合購之香酥豬排
大登食品http://www.ihergo.com/store/dahdeng
那天阿計說有豬排試吃耶!
我我選我選我….
登記就可以了啦!!選什麼阿~
很快地….豬排拿到手啦!!
很大方的二片醃好的帶骨豬排
不知道好不好吃喔!!
今天下班就回家炸了牠
袋子後面還有成份標示和如何保存
因為之前我是冷凍再拿出來解凍有點溼溼的
所以
我很雞婆的自己拿了點麵粉再沾一些上去
這樣等下鍋子熱了才不會水油四濺唄
來吧!!
先用中小火把一面煎到變色
再翻面
嗯….差不多了!
因為邊邊有帶骨頭所以關成小火等一下下
好了好了!!!
看起來就很酥很可口了耶!!
把白飯微波再把剛剛煮好的青菜菇菇湯端上來
雖然身上有油煙味
可是可以這樣悠閒的煮菜吃飯好開心
開動囉…..
肉的厚薄適中
醃的很入味很好吃
肉一口咬下有湯汁有湯汁
也很軟!!
再一張
肉質鮮嫩口感很好呦!!
皮很酥脆不知道店家是用了什麼獨門祕方去調的粉!!
超好吃的耶!!
剛剛上傳照片才發現沒拍到青菜菇菇湯
好吧!是因為豬排太搶眼了造成我忘記拍其他東西了啦!!
相關文章
3 留言
rebeccahouse1979
2009 年 10 月 14 日 於 上午 10:38雖然我剛吃完早餐
到是看到豬排…又流口水了~~~
版主回覆：(10/14/2009 03:28:38 PM)
真的不錯吃耶!!
阿嵐
2009 年 10 月 14 日 於 下午 12:25看起來超好吃的,,尤其是假如加梅林辣醬油的話滋味更讚喔~
版主回覆：(10/14/2009 03:28:14 PM)
哈哈~沒想到!!
下次試看看….
miqlin66
2009 年 10 月 14 日 於 下午 3:40原來是自己煮的ㄚ~
我以為是弄好的說~
炸起來感覺不錯耶~ ^^
版主回覆：(10/14/2009 11:03:19 PM)
只是自己炸~買來就醃好的!
很好吃說….