內湖美食|小南亭和風洋食江南店真材實料用心對待食物與顧客
上週跟朋友來到內湖的小南亭和風洋食用餐
就在港墘捷運站附近(走路大約5-8分鐘路程)
營業時間11:30-14:00/17:30-21:00
(週日也有營業嚕105.08.19更新)
一打開門看到這個覺得老闆很有自己的想法
後來聽到店家講到一季換一次菜單~檢視銷量後做調整
果真好認真
裝潢很熱鬧
這個攤車我心好有共鳴阿!!
無雷料理!!!
桌上都有放胡椒粉七味粉和果醋
立卡上這個清了梅~~好特別!!
菜單
像火車時刻表一樣的菜單也太可愛了
所有的菜色都是店家團隊自己發想的
烤物套餐、炸物套餐、鍋燒套餐、涮牛套餐
單點烤物、單點炸物、特色小菜、酒汽水飲料及其他
看著X軸Y軸就能對應到產品的價格一目了然
還貼心製作了點餐範例和Q&A
PS:不食牛肉勿點咖哩料理
店家自製的小菜~清爽脆口
韓式辣泡菜
這道韓式辣泡菜是刻意請工廠製作偏台式有蒜味
非常酸辣夠味~~
清了梅(熱)
濃醇梅酒比較甜
加上清酒用了特調的黃金比例
變得更順口不嗆好喝
麻辣雪花牛(燙)
牛肉川燙後再去拌有機蛋黃淋上食材
花椒味比較重~不會嗆辣是帶點麻的口感
酒蒸蛤蜊
用20顆大蛤蜊和全米酒製作完成後上桌前再淋上清酒~
蛤蜊肥美都是有肉的
骰子牛肉
牛肉新鮮堅持不醃漬直接下去烤
只加了胡椒和孜然調味~吃的到牛肉的鮮味
炸蝦(花生醬)
這口味也太特別了
花生醬帶有顆粒
鹹甜鹹甜的口感
每一口都有蝦肉耶!
不是那種華而不實的大大炸蝦沒肉肉
烤雞腿肉(起司 )
雞腿肉切塊下去烤
再淋上以帕瑪森起司為基底的特調醬料
雞肉鮮嫩多汁醬料有畫龍點睛的功效
起司歐姆蛋包咖哩飯
白飯大量咖哩醬放上七八分熟的蛋包再淋上自製起司
黃澄澄的蛋和起司交融讓人躍躍欲試
好想趕快挖一口來享用
他們的咖哩是日式濃口味咖哩
給的量也不手軟大氣的多!
白飯咖哩蛋包一口放進嘴裡
咖哩的香和蛋的香濃一起滑過喉嚨….好~好吃!!
不會辛辣帶點水果甜味
難怪店長分享小朋友都能開心吃完一整碗他們家的咖哩飯
菜單有提到不吃牛不能點咖哩飯
因為咖哩是使用牛絞肉和蔬果下去拌炒的喔
松阪一層肉一層油口感相當Q彈
沾上一點芥末椒鹽就超可口了
花魚一夜干
魚肉相當紮實
肉不柴不老還帶點油份
朋友好手法直接把魚骨取出
洋葱蛋花丼
完全沒有用油~跟一般丼飯不太一樣
半生熟的蛋~攪拌均勻直接食用
可以加果菜醋風味不同
肥腸串
先滷過油再烤~酥脆好吃
泰式奶茶/青梅汁
因為自己喜歡喝泰式奶茶
所以去找了進口原物料來製作也端上桌讓大家都能享用到
熱熱的天氣來上一口泰式奶茶和青梅汁都是很舒服的氛圍
為了保持風味不加冰塊的喔!
醬燒中卷
中卷相當軟嫩Q彈
調味將將好~
古早甜不辣
只是烤甜不辣就讓人一口接一口
店家特別挑選過的食材真的很棒
炸牡礪
我不敢吃牡礪全進了朋友肚子裡
炸的香酥的牡礪竟然還能保有牡礪的鮮甜水份
綜合海鮮府城意麵(原味)
全海鮮不使用高湯都是全海鮮下去煮
真材實料的大蝦、鯛魚片、中卷
這個中卷是放了一整隻了吧!!好多喔!!
海鮮相當新鮮可口
小南亭的意麵是選自台南的意麵
蛋香味比較重我很喜歡
小南亭和風洋食的餐點真材實料用心對待食物與顧客
小南亭和風洋食(江南店)
02-87525665
台北市內湖區江南街69號
林口總店(03-3961858)
桃園市龜山區復興三路27號
4 留言
southkiosk
2016 年 8 月 19 日 於 下午 12:55好消息 我們周日也有營業了喔!!
周一到周日 每天都歡樂美食!!
版主回覆：(08/20/2016 12:09:25 AM)
太棒了!!謝謝你的告知喔^^
游小熊
2016 年 8 月 20 日 於 下午 3:43看起來都好吃吔~
龜山也有~
只是離我還是有點兒遠呢
不過有機會去那裡還是可以去吃XD
版主回覆：(08/20/2016 05:13:18 PM)
食材都不錯
mika
2016 年 8 月 20 日 於 下午 11:58食材好豐富喔
真想吃
版主回覆：(08/21/2016 01:44:30 PM)
很美味
Disni
2016 年 8 月 21 日 於 下午 10:45看起來內容好精彩喔！
版主回覆：(08/23/2016 12:38:00 AM)
嘿阿!菜單的變化也很多