台中美食|壹柒 串燒酒場提供各式串燒均一價39元，串燒只做純鹽烤，不多加醬汁或醃漬就是要保留新鮮食材的風味，有主食麵飯可以選擇，吃飽吃巧喝酒閒聊好去處 逢甲美食 愛評體驗券
現在回到台中工作跟家人住一起
偶爾也會跟媽媽和小弟到處吃吃喝喝
這天我們一起來到逢甲夜市附近的壹柒串燒酒場用餐
~~此為愛評體驗券特別邀約體驗活動~~
壹柒串燒酒場就在青海路二段221號旁的美食廣場裡面
假日來逢甲用餐最擔心的就是停車問題
這裡外面就是停車場相當方便
來這邊用餐也可以折抵停車費相當大心
我們來的時間尚早，也有幾桌家庭族群的客人來用餐
菜單
這裡的串燒是主打也有提供前菜、炸物、麵飯類主食、現炒、湯品和海鮮菜式可以挑選
這裡的串燒均一價格39元真的很大心
從一般的燒物豆干、豆皮、香菇、杏孢菇、筊白筍到特殊秋葵串
還有很多雞的特別部位都有提供像是雞頸肉、雞橫隔膜、雞肝等等..
拿著器皿真的會一直一直想挑選想吃的食材耶(笑)
我挑了豆包、杏鮑菇、雞心、雞頸肉、豬肉葱捲、雞胸肉、雞腿肉
串燒酒場當然酒精性飲料的選擇也是相當多樣化
酒後請勿開車&飲酒請勿過量
桌上有一些資料還有用餐須知
我們今天是騎車來的
所以選了冷泡茶來飲用~風味很不錯
冰鮮中卷
熱熱的夏天來點涼涼的餐點是很不錯的選擇
中卷口感Q嫩~冰冰的搭配著生菜沙拉一起食用很不錯
高麗菜沙拉
冰鎮過的高麗菜絲放上柴魚片、堅果酥和海苔絲再淋上和風醬汁
十足就是日式沙拉的作法(我學起來了~哈哈~下次來自己做看看)
有前菜當然也要來份主食囉
起士石鍋拌飯
熱呼呼的石鍋，吸睛的蛋黃和起司絲底下可是滿滿的配料食材
有玉米粒、泡菜、牛蒡絲和脆口的綠色漬物
趁著熱度還有趕緊拌一拌再來一起分食享用
豐富的配料讓整個拌飯的口感更加有層次
奶油綜合菇
奶油綜合菇以鴻喜菇、香菇、金針菇為基底
再以奶油拌炒，很家常菜但風味真的很不錯
不過在口味上是比較重一點的~好想來碗白飯喔(笑)
蒜味蛤蠣湯
蒜味很濃厚的蛤蠣湯
蛤蠣每一顆都相當飽滿多汁
再來就是最期待的串燒啦!!
工作人員另外拿來鐵盤和叉子讓我們享用剛剛烤好的串燒
這裡的串燒是走日式風格希望餐點搭酒的方式
串燒只做純鹽烤，不多加醬汁或醃漬就是要保留新鮮食材的風味
豆包、杏鮑菇、雞心、雞頸肉、豬肉葱捲、雞胸肉、雞腿肉每一款都深獲家人喜愛
豆包香酥可口、杏鮑菇烤的外皮微焦一口咬下鮮嫩多汁
雞頸肉一圈圈的圈捲在竹籤上~口感Q彈美味
豬肉葱捲~帶水份的葱段包在調味得宜的豬肉片裡很可口
雞胸肉烤的很恰當一點都不覺得乾柴
上方點綴的柚子胡椒風味很不錯
帶皮雞腿肉外皮酥香~雞腿肉塊紮實有嚼感
壹柒串燒酒場
04-24520705
台中市西屯區青海路二段221號旁「美食廣場」
營業時間：週一~週日18:00-00:00｜最後點餐時間00:00
2 留言
塔妮雅
2018 年 8 月 6 日 於 下午 11:56串燒看起來好可口！
回台中就有吃不完的美食啦！
Kate
2018 年 8 月 8 日 於 上午 11:27沙拉我喜歡！！