Susan的食旅札記

常聽到人家在講海底撈海底撈

內地的海底撈很有名!!但是到底什麼是海底撈?

這天看了 遠見 這篇報導我才真的知道!!

看完文中的影片更是好奇

真的能做到這樣????

真的超好奇這樣的餐廳展店到台灣來是什麼樣?

跟朋友也熱切的關注了台灣第一家海底撈的消息

來看看我眼中的海底撈

海底撈台灣1號店

02-77431855/77431899

台北市信義區松壽路12號6F(ATT4fun)

據說原本這裡也是一家內地來開的知名餐廳QQ

門面相當吸睛

一個正面排開

剛好是接待櫃檯入口處等待區......

等待區巧妙也識趣的有小小隔開一下下

這裡......這個招牌的後面是美甲區.按摩區(等等再介紹)

我一走近就有熱情的服務人員上前問候

因為朋友先到了~

他就領著我往裡走(這句要用京片子口音來講嗎XD)

要不要這麼誇張?

看我走進來滿頭汗跟我說:您辛苦了

還馬上拿熱毛巾讓我抹手

然後.....綁頭髮的圈圈/眼鏡族還有擦眼鏡的溼紙巾

還有.....手機放桌上怕油?皮包放桌上怕油?

有密封袋給你裝!!!

然後幫你把外套和包包罩起來免得沾上太多火鍋味

椅子上那塊布...是要避免弄髒衣服的圍兜

那我可以開吃了嗎?(哈哈~~)

再等等.......

這裡是用IPAD點餐

可以自行點餐再交給服務人員或是請服務人員協助點餐

(每一桌都會有固定服務的人員~重點都很親切!!)

這裡是採單點

有分大鍋(就是大正方形可以一次享用二種風味的火鍋)

鍋真的好深

難怪餐具都特長(這句又要京片子嗎?)

和單人鍋

鍋底部份目前有四種

我們三個人挑了三種不同的來嚐看看

麻辣、番茄、三鮮

我的番茄鍋~相當濃郁還有很多番茄呢

除了剛剛一坐下來服務人員送上的涼茶

朋友也幫我裝了一碗三鮮鍋的湯

湯好好喝

這裡點菜可以依人數幫你斟酌

有不少食材是可以點半份的

菜是朋友點的

就看看照片吧!

這.....只拍到我要放入口中前的牛小排

特別用了朋友點的麻辣鍋來涮肉

他們的麻辣我好喜歡

香氣很夠有辣也會麻但卻不嗆

後來還去撈看看裡面有什麼

辣椒/花椒

源自四川的鍋真的很好吃!

不過早前看過遠見那篇報導是有提到味道有稍稍微調

茶水部份一個人50元

(有涼茶、無糖黑豆漿、檸檬水和白開水)

聽說吃個鍋很精彩!!??

對!!大家幾乎都會點拉麵

因為師傅是直接在你面前來個拉麵秀

真的很神奇的火鍋店吧XDDD

慘了這個分享文怎麼寫的顛三倒四!!

剛剛進來就先開始享用火鍋了

現在再來看看還有什麼?

這個...........是服務人員會幫客人倒湯的備餐台

因應空間規劃

自助式醬料區也有二個(一大一小)

靠近我們這區是小的(二種小菜和一堆調味料)

在正中間這個自助式醬料區跟本是調色盤來的!!

難怪調味料要另外收費啦!!

種類超多的讓人目不暇給

一整個半圓到底有幾種呢???

好多跟本沒聽過然後看到這六小格~我噗嗤笑出來!!

味精!!!!!是不是超特別的!!!

哈哈~~台灣人是加了味精不敢講!

這裡是幫你準備好味精

小菜、粥、水果是免費提供

服務人員還會適時的送上涼糖和牙線

這裡還有一個特色就是

出其不意之中還能看到四川變臉秀

是不是真的很特別~~~

最後可愛的服務人員

還幫大家送上真的茶葉泡的茶和瓜子

這是一個把這裡當自己家的概念了嗎?

邊吃鍋邊看秀吃飽喝足還有茶喝還有瓜子嗑

我吃飽了也終於人少一點了

補幾張環境照片!!

這裡的裝潢真的很美很別緻呢!!

除了一整排一整排的位置還有這種半開放式的位置區

(不過一整排的位置我想之後應該會再調整過) 

這是等候區的一角

不只有椅子坐還提供飲料、水果、冰品和餅乾!!

還有兒童園(做足保護措施的空間還有專人幫你照顧)

PS:在做美甲時聽到服務人員說:點餐的IPAD有視訊可以直接連到這裡!

這是擦鞋區和按摩區

按摩椅會請客人套上鞋套才開始使用!

全身都包覆的按摩椅~看起來果真很高檔

剛剛說美甲區!!

對~~因為美甲需要一點時間所以可以先預訂(用IPAD)

預好了~可以去逛街可以去做別的事~服務人員會電話通知

謝謝朋友預約了還讓我先做~~

雖然是不用錢的服務但是一點都不馬虎耶!

我趕時間只有修一下+上色

朋友畫了好可愛的圖案!!

對了!!

我沒有拍到但是在等候時

還可以利用微信的互動功能把自己喜歡的照片上傳雲端

馬上可以幫你印出一張LOMO感的即可拍照片喔!!

從開始到現在是不是真的很誇張!!! 

服務特別特多東西也好吃

下次還要再來好好的慢慢的吃一頓啦)))))))