Susan的食旅札記

說到花蓮伴手禮不得不提到花蓮縣餅的奶油酥條

每每有朋友到訪花蓮我一定會央請朋友幫我帶奶油酥條

雖然現在有很多店家有販售類似的奶油酥條

但是好吃程度和風味都不及花蓮縣餅的奶油酥條!!

奶油香氣、糖粉和吐司的比例真的是黃金比例阿

香香酥酥

不會太硬太乾一口接一口超涮嘴的!

除了我愛的原味原來還有蒜味、鮮葱和黑胡椒耶!

(筆記一下~~下次要記得)

嘿嘿....這次體驗不僅吃到奶油酥條還有其他很特別的獨家商品喔

用了『菩提心  花蓮情』這六個字來形容這道茶點

外盒設計的相當素雅怡人

菩提酥有三種口味原味、抹茶、芋頭

外皮香酥內餡因為是使用了松子、手工麻糬、番薯和栗子來搭配

所以層次相當豐富好吃並不會太過甜膩!!好喜歡麻糬的口感

洛神酥

洛神酥的禮盒設計也相當別緻

包裝袋設計更是讓我覺得好喜歡

洛神花的花朵和屬於洛神花的色澤來襯托這道茶點

外皮酥鬆搭配上洛神花內餡

微甜外皮酸V酸V的內餡還能嘗到洛神花的脆脆的顆粒

漂流木的小故事讓我很有感

一個在外打拼的遊子

想念家鄉的心情

漂流木餅一共有四種口味

原味、蒜味、咖啡、黑胡椒

每一單片包裝都有印上品名及相關資訊和最重要的賞味期限

打開就聞到淡奶油香氣

一圈圈不規則的木紋像是記載著滿滿回憶的軌跡

(文青完要開吃了)

漂流木餅有點像加大版的奶油酥條

但是甜味少一點奶油少一點

在口感上更酥脆

吃起來更香更有嚼感

黑胡椒口味

不嗆不辣口中盡是黑胡椒的香氣

蒜味

最受到家人喜歡

蒜味的調製相當恰當

咖啡口味

香醇的咖啡香氣微微帶苦的口感

是我的最愛

下次到花蓮遊玩別忘了來菩提餅鋪帶伴手禮回家喔!

門市資訊

中華門市:花蓮市中華路1號(中山路與中華路交叉口)

站前門市:花蓮市國聯一路57號A7(火車前面正對面)

沒有去花蓮也是能夠過網路訂購的喔

官網:http://www.hling.com.tw/