【新北。新莊區】櫻花廚藝生活館-妝點玩味廚房 享樂耶誕午茶
聖誕節前夕來到新莊中正路上的櫻花廚藝生活館
參加愛評網的活動『妝點玩味廚房 享樂耶誕午茶』
【櫻花廚藝生活館】近年來引進許多新的設備與架構整體廚房的概念，除了基本的銷售外，更希望帶給大家一些新的想法跟思考。希望可以在活動中透過老師的手來傳達，生活、如此美好的概念。啟發大家對於生活中各式的想法，並嘗試自己在家動手實踐。將各式各樣的想法直接呈現出在作品上。帶給來參加活動的人們，對於自己生活有不同想法。 一點創意、一點巧思，就可以讓人們驚喜連連。這樣有趣而又富有教育意義的活動 也已經引起了廣大的迴響!
2015年底悄悄來到，商店櫥窗裡皆被聖誕小鐘、銀色小球佈滿的聖誕樹、與白色雪花所妝點，散發著歡樂氛圍。你是否羨慕著國外影集裡，家裡布置著聖誕應景的裝飾，讓家中有著濃厚的聖誕過節氣氛呢？櫻花在12月，邀請你一同發揮創意，與睿琦老師學習製作美味的聖誕小點，在有滿滿烘焙香氣的氛圍與Celine老師一同製作華麗聖誕裝飾，妝點玩味廚房，享樂耶誕午茶，讓你帶回屬於聖誕的回憶，並讓自己的家更具特色。別再等待了，快與我們一同享受今年的聖誕節吧！
林睿琦老師
精通各國飲食文化與食材特性的料理達人在料理路上身經百戰，擅長中西料理、烘焙甜點，能處理上百人的宴客餐食，接辦多場企業餐會策畫，對食材特性與搭配，味覺敏銳。
料理是回憶，也是未來。始終相信，透過食物能品嚐人生的酸甜苦辣；透過食物可以得到慰藉或能量。無論是一道菜餚帶來的思念，一杯美酒帶來的歡鬧，一份熱三明治帶來的滿足，抑或是一份甜點帶來的微笑．．．．．
著作：手作熱三明治
Celine老師
從事婚禮顧問佈置設計已數十年
布置婚禮達數百場
WENNY’S D.I.Y SCHOOL手作教室開課
現為葳尼獨創婚禮設計企劃總監
櫻花感覺愈做愈好耶!
特別是找Salina代言讓我關注更多
貼心的收納設計
現在很多廚房會做L型的櫃子
但是L型的櫃子轉角不就浪費了!?
不~~~
收納櫃也可以轉彎阿!!真聰明!
擁有一個配備齊全又美侖美奂的廚房
相信是每個愛作菜女生的夢想
我也是!!我很愛作菜但沒什麼時間作菜
但我也好想擁有這樣的廚房喔!!
以下應該是為了今天活動才做的佈置吧!
最後面還有展示抽油煙機、熱水器和瓦斯爐
回到活動主體吧!!!
愛在家 生活 如此美好
妝點玩味廚房 享樂耶誕午茶DIY
聖誕應景小點烘焙及手作華麗聖誕裝飾
是的~~~其實我超期待今天的課程的!!
首先是睿琦老師教大家
聖誕暖呼呼香橙紅酒(Mulled wine)
老師好優雅喔
材料:柳橙、肉桂棒、丁香、八角、薑、蘋果酒、紅酒、砂糖
邊煮著熱紅酒
邊來準備
聖誕帽布朗尼
隔水加熱奶油和鈕扣巧克力
打蛋
加材料下去
巧克力溶的差不多就從鍋子上移開
底下是熱呼呼的香橙紅酒
真的好香…聞著肉桂味也覺得整個心都暖了起來
接下來就是要打發麵糊啦
老師用手拿攪拌機(我家也有一個XD)
打發了之後
把剛剛的巧克力再加熱一下然後二者拌勻
再到烤模上面
就可以準備進烤箱囉
烤箱要預熱
以180度烘烤30-40分鐘即可取出脫模放涼。
烤布朗尼的時間
就是我們要來手作聖誕花圈的時間囉!!!
Celine老師手上的二個範本也太美了
我拿到咖啡色蝴蝶結的版本
大家好認真喔!!
邊喝香橙紅酒邊手作(怎麼這麼幸福阿))))
我……….王蛋了!!一直沒啥美感!!
這這這這….該如何下手是好!?(很冷但我急的直冒汗XD)
死馬當活馬醫(用這句對嗎?)
是既來之則安之吧
不熟悉熱熔槍還被燙到幾次
最後鋪上這不死花讓我壓力超大的QQ
近看怕會有誤差還拿遠拿高看
最後還請老師指導了一番才完成
嗯……….還不錯耶!!
老師好棒喔
這個可愛的聖誕花圈最後用包裝紙包起來帶回家
(謝謝老師貼心準備)
聖誕花圈完成了
我們的蛋糕也要來開始裝飾了
老師先示範給大家看
然後….
一個人拿一份自己裝飾囉!!
我……….真的沒啥美感QQ
不過今天這樣好好玩好開心喔!!
櫻花廚藝生活館還準備了熱咖啡讓大家配蛋糕(好大心)
就是這台….感覺像是內鍵在家裡廚房的配備QQ
上面是咖啡機下方還有拉抽是放杯子而且可以設定溫度
吃了好吃的蛋糕
還有一個很重要的要來學習如何擺設聖誕趴
剛剛老師作菜的中島桌鋪上桌布華麗變身為宴客餐桌耶!!
本來只是白盤鋪上節慶相關的餐巾紙就充滿過節氣氛了!
好開心今天來這裡參加活動
最後還有大合照喔~~
收獲滿滿的周六午后
8 留言
mika
2016 年 1 月 6 日 於 上午 1:00手藝好好喔
版主回覆：(01/16/2016 11:21:32 PM)
哈哈…並沒有，冷天我做的滿頭大汗(緊張😝)
游小熊
2016 年 1 月 6 日 於 上午 7:28很不錯的活動吔~
版主回覆：(01/16/2016 11:19:43 PM)
很棒的經驗
塔妮雅
2016 年 1 月 6 日 於 下午 7:06感覺好棒！
版主回覆：(01/16/2016 11:18:49 PM)
很好玩
加一
2016 年 1 月 8 日 於 下午 2:45好好玩耶～大家都很厲害
版主回覆：(01/16/2016 11:13:42 PM)
我很沒美感啊😂
Disni
2016 年 1 月 8 日 於 下午 10:58好讚的活動喔
版主回覆：(01/15/2016 05:34:08 PM)
很好玩
cevilla
2016 年 1 月 9 日 於 上午 12:36好棒的活動想跟
版主回覆：(01/15/2016 02:45:14 PM)
有機會一起來去
Livia ❤小伊
2016 年 1 月 9 日 於 上午 9:03好棒的活動喔！！！
版主回覆：(01/15/2016 02:44:16 PM)
嘿啊！好好玩雖然我做的滿頭大汗😆
whenwas
2016 年 1 月 11 日 於 上午 2:17好棒的活動！
版主回覆：(01/11/2016 10:00:10 PM)
嘿啊！蠻好玩的