2021國產雜糧團購美食評比|國產雜糧好好吃|購買國產雜糧美食抽水波爐活動進行中
現在人對於養生、健康的話題都比較關注,
在飲食上也會購買關於五殻雜糧類的商品,
但是我們買到的雜糧有極高的比例是來自其他國家進口!
因為這次的疫情也會有聽到什麼商品,因為是進口的所以船期擔誤;
或是因為疫情所以運費有所調整而影響了我們消費者的權益
其實我們台灣自己國產的雜糧也是相當多樣化而且品質都很棒喔
這天來參加由農糧署主辦的「2021國產雜糧團購美食評比」活動
經由這次的活動,我才知道我們台灣有這麼多質量都很好的國產雜糧
走進會場,
看到這一整桌滿滿的零食美食讓人感覺超雀躍的阿
本次「2021國產雜糧團購美食評比」活動共有26項美食入圍
包含有芝麻糖、芝麻餅、芝麻糕、芝麻巧果、芝麻熬米粥、
黑金鋼花生、調味花生、花生糖、花生湯、花生熬米粥、
紅豆湯、紅豆熬米粥、蜜紅豆、黑豆、黑豆茶、豆乳、
紅豆紅薏米果、紅薏仁漿、紅薏仁茶、能量飲、雜糧棒、雜糧餅乾…等等
入選的美食皆都是選用我們台灣在地國產雜糧製作的優質產品!
這次評比分成三大類【點心零類】、【即時食品類】、 【元氣健康類】。
在試吃評比也是分成三大類:
第一眼的印象,外包裝的設計喜好的【好感度】、再來是嚐到食物後的個人感受【好口味】、
第三就是嚐到好吃的美食!好吃不能只有我知道!想要糾親朋好友一起團購的【好團購】。
每一個品項除了簡報資訊,
工作人員也都有分別展示產品包裝並且說明介紹。
禾乃川-香香豆纖營養餅
以豆渣取代麵粉再結合黑芝麻、燕麥和起司粉,香香脆脆的口感讓人很喜歡;
跟以往嚐過豆渣餅乾的口感不同,讓人不會意識到這是豆渣餅,豆渣餅乾再配上茶水超有飽足感。
週二食紀X只有苔嗑熊貓餅-芥末海苔/辣咖哩
口感真的很芝麻(笑)沒有添加粉和澱粉就只有黑白芝麻然後再加上一點調味,
很健康很營養不管什麼年齡層都可以享用的健康零食。
雲林縣虎尾鎮農會虎霸王花生/雲林縣虎尾鎮農會調味花生
這二個產品雙雙榮獲雲林縣107年度十大伴手禮。
虎霸王花生:選用國產特大履歷花生作為原料,粒粒飽滿,香脆可口。
口味上有麻辣和香蔥二種口味。
調味花生:有點像記憶中甜酥花生的口感,
但是不是把粉皮滿滿包覆,有調味但也還能嚐到花生本身的香氣。
調味花生有梅子、咖哩和黑胡椒三種口味。
台南市西港區農會芝麻巧果
選用台南西港芝麻品種,以古法製作出讓人懷念的古早味,
香香脆脆讓人忍不住一口接口,口感上不會感覺很油膩。
台東縣農會 小米芝麻/紅藜好棒棒
選用台灣原生種脫殼紅、黑芝麻及台東在地糙米,
每一支都是各別獨立包裝,不佔空間不怕受潮,隨時打開就可以享用。
這二款真的太可口了,吃完讓人想再吃
高雄市大寮區農會-榖物蜜紅豆
這個產品真的超酷的!!
蜜紅豆竟然有這種易開罐包裝,
開罐就可以吃,不用花時間自己顧火燉煮。
大人物產銷履歷陽光樂豆乳/大人物產銷履歷陽光黑豆乳
選用產銷履歷大豆,成分簡單營養健康。
薌園-紅豆紅薏仁米果
一看到這個超吸睛!是愛心形狀的米果耶!
採用膨化方式非油炸,保留大地食材原味和營養。
拆開就可以吃,沒有任何添加物所以其實沒味道,
口感脆脆的可添加於任何冰熱飲品與鹹甜料理
薌園-薌豆豆
支持在地好農使用臺灣產黑豆/黃豆,
無添加調味就是要大家只享受到原始的清甜滋味。
.小包裝隨手包,食用方便不沾手,隨時隨地大口滿足。
曼寧花草茶-深焙黑豆茶
選用台南三號青黑豆,48小時烘乾再以低溫保存維持最佳鮮度與品質。
PLA安心環保材質製成的三角立體茶包讓黑豆可以完全釋放。
喝起來口感醇厚圓潤,不會澀口好好喝。
(蔓越莓/蜂蜜檸檬/海苔三種口味)
野菽家-營養棒
有時想要控制一下熱量攝取會到超商購買類似的營養棒,
但是野菽家營養棒真的讓人眼睛為之一亮!!
不管口感和風味都比坊間的好吃而且不甜膩耶
只有紅豆半熟麵包
半熟麵包!!對~剛剛進到會場讓我眼睛定住不動的麵包
選用100%國產小麥麵粉加上100%國產蜜紅豆=只有紅豆半熟麵包。
因為活動時程進行,事先烤好的半熟麵包,冷了依舊好吃!
外酥內嫩的口感真的超美味
活動進行中照片沒有一一拍攝
除了上面的產品還有
台南市安定區農會-芝麻糖
由農改場提供台南一號胡麻籽種植,與在地農民契作精心挑選黑芝麻粒,加入麥牙糖循古法製程製作。
育健幸福-芝麻糕
採用100%的台灣黑芝麻加上麥芽糖及海藻糖的減糖配方,吃起來的口感香Q不黏牙。
秝豪-黑金剛花生仁/花生糖
使用新鮮當季黑仁花生拌入精鹽低溫焙炒,口感鬆脆香氣四溢。
花生糖嚴選黑金剛花生裹上薄薄的麥芽糖衣,光看外表就覺得可口,嚐起來香脆不黏牙。
臺灣九號-福豆
臺灣九號福豆採用產銷履歷烏金黑豆,大顆飽滿的黑豆特殊低溫烘烤的製成
保留黑豆完整的形狀、香氣與營養。
超多款即食食品都沒有單獨拍照就用完整包裝照片吧
有心事業-只有系列熬米粥
熬米粥的內容物只有水、米和花生(紅豆/芝麻),
慢火熬煮到米粒都不見了,嚐的到盡是花生(紅豆/芝麻)的天然風味
雲林縣農會-花生湯
屏東縣農會-紅豆湯
大雅鬍鬚伯-紅薏仁茶/紅薏仁漿
我們台中大雅除了是小麥的故鄉其實還有種植紅薏仁,
大雅鬍鬚伯優質紅薏仁低溫慢火烘焙而成,飲品散發榖物天然芳香。
可樂穀農場-紅寶石藜麥生機能量飲
就是像平時家裡長輩在飲用的殻粉的風味,
但是這款紅寶石藜麥生機能量飲擁有獨家技術加入整顆帶殼紅藜、藜麥製作,
營養成份多元,添加整顆紅藜營養更豐富。
這次的試吃評選就在這愉快開心吃吃喝喝之中到了尾聲^^
這些是我們今天嚐到的所有產品~~真的超級豐富
最後的評選結果來囉!
人氣美食評比優選
週二食紀X只有苔嗑熊貓餅-芥末海苔/辣咖哩
台東縣農會小米芝麻/紅藜好棒棒
秝豪黑金剛花生糖
屏東縣農會-紅豆湯
有心事業-只有紅豆熬米粥
有心事業-只有芝麻熬米粥
秝豪黑金剛花生仁
只有紅豆半熟麵包
曼寧花草茶深焙黑豆茶
大家評選出來的結果跟我的心意也相差不多耶!
活動會後,主辦單位也讓大家一人一袋美食拎回家享用。
週二食紀X只有苔嗑熊貓餅-芥末海苔/辣咖哩
食材只有黑白芝麻,滿口芝麻香氣,因為芥末海苔/辣咖哩調味的點綴,
完全不膩口,真的就是會讓人一口接一口的健康零食阿!
臺灣九號-福豆
臺灣九號福豆採用產銷履歷烏金黑豆,大顆飽滿的黑豆特殊低溫烘烤的製成,
密封罐包裝,維持福豆不受潮,買多也不用怕。
每顆黑豆的形狀都相當完整,每一口都嚐到香脆的口感,黑豆的香氣十分迷人。
大人物產銷履歷陽光樂豆乳/大人物產銷履歷陽光黑豆乳
選用產銷履歷大豆,成分簡單營養健康。
陽光樂豆乳帶微微甜度,陽光黑豆乳則是無糖;
本來家裡就有喝豆乳的習慣,這二種豆乳喝起來都很不錯
有心事業-只有紅豆熬米粥
熬米粥的內容物只有水、米和紅豆,
慢火熬煮到米粒都不見了,口感綿細柔滑,嚐的到盡是紅豆的天然風味。
熬米粥其實就像是我們煮白粥時上面的泡泡!這超營養的阿!!!
想起小時候媽媽會打一個蛋在碗裡~撈起爐上正在熬煮的粥的米湯加進蛋裡面再加糖攪拌,
冷颼颼的天喝了之後暖上心頭的感受讓人超難忘的
大雅鬍鬚伯-紅薏仁茶
大雅鬍鬚伯的紅薏仁茶選用優質紅薏仁低溫慢火烘焙而成,
紅薏仁本來就有它特殊的香氣,我個人蠻喜歡這種有著天然紅薏仁香氣的飲品的。
高雄市大寮區農會-榖物蜜紅豆
這個產品真的超酷的!!竟然有蜜紅豆易開罐!
開罐就可以吃,不用花時間自己顧火燉煮!
蜜紅豆不會甜膩,紅豆粒粒飽滿
只有紅豆半熟麵包
在會場讓我眼睛定住不動的半熟麵包
之前嚐過美式賣場的半熟麵包,
感覺跟這款是相距甚大,只有紅豆半熟麵麵超好吃的!
選用100%國產小麥麵粉加上100%國產蜜紅豆=只有紅豆半熟麵包。
包裝袋上也有寫上半熟麵包食用方式:
1.烤箱預熱後以220度大約烤10-12分鐘
2.氣炸鍋180度大約烤10-12分鐘
PS:皆可視家裡烤箱/氣炸鍋的功率大小和個人喜歡的口感來增減時間。
現烤好的半熟紅豆麵包真的超美味的啦!
外皮酥脆,內裡綿細滑嫩還點綴著質量相當好的紅豆在其中。
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現在還有抽水波爐活動進行中喔!
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