台北美食|中正紀念堂附近的晴天廚房提供舒適環境各式各樣餐點~還能抓夢可寶
寶可夢到台灣了
我也是有下載來小玩一下
抓寶也要注意安全不能在騎車開車行進中進行喔!
這天周末就揪朋友一起到中正紀念堂練功了(笑)
練功之前當然要先覓食
我們來到寧波東街的晴天廚房用餐
外觀看起來配色就相當舒適
門口有菜單和新品通知
哇塞!!現流鱸魚耶!好特別的菜式~~每日限定喔!!
餐廳以實木色搭配上淡綠色的餐桌椅很清新的氛圍
一進來店家送上溼紙巾(擦手)好大心
冰涼的開水
剛剛進來發現素雅的牆面上懸掛著不同的創作作品供欣賞
來看看菜單
晴天廚房提供的餐點品項相當多元化
燉飯、義大利麵、拼盤、輕食和排餐
晴天廚房的故事
很喜歡這句話「你若安好，便是晴天」
好特別的低肥烹調法
私房義式鮪魚醬搭配軟法
這個軟法上桌就讓人蠢蠢欲動
香蒜醬烤的微微焦黃單吃就很好吃
塗上義式鮪魚醬風味十足
義大利麵燉飯+100元升級套餐
PS:整個八月都是父親節，八月底前不用加價就能升級喔!!真大心
附餐的法式麵包跟剛剛點的有點像
不過沒有加香蒜少了蒜味但多了清爽感
美生菜、紫高麗再放上麵包丁和小番茄佐以油醋醬
生菜新鮮脆口~油醋比較很清爽
附餐的濃湯滿滿的馬鈴薯和紅蘿蔔丁
嚐起來口中還有滿滿的磨菇香氣
排餐的前菜-炸花枝
這道前菜真的超特別的
擺盤相當用心
花枝脆脆的沾上一點醬汁中和了油炸的油感
櫻桃鴨胸義大利麵佐紅酒醋
寬麵配上切的超大氣的鴨胸肉
晴天廚房選自花蓮玉里櫻桃胸肉
用很特別的舒肥低溫慢煮再直接以整塊鴨胸大火乾煎
寬麵是我喜歡的口感帶點嚼勁
黑松露牛肝菌燉飯
燉飯上面的水波蛋真的很吸睛
旁邊還有放上黑松露和馬斯卡蹦起司
直接舀一口吃
可以看到很多蘑菇和香菇
牛肝菌的香氣真的很逼人!!
把水波蛋、黑松露、起司跟燉飯拌一拌
看起來色澤真的很誘人呢!
櫻桃鴨胸
選用花蓮小農所產的無毒櫻桃鴨胸，取整塊鴨胸肉以蒜頭香草等醃漬後，再以舒肥低溫慢技術處理接著直接鴨胸入熱鍋逼油，利用鴨肉本身的油脂煎到皮酥肉香。
晴天廚房的鴨胸真的很肥厚XDD
經過特殊烹調法料理出來的櫻桃鴨胸口感跟平時吃到的真的不大一樣呢!
沾一點巴沙米可紅酒醋風味獨特
肋眼牛排
晴天廚房選用的是天然榖飼美國牛
很久沒有享用這種美國牛有小小不習慣
但是天然榖飼牛沒有使用抗生素和瘦肉精也是很不錯的
嚴選30個月齡以下黑牛。取自近肋骨肩胛肉，油花分佈漂亮。
兩面均勻撒上香料、玫瑰鹽與黑胡椒再以舒肥技術低溫慢煮14小時，保障讓您感受到前所未有的軟嫩與多汁 。
這份牛排足足有13OZ喔!
看這厚厚的牛肉真的可以吃的超過癮的
這個餐點如果是一個女生應該吃不到一半吧
沾一點玫瑰鹽就好了
完完全全可以吃到牛肉的原汁原味呢!
附餐飲料我們選了紅茶和可樂
超可愛的小名片
晴天廚房
02-23968689
台北市中正區寧波東街11-2號
6 留言
游小熊
2016 年 9 月 3 日 於 上午 12:28筆記~下次來去吃
(沒有下載，所以不用抓XD)
版主回覆：(09/25/2016 02:34:07 AM)
很好XDD
mika
2016 年 9 月 3 日 於 上午 2:41櫻桃鴨看起來很不錯耶
版主回覆：(09/25/2016 02:33:06 AM)
好吃
加一
2016 年 9 月 3 日 於 上午 7:17哈哈哈!!!我偶而抓一下XDDD
版主回覆：(09/25/2016 02:32:17 AM)
我有空抓一下XD
cevilla
2016 年 9 月 4 日 於 上午 12:56鴨胸不錯的感覺
版主回覆：(09/25/2016 02:31:14 AM)
不錯
鳥爸
2016 年 9 月 4 日 於 上午 7:12能不能抓寶可夢
似乎也成為選擇餐廳條件之一….^^
版主回覆：(09/25/2016 02:31:08 AM)
哈~沒有啦就剛好可以抓寶就跟大家講一下QQ
Disni
2016 年 9 月 4 日 於 下午 11:26黑松露牛肝菌燉飯看起來好好吃
版主回覆：(09/25/2016 02:29:53 AM)
超美味的