【新社花海節行前踩點】採菇吃菇買菇的百菇莊
在新社市區街上
遠遠就看到”看棒”寫著
百菇莊到了
旁邊還有很寬敞的停車場
門口大大的香菇門是很好認的指標
菇中間的洞洞會有泡泡一直冒出來喔
雖然客人去也可以拉人詢問
但因為有踩點護照
所以有店員幫我們介紹~真感謝!
一個很可愛開朗的美眉….
自採香菇園是開放免費參觀的喔!!
如果是團體還可以預約有專人講解的喔!
這台是烘乾香菇的機器!!
在這裡放水攪動(還是轉動!?我忘了)
然後放進這一格一格的烘乾….
大約講解一下就可以去參觀香菇園囉!!!
地上有好多可愛的小香菇椅子
我家裡很少開伙
所以我就不體驗自採香菇了!!
看板上有教大家怎麼分辨香菇和怎麼摘!!
一走進去就看到冰箱裡的杏孢菇
原來我們也可以這樣帶回家自己種自己採收來吃喔!!
好好玩!!
段木
傳統的香菇大都是從段木去栽培而來
現在因為段木取得不易
加上經濟效益考量大部份都是使用太空包
架上有一包一包的太空包
是可以買回家自己栽培的喔!
架上也掛著寫的非常清楚的簡介
有很多種我只拍了靈芝和木耳…..
想到小時候在鄉下
有一個親戚長輩家也是栽培了好多好多的木耳
忽然覺得很有親切感
這個太空包買回去之後還可以再多戳幾個洞還會再長出來喔!
看到滿坑滿谷的香菇覺得好新鮮喔!
我想說的新鮮是我很少見覺得很新鮮但香菇現採當然更新鮮啦
店家會按照成長大小分區開來
像這個就是還不能摘
重點它是倒過來放的
這樣可以吸收地底下的養份和水份….
這邊這個呢
就是可以採收的啦!
原來只要抓著莖部左右搖晃….就可以採下來耶!!!
我在拍照的同時
看到很多全家大小爸媽帶小孩來體驗採香菇
大家都好興奮喔!!
哈~~下次約蔡頭粿一起來這裡玩
看完了香菇園
回到賣場(其實是一門之隔啦!)
有很多產品喔
超可愛的小香菇~我也敗了二只
這個很好笑…..它叫:無菇
還有新鮮的喔!
香菇酥餅都可以試吃
喜歡了再買回去!
重頭戲來了xd
愛吃鬼本來就愛吃香菇
這個怎麼能錯過呢!
不小心點太多了
香菇貢丸湯30元
不只有貢丸還有菇菇在湯裡面喔!!
人手一支…我怎麼可以不點
百菇羹 50元
滿滿的菇………..
加上他們特製的香菇麻辣醬
沒有很辣但是很香喔!!
真的把所有的菇都叫來了吧!
就差一碗香菇魯肉飯了
炸綜合菇 50元
金針菇.珊瑚菇.琇珍菇.香菇…
每一種都好好吃喔!!
我們還點了白木耳和黑木耳 40元
想當然爾….我們吃不完
後來把炸菇菇各帶半杯回家…..
我們要離開之前
來了好多遊覽車
好多阿公阿嫲攜家帶眷的走下車
(這樣其實好令我羨慕喔!幸福)
工作人員開始忙碌了不好意思打擾
所以我找了小菇女孩合照結束今天百菇莊的行程囉!
更多的照片在這裡 新社-百菇莊 共64張相片
百菇莊
04-25822665
台中市新社區協中街2-1號
