沒有試過的朋友真的要嚐試看看

IMG_20220331_194127

這個品名我記得是澳洲橫隔膜,超厚實!

第一次看到這麼厚的橫隔膜

IMG_20220331_192648_BURST001_COVER

好的肉品真的需要專業來協助

把後面拍到的客人馬賽克一下

KODO在公益路上很低調

但是生意真的超好的

我們是平日晚餐時段來用餐,

整個餐廳幾乎座無虛席

IMG_20220331_194602IMG_20220331_194603

很貼心的店員有詢問是否有人不吃蔥

(我弱弱的舉手了~本來是打算要自己撥掉的)

所以這是烤好的肉肉正常版,有滿滿的蔥花

IMG_20220331_195742

我個人比較喜歡比較生的

厚厚的牛肉,油花在口中洴發,肉汁四竄漫延也太幸福了阿

IMG_20220331_194814_BURST001_COVER

比較熟的肉品,就多了一點焦香氣

IMG_20220331_195404_001_COVER

綜合海陸握壽司

原來這是主食九選一其中一項耶

超大份量的握壽司,重點是好好吃

IMG_20220331_195931

這道好像是綜合海陸握壽司少一種

所以才補送這個炸銀魚~外酥內嫩沾上椒鹽相當涮嘴

IMG_20220331_193533

肋眼/牛舌

這份肉品有好多醬料喔!

左邊是碳燒醬右邊是月見醬,拌一拌沾肉

下面有夏威夷黑鹽/香蒜粒/芥末和蔥鹽

IMG_20220331_192938

IMG_20220331_192943

不愧是厚牛舌,有一點厚度,口感脆脆的牛舌

IMG_20220331_200759IMG_20220331_201048

肋眼肉相當軟嫩滑口,肉的油脂相當豐沛

我默默地吃了好多奶油萵苣和和牛肉

IMG_20220331_201927

甜點是好吃的雪花冰

我選了焦糖口味

IMG_20220331_205256

超幸福的一餐,吃了好多好好吃的肉肉

謝謝招待

KoDō和牛燒肉

04-23220312

台中市西區公益路260號

營業時間:11:00-22:30

https://www.facebook.com/kodo2018/


發表留言