【台 中】豐原廟東夜市好好吃
今年大年初二
我們和妹妹一家人一起出遊
晚餐是落在豐原廟東夜市
因為媽媽沒有來過
其實我對廟東半夜市也不熟
雖然有吃過排骨酥麵和鳳梨冰……但是歷史久遠啦!
妹妹他們對這裡真的有比較熟(應該常來吧xd)
因為過年大家都出遊了吧!
人潮滿滿滿…幾乎是不用走路被一直推著前進阿!!!
阿母有挫到
怎麼這麼多人
假日的夜市是這樣的唄!更何況是年假期間!!
開始吃吃喝喝囉!
正老牌肉丸
當然也是很多人要排隊等候位置再進去享用!
圓滾滾的肉丸在呼喚我啦!!
店家從油鍋夾起來都會剪開放著一下下瀝油
很簡單的就只賣這二樣產品!!
光這二樣產品生意就嚇嚇叫啦!!
剛剛在排隊等肉丸的位置時
老馬識途的蔡媽咪已經先衝去隔壁買鳳梨冰了!
好好喝喔!!
味道都沒變耶!
我們只有點肉丸沒有點湯…..
肉丸來了!!!
我的有加辣多了一個顏色!!
對嘛!!真正好吃的肉丸醬料可是非常重要的呢!!
皮Q肉大塊….好好吃!!
這是妹妹用二支叉子加工過的肉丸
用叉子把肉丸剪開
對呀!我們小時候吃肉圓也都會要求老闆剪碎一點
桌上有放一個水壺???
不是水壼喔!!
是高湯來的!!
要讓我們把高湯加在還有調味醬的碗裡的!!
記得二姨媽有說過她都是吃完肉圓之後加熱開水當湯喝
但是沒有試過店家幫忙準備高湯讓客人加的!
被妹妹笑我俗
好喝的高湯搭配上好吃的醬料!!!!
冷冷的天喝碗肉丸高湯真的是很爽快的事
吃快一點!!
後面很多人在等了呦!!
換下一攤…..
永芳亭肉粽.扁食.四神湯
依舊是要等一下下才有位置坐!
走進店家看到現包的扁食….
鍋爐前蒸好的肉粽….
拍到露一顆肉粽在外面
後來在想….這樣是不是可以加快店家拿東西的速度呢?!
動作超快跟分工確實也有關係的!
這邊忙著準備湯品-肉粳湯/四神湯系列
我們點了肉粽和二種湯……
其實沒有很餓只是看到這麼好吃不吃看看對不起自己!
肉粽 35 元
蒸的很透的肉粽
吃起來卻還是能夠讓米粒….粒粒分開
辣醬很好吃喔!!
肉粳湯 35元
湯頭很特別蠻好吃的!肉粳是真的肉裹粉的那種~吃的到肉!!
扁食(餛飩) 35元
相當紮實的內餡
湯頭也很鮮甜!!
ㄜ…………又好撐喔!!
過年期間好像沒有不飽過!!
還吃嗎?
沒有啦!!
二家就KO了!
我們是沒有戰力的老弱婦孺團
經過清水排骨麵
拍個照吧!!
外帶內用都要分開排隊還要抽號碼牌
由此可知生意之好阿!!
可能要非假日來可以不用等那麼久吧!
下次再來吃別的
一則留言
jun0817
2012 年 3 月 13 日 於 下午 10:35我喜歡買入口的菱角酥！因為其他地方好像沒看過！
版主回覆：(03/13/2012 11:52:15 PM)
台北沒有嗎?
那天本來有要買
但是排隊的人大約有五六間店面的長龍….放棄!!