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選了一張自己看到都還是會驚呼不已的首圖(笑)

之前看過好友分享海鮮沙拉讓人印象超深刻

這天來到健行路上的波奇波奇PokéPoké用餐

才真的感受到吃的健康又能超澎湃的感受啦

源自夏威夷輕食海鮮料理波奇波奇PokéPoké在台中有蠻多家分店的呦!

(分店資訊請往下拉到底~)

波奇波奇PokéPoké健行店臨近台灣大道金典酒店、SOGO百貨,

我們用餐時間來到這裡,店面雖然低調但是來用餐和外帶的客人也是絡繹不絕呢! 

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波奇波奇PokéPoké健行店,提供外帶、外送平台外送和內用

內用的座位大約有8-10位,空間簡單、明亮舒適。

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內用和外帶都是透過機器點餐或是QRcode線上點餐

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點餐機旁的空間是長椅,放著可愛的抱枕的長椅

雖然餐廳空間沒有很大,但很貼心有提供座位讓等內用座位或是外帶的客人休息

桌上和櫃檯邊都有QRcode,可以掃瞄QRcode線上點餐

利用線上或機器點餐,減少人與人的接觸~很棒!

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這邊則是內用取餐的地方。

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隔著玻璃窗看工作人員熟練又快速地準備餐點

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工作人員親切跟客人打招呼~但又馬上恢復專業的準備餐點

我們今天是內用,從我們進來到離開~外帶的人潮始終沒有停下來呢

一長排的料理空間,先是蛋白質區再來是蔬果配菜區

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蛋白質區的食材讓人超雀躍

鮭魚生魚塊、鮪魚生魚塊、魚卵、蝦仁、干貝、小章魚、雞肉、雞蛋和豆腐

配菜區提供各式各樣的配菜

像是番茄、甜椒、蟹肉沙拉、洋蔥、黃瓜、毛豆、青蔥、香菜、海藻沙拉、

墨西哥辣椒、玉米、玉子燒、鳳梨、鷹嘴豆泥、黑豆、酪梨泥 

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波奇波奇PokéPoké提供道地夏威夷料理,堅持食物原型,營養均衡食材多樣化

對食材嚴格把關,擁有獨立運輸配送系統,每日配送新鮮食材

我本身是沙拉控,所以三不五時家裡還是會出現沙拉餐點

但是波奇波奇PokéPoké的最強海鮮主打跟坊間的沙拉專賣店是不一樣的喔! 

Poké是一種夏威夷早期的民間生食 

當地人會將捕捉到的珊瑚魚種進行切塊並以海鹽、海藻及石栗等佐料,進行生拌,

完成一道道地的夏威夷Poké,後來傳到洛杉磯後被發揚光大,為美西相當盛行的飲食。

現代人飲食多以外食為主,常常吃得太油膩,波奇波奇倡導均衡多樣化的飲食,

並堅持吃到食物原型,將最天然的輕盈元素進行調和,減輕身體的負擔,外食也能吃得健康!

來看看菜單

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自選波奇、組合套餐、小點心、湯品、飲料

20元就能喝到熱熱的湯品,我們今天喝的是美味濃湯只要39元喔

飲料的價格也相當親民,冷泡茶20元就能喝到,想喝喝咖啡也是有的

不管哪一種消費層都有顧及到。

不知道怎麼搭配懶得自己配餐的朋友可以點選組合套餐

如果有自己食材喜好的當然就是創意自選,隨心所欲自選波奇

創意自選波奇點餐方式說明:

89元內含自選波奇底,新鮮蔬食配菜6種配料2種、任1份秘製醬料。

基底選一,有白米/糙米/生菜,也可以半半配配喔!

白米X糙米、白米X生菜、糙米X生菜

配菜選六種(額外加點每種+10元/酪梨泥+40元)

番茄、甜椒、魚卵、蟹肉沙拉、洋蔥、黃瓜、毛豆、青蔥、香菜、海藻沙拉、

墨西哥辣椒、玉米、玉子燒、鳳梨、鷹嘴豆泥、黑豆、酪梨泥

醬汁選一種

經典波奇、香辣脆油、蒜香味噌、焙煎芝麻、和風柚香

美式辣醬、奶香芥末、奶香照燒、蜜檸優格、無需加醬

蛋白質(至少一種)
生魚塊-鮭魚60/生魚塊-鮪魚50/蝦仁50
干貝35/小章魚35/雞肉35/雞蛋20/豆腐20

配料選二種(額外加點每種+5元)

海苔、蒜酥、蔥酥、芝麻、南瓜籽、花生碎

真的太豐富了阿!

看著工作人員按照點餐單製作出不同色彩的餐點

自選餐食配料選擇相當多元化,可以選擇自己喜歡的食材來享用

徹底實踐CreatYourOwn的精神宗旨。

內用餐具茶水自取,用餐完畢記得要自行回收餐具喔!

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我們今天享用餐點都是組合套餐喔!

不熟悉的餐點我會想先吃看看店家的黃金比例食材 

鮪魚繽紛精選波奇,自選醬料我選了奶香芥末 

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繽紛的色彩搭配,不僅讓人想多拍幾張照片

也讓整個胃口大開食指大動了阿

看著上方一塊一塊紅色的食材~是西瓜嗎?

當然不是這麼簡單阿~這是遠洋生鮪魚肉塊阿!真的超大氣的~

再加入豐富季節蔬果,甜椒、小黃瓜、青蔥、洋蔥、芝麻、海苔等等新鮮配料 

奶香芥末,香辣不嗆辣,搭配著鮪魚和生菜食用相當清爽可口

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全熟干貝蝦波奇自選醬料我選了美式辣醬

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餐點配色也是相當繽紛但是是不同的風情感受

全熟干貝、鮮蝦、飛魚卵再加入番茄、毛豆仁、青蔥、洋蔥、鳳梨、蒜酥

第一次品嚐美式辣醬,香辣過癮讓人覺得意猶未盡的感覺耶!

就忍不住一口一口扒著食材和底下的米飯 

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首圖的餐點來囉!!

這是期間限定喔!!極盛海鮮波奇

3/12(六)-4/30(六)間限定推出「極盛奢華海鮮波奇」,優惠價239元

僅限實體店面購買。

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極盛海鮮波奇嚴選挪威空運生鮭魚、鮪魚、小章魚、鮮蝦、干貝、帆立貝

再加入海藻沙拉、小黃瓜、生菜蔬食,我選了經典波奇醬,

經典波奇醬是昆布醬油+麻油的結合,昆布醬油跟海鮮完全超搭!!

各種海鮮都好可口,海鮮控絕對不要錯過的餐點阿阿阿阿

鮭魚保有油度和新鮮的滑嫩口感讓人超喜歡的!!下次來買要加多一份鮭魚

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檸檬汁/蔓越莓冰茶

飲料不大杯但是價格很親民

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濃郁小番茄濃湯/奶香高纖花椰菜濃湯

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對這二份湯品真的又愛又情哪! 

很喜歡喝真材實料的濃湯但是湯喝了波奇就吃不完了阿 

奶香高纖花椰菜濃湯

喝了一口馬上想要上網找食譜做這道湯品給不吃硬菜梗的媽媽享用(誤)

是奶油還是牛奶呢?整道花椰菜濃湯香滑綿細到不行~~好好喝阿!!

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濃郁小番茄濃湯

番茹控的我對這道濃湯情有獨鍾阿

完全保留住番茄的營養成份,微帶果酸,

吃了波奇再喝濃湯感覺相當舒服相當舒心

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店家有LINE好友活動喔!

活動內容:限時二日、出示LINE好友,購買任一波奇可獲得『鮮蝦回流券』

活動時間3/12(六)-3/13(日)

兌換期限3/14-4/30

活動規則:(1)本活動限實體店家使用(2)店家保有活動所有權與最終解釋權。

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從外帶包裝看出店家的嚴謹和用心,

我準備好了!!  

3/12(六)-4/30(六)要來爆吃期間限定的「極盛奢華海鮮波奇」

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PokéPoké波奇波奇-健行店

地址:台中市西區健行路1035號

電話:04-23231581

營業時間:11:00-20:30

臉書粉專: https://www.facebook.com/pokepoketw

加入 LINE好友享優惠 :https://page.lin e.me/pokepoke

其他分店資訊:

大墩店-台中市西區大墩十街74號

電話:04-23202408營業時間:11:00-20:30

崇德店-台中市北區崇德路一段534號

電話: 04 2235 7307營業時間:11:00-20:30

中港店-台中市西屯區台灣大道四段800號

電話: 04 2463 9006營業時間:11:00-20:30

高雄美術館店-高雄市鼓山區美術南二路121號

電話: : 07-5500068 營業時間:11:00-20:30


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