新店美食|社員大會吃大餐at陶板屋
參加了公司社團的社員聚餐
真的是愛吃鬼下班硬是衝到新店去吃飯!!
也是來開開眼界囉!
出社會這麼久~
這一年多來有好多事是人生第一次參與
傳說中的社員大會聚餐來到新店北新路的陶板屋
不過…最近吃王品旗下的餐廳都有同一個感覺
照片跟實品差很大~今次也一樣!
不過我的小DC忘記帶出門
是用我那支從sony被我摔成sorry的手機應應急!
有點模糊但真的看的出差異很大!!
還是他們網站上有寫圖片僅供參考我沒注意到!?
(我的老天爺阿!希望我今年生日大餐夏慕尼不要讓我失望阿!!!)
讓我們看下去
我的餐點
沙拉-荔香鴨胸沙拉(上圖是官網提供的照片及粗體字為官網提供的文字)
選用煙燻鴨胸搭配青脆生菜與蔬果，淋上爽口對味的荔香和風醋一同享用，繽紛呈現清爽好滋味。
沙拉蠻好吃的!
但是鴨肉的大小和部位也差太大了!!
同事點的香橙牛肉沙拉
以特調醬料將牛肉滷至入味，搭配清爽生菜、香橙與小番茄，淋上酸甜的香柚醬汁，不僅口感層次豐富，視覺感受更是繽紛誘人。
這個沙拉就外觀而言真的超吸引人的!!但是吃起來覺得普普….牛肉像是媽媽滷的口味XD
前菜-醬燒杏鮑菇
以私房香料醬烹調的杏鮑菇，鮮嫩多汁又香氣四溢，伴隨些許黑胡椒粒與七味粉提味，成為最令人喜愛的經典前菜。
千篇一律的我又點了杏鮑菇…口味soso
重點是照片一比對………阿咧!!
香蘋海鮮燒
透過主廚創意巧思，將洋蔥、培根、洋菇與魷魚，結合清脆的蘋果丁，融合而成帶有濃郁奶香，卻爽口不膩的創作前菜，口感豐富，新意十足。
是蠻特別的餐點但是起司放的也不夠多!
湯品-海鮮咖哩濃湯
以洋蔥、洋芋等蔬菜與咖哩精心燉煮，加入鮮美鯛魚及中卷，湯頭濃郁順口，更富大海豐美之味，是秋冬最合適的暖胃濃湯。
這個湯其實我蠻喜歡蠻好喝的!
但是料也差太大而且…中卷是煮太過了嗎?
很硬很難咀嚼
飯糰-香蔥鮭魚炸飯糰
飯糰內餡拌入香味四溢的鮭魚鬆，表面炸至金黃酥脆，每嚐一口都能感受酥脆鍋巴與鮭魚香氣，而盛滿著香蔥的花型麵皮，如同令人期待的禮物一般，讓人忍不住想打開，享受絕妙的幸福好滋味。
沒想到飯糰是最ok吃也跟照片差不多的!!
薑燒豚肉炊飯
晶透壽司米與糯米經過高溫悶炊，粒粒香Q飽滿，鮮美直滲飯心，拌入高溫烘烤過的薑燒汁豚五花一同炊煮，佐以牛蒡、豆皮與嫩薑，暖暖滋味讓人齒頰留香、味蕾滿足。
這個油飯(哈~一直被我們說是油飯)
但這個好好吃好美味!!
桑椹醋汁/
果香酥烤鴨胸
精選鴨胸肉以慢火煎烤，保留食材鮮美原味，表皮酥脆香氣撲鼻，口味單純質樸卻別具風味！另外還可搭配主廚特調果香醬汁享用，雙重滋味一次同享！
我的主餐打敗了幾個同事的口感和味覺的覺得好吃!
我也覺得還不錯吃!!但是上次在台中吃到的口感超像牛肉的!!
田園五色南瓜派
選用節氣食材南瓜作為基底，拌入葡萄乾、南瓜籽、枸杞等堅果類，烤成有著繽紛果色點綴的金黃南瓜派，在品嚐細膩口味的同時，彷彿領人走入豐盛的金黃果園，屬於秋冬的健康甜點，值得細細回味。
讓我不知道要怎麼形容的味道
就………….只能說很養生!!
害我又想到螺絲瑪莉的甜點!!!
蜜瓜柳丁汁
很好笑的選了新品~
第一口覺得好怪….香瓜+柳丁感礐是有點怪怪的!
但是接著喝了幾口又覺得很清新口味超特別的!
因為等太久了
出菜很慢….服務人員來道歉並送上點心
招待的香芋牛肉捲
不知道是我太挑還是………
就覺得這樣的餐飲品質很不ok!!
雖然是社團活動有補助我們只要再補一點錢就能吃到大餐
但是如果能有穩定的品質讓我們吃的更開心不是更好嗎?
陶板屋和風創作料理
http://www.tokiya.com.tw/index.html
