忠孝夜市美食|每到必訪的味泉米糕肉羹湯家鄉味肉焿海鮮麵搭配檸檬甘蔗汁~美味極了
元旦連假完全沒排行程的隨意過
這天妹妹約我們去拜城隍廟拜拜
參香過後一夥人開始覓食
下午的忠孝夜市其實蠻多店家有開而且重點是人不多
每來必吃的味泉米糕店是3:30才開始營業
先來吃點別的東西等等再續攤
這家麵店和隔壁的素食是一起的
來過這麼多次忠孝夜市還真沒吃過這家
就來試看看吧^^
二攤都設有小菜/青菜廚櫃
櫃子都維持的相當乾淨
用餐環境也還算乾淨
菜單(素食的菜單沒拍到!不過我們只有點素小菜)
海鮮麵
肉片、蝦子、木耳、空心菜、高麗菜和丸子相當澎湃的海鮮麵
搭配了沙茶來調味一整個就是很懷舊風的湯頭
超好喝的
還有一碗被我拍糊的魯肉飯
魯肉飯的魯肉是可以吃到完整肉塊的
肥瘦參半也不會太油膩很推荐喔!(下次點大碗的)
肉羹麵是招牌菜式~~
我們先吃了加沙茶的海鮮麵口味比較重一點
所以這個肉羹麵一整個很吃虧
但是肉羹是可以吃到有肉塊包在魚漿裡的口感的喔
小菜價格都很實惠也都不錯吃
剛剛開動之前
有先吃了隔壁賣的小籠包來當開胃菜QQ
檸檬甘蔗汁
好喝的檸檬甘蔗汁
每次來幾乎都會買^^
冰的涼爽好喝
溫熱的還能聞到淡淡的柴香氣呢
味泉米糕店是必訪(哈哈~~)
沒想到下午來也能吃到
剛開門外帶的人也是一個接著一個
我笑著家人說我第一次看到他們家的地板!!
每次晚上來都人山人海，好不容易有位置就趕緊補上，哪有空看地上!
剛剛吃了第一攤其實有點飽了!!
小點米糕跟湯品一起享用
我每次來都喝芋頭排骨湯
妹妹這次超激推我這個→肉羹湯
我還真的沒喝過他們家的肉羹湯
湯的調味十分恰當
真材實料的肉羹，筍絲切的細絲但仍保有筍子的脆度!
讓人最驚艷的是湯竟然加了蛋酥，剛剛猛一看以為是油蔥酥呢！
蛋酥讓整個湯有了畫龍點睛的功效!好好喝噢
喜歡他們家的米糕好幾十年的歷史
筒仔米糕蒸的火候控制相當重要
魯製過的肉絲帶點鹹度
搭配上粒粒分明卻保有濕潤度的糯米飯
敲美味的還有彩蛋(XD)是鳥蛋啦…
這一輪下來超飽的
下次也要天黑之前來這裡覓食
白天的忠孝夜市人不多可以隨興吃喝不用人擠人^^
很飽所以要散散步~~
前往林森路的道禾六藝文化館/台中刑務所演武場
這裡規劃的愈來愈多元
人氣也是旺旺來阿~~好多人多到我不想拍照
除了有展覽還多了市集和小食
我竟然看到埔里的18度c有攤位在這裡!!
還好吃的好撐塞不下甜點不然又是要一陣撕殺了阿!! 
04-22859602
台中市忠孝路138 號(合作街口)
營業時間早上11:00-晚上8:00
味泉米糕
台中市忠孝路131號
營業時間下午3:30-晚上12點
每月第二、四星期二休息
04-23759366
台中市西區林森路33號
營業時間早上9點到晚上10點
一則留言
喫飯趣~
2017 年 6 月 15 日 於 下午 4:09每樣都好吸引人唷
版主回覆：(06/20/2017 06:23:34 PM)
都很好吃啊！下次一起去