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年底最重要的節日當然非聖誕節莫屬

(我有記得是行憲紀念日喔)

最近冷冷的氣溫走在路上看著聖誕燈飾真的有更濃厚的過節fu

去年有到BLAnC聚會好吃的聖誕大餐加上好玩有趣的聚會都還歷歷在目

覺得今年時間過的飛快~咻咻...一下子就到年底了

今年沒空交換禮物決定來約春酒(笑)

沒空交換禮物但是聖誕大餐一定不能錯過的阿

看到BLAnC粉絲頁分享的聖誕大餐(太太太太過份了!!!)

三步併二步超超迫不及待地約了好友一起來享用

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冷洌的晚風吹的大家走在路上都緊縮著身子

一踏進BLAnC暖色調的裝潢讓人覺得心都暖暖的

因應聖誕節這裡用了很多巧思

一個小細節一個小地方就讓人看到店家的用心

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出餐口的這隻麋鹿

長長睫毛的眼睛活靈活現圓圓臉也太可愛了  

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聖誕大餐都是限定商品,建議一定要預定喔

聽說12/23.24的訂位已滿了!

呼~還好我們提前來享用

對了~今年BLAnC的聖誕餐一直延續到12/30號喔

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驚喜聖誕餐有沙拉、前菜、湯品、特製主餐(雙主餐)、聖誕限定甜點

這樣竟然只要NT.1199(10%服務費另計)

我覺得店長又亂算價格了!!算錯了嗎?怎麼這麼便宜??!!

馬茲瑞拉芥末籽沙拉 

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每次來BLAnC我一定都要來一盆沙拉

新鮮的生菜清脆的口感不在話下

這次還大大方的放上這麼多切丁的馬茲瑞拉起司

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剝皮辣椒燻雞磚餅 

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義式餐點出現剝皮辣椒???

光看菜名就讓人覺得不吃不可了(笑)

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烤的外皮酥酥的磚餅一刀劃下起司就這樣溢散開來

餅皮的香、起司的奶香、燻雞的香氣加上台灣知名名產『剝皮辣椒』

剝皮辣椒口感特殊不會很辣帶微甜而且脆脆的

想不到剝皮辣椒和燻雞搭配著香濃起司能交織出這樣美好的味道

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真的好奇妙

台灣名產剝皮辣椒也能披上義大利的華服亮眼呈現

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佐餐的麵有二款,口感不同但二款我都愛

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德式蕃茄羅宋湯

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說真的,我第一次喝到德式羅宋湯

把德國豬腳和德式香腸跟蕃茄、高麗菜、紅蘿蔔、芹菜...等材料一起熬煮

以上都是我不吃的菜(喂這樣挑食是不對的!!)

但是我今天把德式蕃茄羅宋湯喝光光耶(笑)

羅宋湯的蔬果材料熬煮的相當軟嫩

蕃茄微帶點果酸,湯裡的德式配料讓整個湯的香氣更加有層次感

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其實........怎麼默默覺得有一點兒飽(疑?)

聖誕節就是要吃烤雞阿

今年感恩節太忙了沒吃到烤雞

還好有BLAnC的聖誕驚喜餐讓我也能在年底前享用到烤雞

(真的很感恩,這一年來大家的陪伴與照顧!也感恩自己撐過那麼多的風風雨雨)

香料烤半雞佐鹽烤馬鈴薯 

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這烤雞上桌真是不得了了(哈哈~~)

怎麼可以這麼香啦(吼!!!)

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烤半雞搭配鹽烤馬鈴薯和大黃瓜

這一串仿佛是一棵小小的聖誕樹呢 

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烤雞外皮微微焦黃~雞肉超嫩的!

連雞胸肉也是香嫩可口一點都不柴耶!!

怎麼可以!!!!!(火候和烤功真的好重要!!)

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在擺盤上用了一些莓果醬

是裝飾也是調味的功能

烤雞沾上莓果醬來享用

讓我完全放下烤雞吃了會油膩的想法

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報告:已飽!!

不過~~我們還有一個主餐喔!

焗烤肉醬蝴蝶麵

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焗烤就是要烤到這樣顏色才對嘛

香噴噴的焗烤蝴蝶麵~起司放的超大氣的

本來擔心蝴蝶麵會不會不熟或是沒入味

ㄟ是擔心什麼阿?這些事都沒發生耶(哈哈哈~~)

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我是用叉子吃蝴蝶麵的

底下的肉醬很多一次挖起來

有肉醬有蝴蝶麵還有起司~嚐起來超過癮的啦!!

剛剛說吃飽了可是這道麵點也是很快被我們掃光

~ㄜ~真的很飽耶但是好好吃

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來BLAnC怎麼可以沒有甜點?

今天是聖誕限定甜點

爆漿法式土司襯牛奶冰淇淋

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為了要hold住爆漿內餡

所以法式土司烤功的方式也是一大考驗

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吐司邊微焦~刀子滑下聽到清脆的聲音

接著不得了了(笑)巧克力就這樣爆開!!(太誇張了!!)

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法式吐司夾著爆漿的苦甜巧克力,香濃香醇卻不甜膩

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巧克力和牛奶本來就是天作之合

襯著牛奶冰淇淋吃風味變得不一樣

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再加上莓果醬風味變的清爽迷人

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跟好友享用著聖誕大餐閒聊著最近日常大小事~真的好幸福阿 

BLAnC

02-27685058

台北市忠孝東路四段553巷6弄14-1號

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