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看著首圖?我到了泰國了嗎?

沒去過泰國但是泰式料理一直是我很喜歡的料理

台北泰式料理餐廳也真是不少

不過今天跟朋友一起來到東區的甲泰船面用餐

甲泰船面主打的是黑湯船面、泰式小吃料理

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店裡的裝潢相當繽紛很好拍照,超殺記憶卡的啦!!

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櫃檯前的泰國建築和這面牆也超好拍照的喔

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檸檬水自取

餐具盤子、碗、大湯勺、湯匙、筷子、醬料碟都是繽紛的粉色耶

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筷子可不是拿錯是故意要這樣配色的(我有問)

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菜單都有附照片很用心

完整菜單請點入網址

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現在還有好康喔

點黃色這邊的菜打五折/橘色的這邊菜打七折 

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泰國奶茶用鋼製的瓶子來盛裝~

泰國奶茶茶香濃厚但不會太過甜膩

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黑椒皮蛋沙拉

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切開的皮蛋放上特調的醬汁帶酸帶辣風味很特別

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龍眼水超特別~

我覺得有點甜但是龍眼的香氣很明顯蠻好喝的

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芒果冰沙

是真的芒果下去打的還有芒果的纖維

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豬寶船面

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這道是店家的招牌餐點使用骨頭湯和各種香料、香料葉進行燉煮

湯喝起來溫潤順口有點像肉骨茶的感覺但是香氣是不太一樣的

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這道是泰國很經典的餐點感覺就像台灣的什錦麵的fu

煮好的米線加上手打豬肉丸、酥炸脆皮肉、肉片、豬肝再淋上好喝的黑湯

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肉燥不會油膩和著湯一起喝下口更增添口感 

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米線口感還不錯

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單骨雞翅

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炸的香酥的單骨雞翅

皮香肉嫩~單骨吃起來更方便更過癮

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蘆筍炒脆皮肉

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用了蒜片、辣椒去拌炒的蘆筍炒脆皮肉

除了蘆筍、脆皮肉、菇菇還放了紅蘿蔔來配色

蘆筍富含水份口感爽脆,脆皮肉香香的真的很可口

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羅勒葉小炒(雞)

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有點像打拋豬的風味

但是使用的四季頭帶水份~雞肉也處理的很可口

就是很想來碗白飯的概念QQ

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說到飯~~飯來了

綠咖哩雞飯

超亮眼的三色便當盒(哈哈~)

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一個白飯、一個主食一個是綠咖哩湯 

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綠咖哩的椰漿味道很明顯

口感帶點微辣微甜超下飯的啦

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奇香小肉餅

好可愛的小肉餅

在泰國街頭買到是否就直接袋裝抓在手上享用呢?

肉餅口感札實~使用特殊香料(香葉)調製~口中還有香氣呢

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多拿蝦餅

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蝦餅是稱重的喔(笑)

用磅秤盛裝的蝦餅也太有創意了

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圓圓的胖胖的這不就是甜甜圈的造型嗎?

是的喔~這道多拿蝦餅取名的由來就是造型像甜甜圈(donut)

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真的空心耶

這樣拿著拍照還能透光

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My god!!終於知道為什麼幾乎每一桌都有點這道多拿蝦餅了

這裡面都是一整隻一整隻的蝦子耶

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吃的很撐很飽了

但是泰式甜點

我可是非常期待而且抱以相當大的興趣呢!

芒果糯米捲 

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直接用湯匙由上往下挖一口

芒果的香氣就四散了

芒果西米露搭上椰漿凍清爽不甜膩

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清萊千層糕

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層層堆疊的糕點色澤很美

蝶豆花/香蘭葉/椰漿/蝶豆花/香蘭葉/椰漿

吃起來有點像我們台灣的涼糕但是口感Q一些

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椰汁西米糕

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這盤上來我眼睛都發亮了

新鮮芒果配上二球米糕(米糕很用心的還用蝶豆花染色)

把熱熱的椰漿淋上去

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風味很特別但也是十分有飽足感的甜點

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離開前去化妝室

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超特別的鏡子和洗手檯

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今天嚐到的餐點都相當美味

在價格上也很親民~這是我一定會再回訪的泰式料理餐廳喔 

甲泰船面

02-27769885

台北市大安路一段19巷13號1樓

https://www.facebook.com/boatnoodle.taiwan 


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