公益路美食|KoDō和牛燒肉店,跟著別人吃大餐 KoDo女神級盛盒雙人全牛饗宴吃了回不去阿 完整菜單 KoDo和牛
一直聽同事說KODO燒肉好好吃
但一直沒有機會嚐鮮~這次因為送別宴我們去當陪客就一起來嚐嚐啦!
KODO和牛燒肉店就在台中市最大的美食戰場公益路上,旁邊就是茶六和輕井澤呦
因為是跟著別人吃大餐不好意思喧賓奪主
所以….沒有揹相機出門!有點小後悔吶
但是用手機拍也是盡量拍到,有點匆促,
所以沒有拍的很好!
我們坐下來還沒有看完菜單,
作東的人就決定要吃什麼了
不用想不用算就是這套女神級盛盒雙人全牛饗宴
看到價格….我只有默默地覺得咋舌
驚呀到不敢出聲~哈哈~是沒到這麼嚴重
但就覺得這價位真的是….
完整菜單是後來經過在門口補拍的!
因為菜單還來的及看就被收走了
可以單點也有套餐,套餐價格是2699元起
我們點了三套女神級盛盒雙人全牛饗宴
所以等等看到的肉品是三倍量
我們的套餐包含前菜、沙拉、主食、熟食、肉、海鮮、飲品、醋飲、甜點。
沙拉有三種口味就一起過全上桌了呦
典藏黑凱撒/特選黃金胡麻/健康白優格
沙拉大約是2-3人的份量,
很特別的黑凱撒真的第一次嚐到,烏魯魯但是是凱撒的香氣
更特別的沙拉竟然地瓜球耶~香甜酥脆紮實,
在新鮮青脆口感的沙拉之中顯得相當突出呢
酒蒸燒蛤蜊沒拍到QQ
份量不少酒蒸蛤蜊,個頭不小的蛤蜊也看出店家的用料大手筆
熟食-清燉牛板筋
牛筋燉煮的相當軟嫩入味,大人小孩都喜歡的口味
主食九選一奶油雞陶鍋飯,
因為有小朋友所以選了不辣的調味
我覺得像奶油燉飯
主食九選一清燉牛筋荷包蛋小丼
這個小丼飯的吃法要慎重來說明一下~笑
湯匙挖深一點,有白飯有半熟蛋有牛筋
一勺直接放進口中,真的美味到說不出話來~好好吃
明明就只是丼飯怎麼讓人有這種感受呢
我不敢吃蔥所以沒有加蔥花,
相信再搭配上蔥花,美味程度肯定倍增的呦
這奶油萵苣一次來三盤,
因為桌上放不下就放到我旁邊的座位
然後我就一直吃一直吃~~
後面吃了好多和牛也續了幾次奶油萵苣
KODO用餐有專人為我們烤肉
只要專心閒聊等吃肉肉就行了
沒有認真筆記只有認真吃
先說明一下:本文章的肉品不會標示正確品項是什麼(SORRY阿)
因為對肉品不熟悉就不要亂寫了,就以我個人的口感來分享囉
一看就知道是出自專業人士之手啦
烤的熟度剛剛好,肉片的厚薄度也恰到好處
和牛肉片直接吃就很美味了
覺得怕太膩可以搭配上奶油萵苣,
奶油萵苣青脆爽口,肉香讓奶油萵苣更鮮甜
隨著肉盤上來的調味粉和調味醬
我只用了現磨芥末
不知道從何時開始喜歡上芥末與和牛的肉的超級絕配
如果還沒有試過的朋友真的要嚐試看看
這個品名我記得是澳洲橫隔膜,超厚實!
第一次看到這麼厚的橫隔膜
好的肉品真的需要專業來協助
把後面拍到的客人馬賽克一下
KODO在公益路上很低調
但是生意真的超好的
我們是平日晚餐時段來用餐,
整個餐廳幾乎座無虛席
很貼心的店員有詢問是否有人不吃蔥
(我弱弱的舉手了~本來是打算要自己撥掉的)
所以這是烤好的肉肉正常版,有滿滿的蔥花
我個人比較喜歡比較生的
厚厚的牛肉,油花在口中洴發,肉汁四竄漫延也太幸福了阿
比較熟的肉品,就多了一點焦香氣
綜合海陸握壽司
原來這是主食九選一其中一項耶
超大份量的握壽司,重點是好好吃
這道好像是綜合海陸握壽司少一種
所以才補送這個炸銀魚~外酥內嫩沾上椒鹽相當涮嘴
肋眼/牛舌
這份肉品有好多醬料喔!
左邊是碳燒醬右邊是月見醬,拌一拌沾肉
下面有夏威夷黑鹽/香蒜粒/芥末和蔥鹽
不愧是厚牛舌,有一點厚度,口感脆脆的牛舌
肋眼肉相當軟嫩滑口,肉的油脂相當豐沛
我默默地吃了好多奶油萵苣和和牛肉
甜點是好吃的雪花冰,
我選了焦糖口味
超幸福的一餐,吃了好多好好吃的肉肉
謝謝招待
KoDō和牛燒肉
04-23220312
台中市西區公益路260號
營業時間:11:00-22:30
https://www.facebook.com/kodo2018/