台中美食|麵屋一龍有自創的龍系列拉麵還有超特別的龍蝦拉麵!?一定要來試試看的阿
之前看過朋友分享麵屋一龍有龍蝦拉麵
這天跟媽媽到誠品綠園道散步就趕緊來打打牙祭了!!
十足日本風味的門面
門口也貼心了放置菜單還有大大的拉麵照片讓大家參考
餐桌椅的舒適度還不錯
服務人員打扮很特別!!(他是可愛的弟弟QQ)
櫃檯後方擺放很多貓咪公仔超可愛的呢!
桌上都擺有七味粉、胡椒、筷子和貼心的面紙
新品菜單
每一道都好誘人!!果然有附照片有差
菜單
蠻多口味的選擇
這下又讓愛吃鬼陷入無法選擇的狀態了!
每一款都想吃看看耶!!
餐點+70元可以升級為套餐
可以選一個小食(四擇一)還有飲料!
很貼心~~當然不能錯過
點完餐
店家送上二款自製的小菜
高麗菜乾和辣豆芽
高麗菜乾香香脆脆的
辣豆芽香辣夠勁~嚐辣的一定不能錯過
朋友點的叉燒拉麵
叉燒的份量多到讓我覺得……
哎呦~我怎麼沒有點這道
(愛吃鬼)
漢堡排蓋飯
漢堡排相當厚實~感覺也很美味
想吃飯吃飽飽的朋友也可以選這道餐點
我的麵來了!!
這可是麵屋一龍的招牌拉麵喔
龍系列拉麵很特別主要是有手工特製的絞肉丸再搭配特製湯頭
像其他三款:赤龍是辣味噌/白龍是有起司/青龍則是特別的青醬風味
黑龍拉麵
以椒蒜油為湯底
搭配椒蒜油、蒜泥、墨魚汁拌炒製作的絞肉
烏魯魯的一團肉丸直接拌開在麵湯之中
其實我本身不太吃葱蒜料
不過這裡的蒜泥直接拌在湯麵裡
我竟然覺得湯好好喝很濃郁
但有了墨魚汁和蒜泥的加持覺得蠻清爽的
肉燥也讓我吃光光
溏心蛋熟度適中
叉燒肉片有相當的厚度
叉燒滷的相當入味~入口也有嚼感
我喜歡有嚼感的麵條
所以選了粗麵
果真沒有讓我失望
麵條相當Q彈有嚼勁
龍蝦拉麵
幫老媽點了超特別的龍蝦拉麵
店家貼心的詢問是否須要協助切開
讓我們二個都可以享用到
口感紮實的龍蝦肉
這樣大口大口吃好過癮
龍蝦拉麵我選了一般的細麵來搭配
用味噌湯底來搭配龍蝦拉麵
口感比較濃郁比較重口味一些
配菜部份的荀片和黑木耳都不錯吃
不僅吃麵我們還點了一些小食和冷菜
胡麻高麗菜
燙過的高麗菜.木耳.紅蘿蔔拌上胡麻醬~脆口好吃
胡麻豆腐沙拉
其實光是這道沙拉就能吃飽的感覺!
生菜、玉米、小蕃茄、豆腐淋上胡麻醬灑上白芝麻
相當清爽適合夏天享用的沙拉份量很多~
起司藍帶豬排
這份豬排份量不小
相當厚實的豬排外皮炸的香酥
豬排中間夾有起司吃起來溼潤豐富的口感
藍帶起司豬排真不是蓋的
唐揚無骨雞腿塊(泰式)
炸的香香酥酥的雞腿肉
淋上泰式醬不會覺得太油膩更增添風味
麵屋一龍(勤美店)
04-23010991
台中市西區公益路155巷3號
3 留言
mika
2016 年 6 月 15 日 於 下午 9:36龍蝦拉麵也太豐富了吧
版主回覆：(10/01/2016 02:40:54 AM)
很威(哈哈~~)
塔妮雅
2016 年 6 月 16 日 於 下午 1:34龍蝦拉麵也太威!
版主回覆：(06/17/2016 03:10:28 PM)
很特別!
dannisamy
2016 年 6 月 21 日 於 下午 4:22龍蝦有點犯規喔！
版主回覆：(10/01/2016 02:39:23 AM)
真的QQ