宅配美食|台南好記肉粽古早味肉粽鹹蛋黃、滷肉、花生撩起濃濃的兒時記憶/端午節送禮
再過一陣子又要到粽葉飄香的端午節
現代人很幸福阿
想吃潤餅不用在清明節
想吃肉粽也不用等在端午節阿
最近跟家人在討論端午節要買那一家肉粽來過節
想到之前在台南嚐過的好記肉粽 的美味
人不能到台南去品嚐沒關係~有宅配阿!!
台南好記肉粽素雅紙盒包裝(一盒 10粒)
為了拍這提肉粽的畫面~我抓了幾粒起來
光是這六粒我就覺得手的力道有點不支
每一粒肉粽都差不多大小~相當沈甸甸的肉粽
隨盒裝有附上貼心小叮嚀
拍完照片迫不及待就來蒸肉粽囉
真的很大一粒~家裡的小蒸鍋放三粒就滿了
肉粽分很多種，有南部粽有北部粽
但是我最喜歡的還是咱們南部的水煮粽子了
台南好記肉粽的古早味肉粽就是我愛的那種水煮粽喔!!
小時候會跟著奶奶學綁粽子(其實就是在擾亂阿嫲工作
雖然時間已久遠阿嫲早已不在我們身邊
但是那時的記憶是不會改變的
在三合院的巷阿路(台語)包肉粽的身影~
用大灶煮水煮肉粽的畫面在每逢粽葉飄香的季節都特別想念
剝開粽葉看到呼之欲出的花生(喂~什麼呼之欲出阿
)
真的好多花生喔!
現在要看到這樣多花生的肉粽可能要訂作才有吧?
好記的古早味肉粽的配料真的相當澎湃耶!
不是大魚大肉大海鮮是富含濃濃的古早味
有鹹蛋黃、滷肉(肥肉瘦肉都有)、二朵香菇和大量的花生
水煮的米飯口感比較軟但不油膩
(這是我愛南部粽大於北部粽很多的原因)
花生個個飽滿相當軟綿好吃
採用的鹹蛋黃質量很不錯
滷肉更是一絕~滷肉的味道真的會影響整粒粽子的風味
滷的相當透徹~瘦肉很入味~肥肉是Q嫩入口即化呢
香菇有二朵是滷的~滿滿的花生真的超美味
古早味肉粽45元/粒，10粒/盒，一次訂購10盒就可以享有免運費喔!
台南好記肉粽
訂購專線/傳真06-2810296
LINE:0931995881
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一則留言
Mier♥戴小如
2017 年 5 月 1 日 於 上午 12:19好久沒吃肉粽了
好想吃哦
現在看到，整個餓的FU