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要嚐到傳統農家菜又能感受到濃濃的古早農家氣息,不用跑很遠,台中南屯就有了!!

之前看過朋友分享,這天我跟家人也來到這裡用餐,在台中南屯的田野之中,

竟然有這樣一間景觀餐廳,臨近台中高鐵站和中彰,南來北往都是很方便的,

跟著指示牌看到就在餐廳旁的停車場,一大片空地真的很大心

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從這邊進來,完全沒有接待人員🤔

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一走進來,先看到營業時間的公告

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映入眼簾是舊農具展示區,這裡有寫上店家的用意與希望大家能一起愛護的心

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這裡的每一個機器(物品) 

真的有種墮入時空的感覺呢

很小很小的時候在阿公家三合院裡有見過啊

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媽媽看到覺得很熟悉很有記憶點

妹妹也一直在跟外甥說明著這些是什麼器具?用在哪裡?哪裡可以用?

讓大人老人可以回憶過往,

讓年輕一輩的青少年能增長知識,

有意義又富有寓教於樂的感覺真的很棒呢

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貼著的紅紙不是春聯,是指示標語。

要往裡面走才會看到餐廳的櫃檯

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餐廳櫃檯

我自己有事先訂位,直接報上訂位資訊

工作人員就安排我們入座了。

假日用餐建議最好要事先訂位以免向隅噢

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穿過這裡,剛剛滿懷回憶的心情炯然不同了

像是世外桃園般的美景就出現在眼前

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用餐區有戶外跟室內不同區

從戶外用餐區一眼望去真的美不勝收

邊吃飯邊賞風景真的是賞心悅目

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這裡有養魚也有販售魚飼料,看到很多家長帶著小孩在餵魚,小朋友開心笑鬧著好開心

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我們的位置在室內,

窗邊望過去的美景也讓人忍不住多拍了好多照片,明明是一樣的角度啊(笑) 

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順著用餐區,穿過用餐區,大家飯後可以走走拍照,很悠閒自在,拍照也超美的

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服務人員接待我們入座,餐具自取在櫥櫃裡

櫥櫃還有打包袋可以自行拿取,好貼心

剛剛拿到點餐單和相當精美的圖文菜單  完整菜單

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田舍農莊的餐點都是來自第一代總舖師的手路菜,有著各式各樣傳統農家特色餐點,

原本是辦桌桌菜,現在轉型成簡餐式的特色套餐。

經典農家菜套餐(也可單點) ,傳承美味的小吃,各式炸物和飲品,

也有提供素食套餐,套餐包含3種小菜+燙青菜+飲料+茶凍(套餐的白飯可續碗) 

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餐點畫好之後,

到櫃檯點餐買單就可以等著享用囉。

我們想嚐嚐各種風味,所以我們沒有都點套餐(每個人低消150元) 

這些就是我們今天享用的餐點

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套餐的搭配方式都一樣,只有主菜不同

但從盛裝食材的器皿看出店家的用心

3種小菜 (醃製脆瓜/毛豆/韓式泡菜) 和燙青菜  

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經典農家菜套餐-蟹肉豆腐煲

嫩口的雞蛋豆腐,口味清爽,媽媽牙口不好,但吃的相當涮嘴很喜歡

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經典農家菜套餐-三杯豬排

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事先處理過的豬排再用三杯的方式去烹調

豬排相當入味,肉質很有嚼感

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經典農家菜套餐-紅燒玫瑰魚捲

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很特別的手路菜,

把魚肉料理好圈捲再進行料理

紅燒風味不會太死鹹,蠻清爽的

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經典農家菜-頭路菜

這就是我們記憶中的菜尾湯的料理

田舍農莊把口味調整的比較清爽些,

如果沒有那麼多勾芡應該更好吃

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經典農家菜套餐-紅燒小封肉

超下飯超犯規的必點料理❤️❤️

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傳承的美味-田寮米糕

看到米糕覺得不點過意不去

蒸籠米糕,麻油香氣明顯,

放了芋頭丁讓人驚艷

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素食蘿蔔糕,香綿嫩口,傳統的單純風味

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鳳梨蝦球

這道餐點是我的都無法拒絕的菜式

剛剛看完菜單,我們竟然三個人異口同聲的說出要點這道菜😂😂

不同於坊間的美乃滋和巧克力豆的調味,店家選用自家調製的醬汁

醬汁風味獨特,蝦球炸的恰到好處,相當可口美味

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炸物好朋友(雞塊/銀絲捲/花好月圓)

雞塊/銀絲捲中規中矩

花好月圓就是喜宴上讓大人小孩都會搶食的喜氣小點,在這裡用餐想點就點想吃多少就有多少,不用等喝喜酒❤️❤️

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 左一是套餐附贈的飲料,

今天是綠茶,附贈的飲料不能調整甜度

後面兩杯飲料(套餐飲料可折抵50元) 

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套餐附贈的茶凍/甜點也可加價升級

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洛神花奶酪

洛神花乾是店家自製,酸甜酸甜脆脆的好好吃

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來田寮農莊用餐可以嚐到古早味美食

也能有休憩放鬆的空間,不用跑到郊區就有這樣的空間真的很棒💕

田寮農莊

04-24795186

台中市南屯區楓樹里樂田巷2-34號

平日營業時間:11:30-17:00/假日營業時間:11:30-19:30

每週三公休

FB粉絲頁:https://parg.co/iP2


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