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因為大哥住雲林的關係

我們的美食地圖也會出現在斗六、虎尾等地

之前在虎尾嚐了好吃的樂包子(文章傳送門 虎尾美食 |雲林在地美食樂包子)

原來樂包子在斗六有這家滿福軒早午餐耶!

位於斗六雲林路二段這家滿福軒,除了是樂包子也有提供早午餐喔~

有別於一般坊間常見西式早午餐,是中式的中華特級早午餐

因為有提供早午餐~所以在營業時間上有小小的不同

樂包子是從早上六點半到晚上六點

滿福軒中華特級早午餐供應的時間到下午一點半

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【好康消息】滿福軒早午餐歡慶滿福軒周年慶,回饋鄉親

一、五星蛋餅,雙打武林

活動時間:12/18(六)-12/19(日)

活動內容:現場點購粉漿蛋餅(原味、鮪魚、 風味燒肉),同品項享買一送一

注意事項:每人最多折扣一組

二、大俠留名,招待禮遇

活動時間:12/18-12/26

活動內容:活動期間加入 LINE@好友就送大俠好堡券(堡類同品項買一送一)

再抽免費豆漿券

這邊有各式熱呼呼的包子可以選購

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這邊是滿福軒中華特級早午餐

先掃瞄實聯制,雙手噴酒精消毒後就可以安心內用餐點囉! 

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我們到來的時間接近中午所以用餐的人比較少

滿福軒內用桌與桌的間隔很寬敞,用餐空間相當舒適

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從這裡可以看到工作人員準備餐點工作的狀況

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懷舊的佈置很有fu

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很可愛的標語『給你拳頭不如給你饅頭!!!』

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樂包子的包子皮都是自然發酵,使用鼎泰豐指定麵粉

每一個包子的內餡都是真材實料、料多實在

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餐具和醬料自取區

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桌上的立卡有好康資訊:

Google評價五星,向店員出示確認,贈古早味蛋餅兌換券

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(菜單取自店家粉專)

這一面是早午餐的內容,饅頭堡/蛋餅/點心/豆漿/功夫湯和組合套餐

饅頭堡口味選擇相當多元化,每一種都讓人很想嚐看看

而饅頭本身的料理方式也分成蒸饅頭/炸饅頭和板煎饅頭

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這一面就是樂包子讓人每次購買都愛不釋手~

選擇困難症上身的想要大買特買的包子啦!

樂包子採用鼎泰豐指定專用麵粉,

之前嚐過~每一種口味都是讓人覺得超美味的包子們

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滿福軒的豆漿也是必喝的飲品

牆上這裡還有豆漿的製程介紹

撿選拼除雜豆、浸泡讓豆子和水交融、研磨豆子、直火熬煉、

悶煮讓豆子穩定收歛、濾淨除粕存菁最後再冰鎮鎖住美味

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現在大部份坊間販售的都是機械製作的餅皮,

滿福軒的蛋餅則是粉漿蛋餅,以5星主廚調製的黃金比例調製的粉漿

蛋餅的口味相當創意多樣,看著菜單又讓人難以抉擇了阿阿阿 

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風味燒肉粉漿蛋餅

粉漿蛋餅是麵粉內加入太白粉及蕃薯粉,粉漿不用揉就可煎,

因為比較厚實加入其中的餡料可以跟蛋餅緊密結合

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厚實的粉漿蛋餅和香氣滿滿的的蛋液結合,中間包入了特調風味的燒肉

蛋餅軟Q、內餡包著風味十足的燒肉~相當美味可口

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蒜頭蜆精燉煲湯

早午餐能喝到精燉的湯品真的超驚喜的呢!

微涼的天氣喝上一口熱湯

蒜頭香氣及蜆的風味讓人覺得相當暖心好喝

蒜頭蜆精燉煲湯的雞腿肉燉煮的相當軟爛,

輕輕用筷子一劃~~就骨肉分離了呢!

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嚐了美味的粉漿蛋餅、喝了好喝的雞湯再來嚐嚐福滿軒的特色餐點

功夫辣味鮮肉包/起司鮮肉包/澳門豬扒饅頭堡

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樂包子的包子都有特有的記號讓大家來辨示出不同的口味

功夫辣味鮮肉包/起司鮮肉包 

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紅點點是功夫辣味鮮肉包

樂包子嚴選鼎泰豐指定麵粉發酵手工製作,

鼎泰豐指定專用『劍蘭牌』麵粉製作外皮,口感綿密有彈性

辣味鮮肉包肉包內餡香辣帶勁,搭配上外皮微微的甜度超可口的 

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起司鮮肉包

剝開看到大大塊的肉餡包裹著滿滿的起司,起司控千萬不要錯過

香濃的起司讓包子肉餡的口感更加香滑可口。

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什麼外皮的漢堡都嚐過,還是第一次看到這樣的饅頭堡

滿福軒獨家創新饅頭堡,在饅頭裡面夾上滿滿的內餡。

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澳門豬扒饅頭堡

炸饅頭之中包入生菜、蕃茄片、香煎豬扒、起司和厚實的嫩煎蛋層層堆疊 

不是常見的饅頭夾蛋,是一種讓人吃了會想再吃的豬扒饅頭堡

金牌主廚秘製的香煎豬扒風味很好,搭配炸饅頭外酥內紮實的口感,

口中有饅頭本身老麵的香氣、豬扒、起司片和蛋的香氣相互輝映,

口感相當有層次,而且跟漢堡一樣有澱粉、有蛋白質、有生菜補充每日需要的營養

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享用完美味的餐點,記得要隨手把餐盤回收喔

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超滿足的一頓中華特級早午餐,很特別的中式早午餐

帶著媽媽一起來用餐,我開心她也很滿意^^

離開前拍一下外觀,我們在裡面用餐,外面買包子的客人似乎沒有停過

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滿福軒特級早午餐

05-5362458

雲林縣斗六市雲林路二段71號

營業時間:06:30-18:00(早午餐供應至13:30)

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