小六煎餃
繼前一天晚餐
吃到很不好吃的鍋貼之後
同事大家很不甘心的異口同聲那A這歹吃啦!!
忽然有人說水湳市場裡面有一家很好吃的煎餃喔!!
在哪裡在哪裡!!
不是我去買的我不清楚正確位置
只知道在水湳市場裡面長安路上
下午時段開始賣的呦!
所以
我們決定要來吃看看
這是煎餃嗎?
酥脆的粉皮讓人捨不得把便當盒蓋下去呢!
看下正面
油油亮亮而且看起來就是剛剛好的溼度阿!
有的會太溼有的會太乾!!這個將將好阿
看下底部
焦焦的但是不會吃到燒焦的味道
旁邊的脆片很香很脆一點也不油耶!!
重點是
煎餃竟然會爆漿耶
煎過的外皮很酥脆
另一面皮很Q
沒想到內餡是水嫩好吃耶!
內餡口感很好喔!!
我是第一次吃
拿起第一個一口咬一半
竟然爆漿…………
害我整張桌子都是
不過~真的很好吃耶!!