台中美食|法貝諾義式小館用餐環境溫馨義大利麵口味很好份量不錯排餐表現十分亮眼 中科 義式料理
假日在台中如果沒有跟妹妹一家人出遊
我有時會帶著阿母一起坐公車趴趴走
台中市搭乘公車刷悠遊卡或是一卡通10公里以內免費(記得上下車都要刷卡喔)
上次回來台中跟媽媽一起搭公車來到中科商圈附近的福雅路
二層樓的法貝諾義式小館透露出濃濃異國小鎮的風貌
有戶外座位，門口很貼心的放置了菜單和今日推薦
進門右手邊就是廚房了，透過出餐口還能看到工作人員在調理食物
用餐區和結帳區
中間這裡的佐料蠻特別的
除了胡椒粉、鹽、Tabasco還有底下這五款醬料
不過我們沒有使用
我們坐靠窗位置
這裡有書報可供閱讀
菜單
菜單的分類十分清楚
餐前菜、沙拉、主菜類(排餐)、焗烤、義式燉飯、義大利麵
背面則有手工披薩、甜點和飲料可以選擇
餐點可以升級套餐，套餐分成59、99元
59元的有今日湯品、手工麵包、飲料
99元的則多了沙拉和甜點
怕吃不完所以我們一個升級59元一個升級99元
今日湯品蕃茄清湯
燉煮的相當濃郁口感的清湯
洋葱、芹菜、紅蘿蔔都相當軟爛
玉米濃湯
奶香味十足~是真的有玉米的玉米濃湯喔
沙拉
生菜相當新鮮對於愛吃草的我如魚得水
手工麵包
他們家的麵包超好吃的!!
如果不是怕後面會吃不完真的好想加點喔
手工麵包外皮烤的微微酥酥的
撕開就聞到麵包的香氣~麵包鬆軟口感有韌性
剛剛在門口看到有雞腿排義大利麵就想點了(笑)
蒜香雞腿排義大利麵
這道餐點可以選擇的醬汁(茄汁/奶油/青醬)
雞腿排煎的外皮酥酥的
內裡的雞腿肉帶著肉汁肉質口感紮實
剛剛端上桌熟悉的香氣(偷偷覺得是有點台味嗎?)
不過….蒜香味重嚐起來風味特別的好
麵條的軟硬度適中是我喜歡的口感
熱柚子茶和冰可樂
天氣微涼幫媽媽點了熱柚子茶~
我自己則是點了可樂(笑)
因為我要來吃肉肉囉^^
香煎無骨牛小排附焗烤馬鈴薯、青花菜、蒜片酥
雖然只是用白盤盛裝食物上桌但是擺盤讓人有驚喜到
超閃亮亮的牛小排香氣四溢
搭配煎的酥脆的像餅乾的蒜片酥、水煮青花菜拌奶油清爽好吃
超大氣的焗烤馬鈴薯!!是一整顆耶(我最愛的焗烤馬鈴薯)
牛小排上桌前已有灑上胡椒粒和鹽
不用再沾其他醬料就超好吃了阿
牛小排鮮嫩多汁的口感讓人忍不住一口接一口
我有切給媽媽吃啦(喂~我才沒有一個人獨自享用呢)
加蒜片酥、加盤子旁邊的芝麻葉都好美味
這裡的份量都不少
加了套餐其實真的很飽了
還好我們只有一份餐點是有甜點的不然真的要打包了啦(笑)
焦糖烤布蕾的靈魂就是上面這塊焦糖啦~
甜甜脆脆~布蕾很香甜可口
法貝諾義式小館
04-24613809
台中市西屯區福雅里福雅路106號
營業時段：11:00-22:00
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