【台中】剎有其食第29次試吃會納尼亞餐廳
吃喝地點:納尼亞餐廳
台中市公益路二段21號
享用時間:2013.11.02
這文也拖太久了XD
之前說生日有好吃運的好康之二就是:
我終於抽中了剎有其食的試吃會了耶!!!(灑花)
這次試吃會的地點納尼亞餐廳就在公益路上
公益路上的餐廳林立真的是餐飲界的大戰場阿!!
這家店其實…之前去八錢用餐就看過
只覺得建築很美但不知道是賣什麼?
這個大門真的好有氣勢喔!
門口用餐資訊介紹
按照預訂時間到場簽名報到後入座
餐具
等候試吃會開始就先拍一下菜單唄
還有提供外帶分享餐耶!!
詳細的菜單請參閱相簿
半開放式的廚房
最吸睛的是那個大烤箱
小剎做了簡短開場之後
就要開始今天的試吃會囉!!
大家磨拳霍霍XDDD
刀叉準備好了!
手機相機準備好了
紙筆也準備好了!
這是坐定位之後先上的飲品
奶蓋紅茶
尼斯沙拉
生菜很新鮮~馬鈴薯很綿密
搭配油醋、黑胡椒和一些鮪魚
蠻特別的沙拉
鮮甜好喝還喝的到食材喔!
白酒蛤蜊麵(這是小剎讀者特別莎必士的麵~我的文太晚分享了應該沒了XD)
他們使用的是百利來的麵條麵條很Q不爛
這蛤蜊竟然可以肥嘟嘟耶!!
我真的有吃過白酒蛤蜊的蛤蜊瘦到縮到乾扁的(當然不好吃囉!)
原來他們是把麵和蛤蜊分開調理再裝盤集合上桌!!
波薩納肉醬斜管麵
很肉醬的焗麵
因為先吃了好吃的蛤蜊麵
這個焗麵變的很不突出
不過麵條都有吸附到醬汁算是很不錯的呢!
這道算是奶素的店家採用植物奶
這道燉飯一次可以吃到白松露和黑松露
(據知:黑松露煮了之後口感流失)
先吃點原味的
接著再挖一點黑松露拌進飯裡面
口感味道真的不大一樣耶!!
好有層次感好神奇
安格斯冷藏肋眼襯西西里香料玫瑰鹽
這牛肉好大塊喔!
還好我們是分食一起試吃!
有看出來上面的肉比較不熟
下面這張肉比較熟嗎?
因為有朋友不敢吃五分的
所以同時做了七分和五分熟度的
那我這種二種都敢吃真的很幸運XD
因為可以吃到不同口感的牛肉阿!
微微帶血的牛肉真的比較軟嫩
沾玫瑰鹽保持了肉的原味~很好吃!
雖然同桌的朋友說很好吃不腥
但是真的很不好意思~我不敢吃羊肉!!
重頭戲來了
哇..可以看到廚師做披薩耶!!
正在做的就是抹茶披薩!!上面的紅豆也太大顆了!!
抹茶披薩
披薩就是要熱熱的吃!
披薩皮有點厚度但是烤的很脆
披薩皮帶點鹹味不油不膩的讓人很想一直吃
濃清巧克力香蕉可可披薩
很特別的甜口味~使用的水果熟度剛剛好!
巧克力也很香濃
和三盆糖抹茶凍~很好吃!
使用的糖是蔗糖的第三道萃取~蔗糖很香卻不會太甜
楓糖布丁輕乳酪蛋糕
楓糖好香布丁好嫩~整個搭配起來相當麻吉~
原味重乳酪蛋糕
是屬於比較中規中矩的口味
加碼送檸檬冬瓜冰砂
有點跳TONE的飲料但是冬瓜很香甜微酸的檸檬~很讚!
用餐完之後拍了餐廳的佈置
挑高的天花板讓人覺得吃飯不會有据束感!
有畫分一區一區的空間適合各種人數的餐會
對了
自助區除了飲品還有冰淇淋可以享用喔!
難得的機會
當然也要把握和小剎和他的女神一起合影囉!
耶!!試吃會好好玩喔!!
