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每次到大甲都是固定在鎮瀾宮前享用小吃

跟媽媽來到大甲半日遊,來嚐點不一樣的

午餐時間來到位於文武路與信義街轉角的禾膳精緻鍋物用餐

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這裡提供WIFI,可以外帶

看到門口寫著備有素食鍋覺得很大心

特別是現在吃素的人口愈來愈多

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門口有用餐規定

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櫃檯旁有特約廠商的資訊/食品檢驗資訊

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發現他們的廚房維持的蠻乾淨的

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中間是醬料區、飲料 

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中午來用餐的人很多,整間店幾乎都是坐無虛席

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飲料有冬瓜茶和檸檬汁和咖啡機

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除了綜合咖啡機還有現磨豆子的咖啡可以選擇

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高湯和甜點自取

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冰淇淋用的不是大廠牌但至少是有品牌的

一次提供三種口味,可以用脆皮裝也可以用小碗裝

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除了桌面的餐墊菜單

這是點餐用的菜單,這裡是要自行到櫃檯點餐結帳喔

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共鍋資訊

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有海鮮、肉品、海陸可以選擇

在湯底上有原味昆布、韓式泡菜、藥膳鍋、川味麻辣、酸菜白肉鍋、素食鍋

原則上選擇各種鍋物都是原味昆布湯底,風味湯底還要另外加價(價格在單點區有標示)

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單點的品項蠻多的肉品類、海鮮類、蔬菜類、丸餃類、主食飲料等等

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剛剛拿了飲料回來

冬瓜茶和檸檬汁~~下一秒就變身冬瓜檸檬好好喝

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雞蛋

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主食我們點了冬粉和白飯 

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菜盤內容相當豐富

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一般很多店家把高麗菜拿起來就覺得空洞了

這裡菜盤好豐富,蝦、高麗菜、空心菜、大黃瓜、紅蘿蔔、芋頭、南瓜、玉米筍、香菇

木耳、金針菇還有豆皮、海帶、甜不辣、魚板、火鍋餃、水晶餃、貢丸

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最威的是這塊栗香地瓜

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海陸餐我配了牛肉 

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梅花豬肉片

這裡是採用在地溫體豬肉我是聽到這句才點的(哈哈~~想嚐嚐)

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海陸的海鮮盤

盤子是一隻魚耶

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草蝦跟鮮蚵

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花枝漿

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魚片有三種不同風味的魚

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蛤蜊

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看這藥膳湯底就知道是店家自行熬煮的 

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梭哈!!

我邊拍照我阿木默默地就把她的藥膳湯底的菜全梭哈了

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媽媽牙口不好所以會煮久一點讓食材軟化更多

藥膳飄出的微微中藥香氣聞起來真的很舒服呢

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我的原味湯底

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牛肉就是要輕涮幾下就要拿起來囉

這樣的口感是最好的喔

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梅花豬果真沒有讓我失望

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軟綿帶嚼感的在地溫體豬肉口感真不是蓋的

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南瓜和芋頭都相當綿密好吃

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海鮮都相當新鮮

海鮮富含蛋白質等營養素

所以我把海鮮煮了都往媽媽碗裡放(笑)

鮮蚵

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花枝漿口感紮實口口都是花枝的Q彈

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蛤蜊個頭不大但都蠻飽滿的

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這個栗香地瓜出現在火鍋菜盤真的讓人有驚艷到

香滑軟綿的口感差一點就搶去在地名產芋頭的風采了呢

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海鮮盤的魚片都相當大氣相當厚實

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鱸魚、鮭魚、鯛魚三種魚三種口感

當然是我吃鮭魚其他二種給媽媽享用囉

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透抽鮮甜口感彈牙好吃

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草蝦跟活蝦大小有差異

口感也有些些不同

草蝦嚐起來口感紮實

活蝦嚐起來Q彈鮮甜

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飽到要翻天了啦!!

下次約妹妹一起來可能考慮要共鍋了(笑)

最後當然就是以冰淇淋和甜點綠豆湯做結尾囉

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禾膳精緻鍋物餐點真的蠻澎湃的

重點是新鮮(硬是要幫他們拍大合照)

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現在開鍋就會贈送一張免費兌換券

下次來消費時可以換肉片一盤(或是40元等值火鍋料/鮮蔬類)

我很壞....基於我們消費者的立場當然是要換肉才划算阿

我有跟店家爭取到小小福利喔『免費兌換券』(請下拉到文末)

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禾膳精緻鍋物

04-26870077

台中市大甲區文武路183號

營業時間早上11:00到晚上10:00

好康贈獎將抽出免費兌換券二張一組,抽五位。特別加碼在地鄉親獎一位。

在地鄉親獎:參加贈獎活動留言時註明自己是大甲在地鄉親直接送一組券,以第一個留言為準。

活動方式:

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