台中西屯牛排|菲菲花園義式餐廳餐點用心美味、環境氣氛也相當美好是聚餐約會首選
菲菲花園｜義式餐廳
位於大墩十八街197號，靠近文心路
經過這裡很多次，一直覺得很好奇
這樣一間有氣氛的餐廳怎麼會座落在這裡
今年生日就跟家人一起來這裡用餐，享受美食享受氣氛
平日晚餐時段來用餐幾乎是滿座的狀態
(還好我們有事先訂位 )
一起來感受到暖暖的氛圍，暖色系的光線讓人覺得很舒服
覺得聖誕節一定要來這裡過節的感覺在心裡萌芽了(笑)
是不是要這麼精心佈置的fu?
怎麼拍怎麼美的感覺
每一個座位放好餐具和菜單
菜單印製的相當精美 完整菜單
餐點很特別呢!以花的名字來當套餐取名字!
果真是在有氣氛的花園裡用餐無誤
菜單分門別類開胃菜、沙拉、牡丹套餐、玫瑰套餐、梔子花套餐
再來先說明套餐升級的內容，套餐升級有分A套餐和B套餐
後面則是可以選擇的主餐義大利麵系列、燉飯系列、手工經典千層系列、
牛角餅系列、披薩系列還有歐風素食料理系列
飲料方面有咖啡、風味熱茶、牛奶、冷飲和紅白酒
酒後不開車&飲酒請勿過量
我們點了牡丹套餐、玫瑰套餐和主餐升級套餐
A牡丹套餐包含了佐餐酒+主廚濃湯+青醬焗麵包
每日主廚推薦甜點、冷前菜、熱前菜和主餐，
套餐飲品 咖啡/紅茶/果醋 3選1
B玫瑰套餐包含了主廚濃湯+青醬焗麵包
每日主廚推薦甜點、開胃菜、主餐
套餐飲品 咖啡/紅茶/果醋 3選1
C任選主餐升級包含了法式濃湯+青醬焗麵包
每日主廚推薦甜點、主餐和飲品
主廚濃湯是雞絲玉米湯
精燉數小時的鮑魚海鮮湯底加上蒸煮好的雞肉抓成絲和玉米燉煮
感覺每一口都能嚐到玉米的香甜和雞絲的香氣口感濃郁綿密
青醬焗麵包
法國麵包塗上青醬加上起司絲去焗烤
起司和青醬本來就是絕配再配上法國麵包的嚼感
不小心二片就吃完了~哈哈!!
還有店家自製橄欖油辣椒，可以拿來沾麵包或是披薩
什錦海鮮披薩
菲菲花園的披薩是法國巴黎風味，披薩是使用法國鐵塔麵粉製作12吋薄皮
披薩皮上滿滿的起司，海鮮方面也相當的豐富而且大氣
花枝、蛤蜊、蝦仁最後再放上煙燻鮭魚和魚子醬
玫瑰套餐的開胃菜我們選了鄉村烤雞翅
光是擺盤就超吸睛了呢!
雞翅帶甜味，肉質相當細嫩
風味也相當特別!我一直想不起來忍不住就提問了(笑)
原來這個調味是台灣醬油和印象咖哩的跨國結合
主廚的黃金比例這個雞翅相當美味可口
牡丹套餐的冷前菜
冷前菜的擺盤也好美
主廚提到菲菲花園提供的生菜都是台灣高山高海拔的生菜
相當搶眼的生菜一口就被我消滅了(笑)
野生鮭魚的綿細口感覺得似曾相識?感覺有點像台灣黑鮪魚的口感
搭配鮭魚的是水果和堅果，小番茄、小玉西瓜、柳丁和胡桃
熱前菜，義大利阿爾巴黑松露燉飯
黑松露燉飯的香氣十分迷人
燉飯米心帶一點點硬度，是我喜歡的口感
套餐飲品紅茶/果醋
我們點了宜蘭櫻桃鴨胸肉再挑選義大利麵的醬汁
(義大利麵點餐時可以選擇綠汁、白汁和紅茄汁)
義大利麵我們選擇了白醬，奶油白醬趴附著麵條
不用配其他的菜或是肉，直接吃麵條就很可口了
宜蘭櫻桃鴨胸肉十分厚實
熟度剛剛好，外皮微微焦香，鴨胸肉鮮嫩多汁讓人好喜愛
上方有紅酒醋直接吃就很夠味了，還可以沾上店家附上的莓果醬
手工經典千層系列-德式芥末雞肉(限定白汁)
因為有牛肉有海鮮所以我們這份餐點是選了雞肉
菲菲花園手工自製的經典千層麵
一層麵皮一層食材，層層堆疊，千層麵帶點嚼感
跟我記憶中的千層麵有小小不同，但是風味很好
雞肉和時蔬份量也不少
重點來了
DA JUSTIN風味美國U.S. Prime肋眼牛排
這塊肋眼牛排是全球知名的巴菲特牛排
沒想到在台中就能嚐到這樣等級的牛排
五分熟的肋眼牛排帶點粉嫩的色澤讓人食指大動
切一塊放進嘴裡~滿滿牛肉汁直接在口中炸開~~好好吃阿)))))))
幫媽媽點了有機洋甘菊茶
喝起來沁香順口~舒暢解膩
今天的每日甜點是巧克力
嚴格來說不是巧克力(笑)
富涵濃郁巧克力香氣的巧克力蛋糕搭配生巧克力
香甜不膩口，一種幸福的氛圍從口中漫延…….
離開前看到這個位置，又多拍了幾張照片
菲菲花園｜義式餐廳
04-23101886
台中市西屯區大墩十八街197號
開車可以把車停在市政公園停車場，步行過來只要5-10分鐘
營業時間：週一至週日11:30~14:30/17:30~22:00(六日延長至15:00)
FB粉絲頁：https://www.facebook.com/No197.18thSt/
官網：http://197-18st.mystrikingly.com/
