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熱愛美食但又想努力減醣該怎麼平衡呢?(笑)

愛吃美食的胖子真的好難取得平衡阿

跟家人一起佛系減醣了好一陣子

因為佛系所以就是緩慢的沒再發胖QQ

很多時候下班回家就想發懶

如果煮個泡麵超快可以解決晚餐的問題

但是這樣就會暴醣了阿!!!

之前就有想過要買減醣麵來嚐嚐看

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日日好食的減醣麵是以低溫宅配,

麵條是溼麵,剛收到時是看到白白的麵條上面一點一點小麥的色澤

在冰箱冰了幾天才拿出來享用和拍照,麵條的顏色變得比較深色。

包裝袋上也有提示到,最佳品嚐期待是2週內喔!

如果冰凍可以保存2個月

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一份減醣麵有3球麵和 3份醬包,可以按照自己的食量來調整份量

我們把還沒有食用的麵條用密封袋分裝然後放冷凍庫保存

在外包裝上也有烹調方式說明:

1.水滾後,放入麵條輕輕拌散煮3-4分鐘

2.醬麵條撈起瀝乾,拌入醬料,大口吃麵!

就像這樣

水滾之後放麵團進去煮,煮多久完全是看個人口感喔!

我要吃的我很快就夾起來了,要給我阿母吃的我就會多煮一下下才夾起來

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外包裝上也有加醬秘訣,跟牛排熟度一樣分5分、7分、9分

9分醬汁濃醇香

7分醬汁剛剛好

5分醬汁真清爽

但是為時已晚

我已大氣的梭哈全下直接就開始拌麵了

減醣麵-金香油蔥

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下班回家飢腸轆轆,不想再多想要買什麼晚餐?

回家煮一鍋水下一份日日好食減醣麵,方便快速重點它很美味喔!

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本來擔心多冰了二天口感會不會有影響?!

嗯…不會喔!麵條嚐起來像是蕎麥麵的口感~清爽帶微微Q度好好吃

(如果麵條到貨馬上煮來吃一定更好吃阿!我檢討!!)

本來擔心的風味問題??一嚐過馬上就沒問題了!!

金香油蔥很像我們平時吃的肉燥風味但是口感上不會覺得油膩

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減醣麵-蒜香炸醬

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煮麵的方式,一樣簡單方便

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有一咪咪小空檔,新鮮小黃瓜再配上蛋白和蛋黃切絲,食材比麵多

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蒜香炸醬的醬包,我依舊是梭哈全下

炸醬香不會太死鹹,蒜香讓減醣麵嚐起來更加清爽可口

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把食材和麵條拌在一起看起來顏色相當繽紛

不僅看起來可口吃起來更美味呢!

日日好食的減醣麵理念就是健康、美味、方便

減醣麵條低碳水、低熱量而且富含蛋白質和高膳食纖維。

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一則留言

  1. 太陽公公

    2021 年 6 月 4 日 於 下午 3:21

    謝謝好友分享

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