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這天跟朋友到東區覓食來秋豆溢日式鍋物嗑鍋

遠遠的就看到這個招牌

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相當日式風味的外觀裝潢

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我們到的時間比較早

當我們點好餐點

看到客人一組一組進來

慶幸有事先訂位呢

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秋豆溢日式鍋物有很多藝人會來用餐

當然牆上也有很多藝人來過的痕跡(簽名)

真的很多人耶~~~

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櫃檯也很有FU

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這排貓頭鷹好可愛喔

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一邊是出餐櫃檯和冰箱

這裡還有日式風味的甜點喔(超期待的呢)

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看到很多日本進口的飲品

(((未滿18歲請勿飲酒&酒後請勿開車)))

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桌上也有擺了一些供參考

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一邊是醬料區

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調味料種類相當多元化

沙茶、葱花、蒜泥、醬油、蘿蔔泥、鬼椒地獄、花生粉、洋葱、辣椒、薑、芝麻

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裡面這區還有中型的包廂

相當適合同事聚餐朋友聚會

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相當舒適的用餐環境讓人很舒心

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點好餐

但最難的是選湯底了(笑)

這裡湯底的選擇相當多元化也很特別

都是日式風味

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副食的選擇也很豐富

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+138肉品升等/+188海鮮升等真的很大心呢

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椅子底下備有置物籃

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每張桌子都有放置面紙

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剛剛進來就發現桌上有很特別的裝置

無線充電!!!哇塞~~這也太大心了!

現在的人真的都好需要喔(太實用了)

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上菜嚕~~

用竹籃盛裝的菜盤蠻豐盛的

重點是菜都很新鮮脆綠

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湯底-崎玉牛骨白湯

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精燉湯底還有附鴨血豆腐 

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湯底-信州手作赤味噌

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相當清澈的昆布野菜湯

附上的一球味噌隨個人口味增減

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父樣松阪魯肉飯

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蘆薈蕾絲麵(紫戀) 

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我們點的是五斑黑鱸魚海陸雙人套餐

先上陸>>>長野大食客梅花豚/宇都油花培根牛 

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加點的櫻桃鴨

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拍完合照要來下鍋囉(餓了呢~~~)

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富含有中藥材的湯底蠻特別的

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我的味噌鍋

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哇~~這個海鮮總匯也太澎湃了!!

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五斑黑鱸魚、北海道大干貝、白蝦、草蝦、鮮蚵、透抽

每一種海鮮的質量都很好個頭也都很大呢!!

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宇都油花培根牛

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油脂分佈得宜

牛肉輕涮幾下就能享用了

相當軟嫩好吃 

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長野大食客梅花豚

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第一次嚐到這麼嫩的梅花豬耶!

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海鮮的部份相當新鮮

每一款都很美味 

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這蝦子真的好新鮮口感Q彈脆口還能嘗到蝦子的甜味

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生食等級大小的干貝

計時一下免得煮太老

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五斑黑鱸魚魚肉紮實帶細緻的口感

干貝煮的時間剛剛好~相當Q嫩

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最後還有我最期待的甜點

先來個抹茶冰淇淋

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還有両手花日式手作蛋糕

焦糖香腸蛋糕厚實帶點溼潤度香而不膩

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抹茶栗子蛋糕

這端上桌我差點失控!!

我好愛吃栗子喔!!

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微甜的栗子餡搭配上香醇不甜膩的抹茶蛋糕~好好吃!! 

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秋豆溢日式鍋物

02-27616777

台北市大安區忠孝東路四段2161919

營業時間:週一至週五,11:30~15:0017:30~22:30,週六至週日,11:30~22:30


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