Q老大日本讚岐烏龍麵-泡菜熱烏龍麵
店家提供烹調方法如下～
～産品收到後請立即全部放入冷凍庫保存！～
調理方法～ 真空調理包加熱
１、微波:放置於盤中直立剪開封口後，冷藏約5分鐘，冷凍約8分鐘。
２、隔水加熱:水滾後整包丟入(可和麵一起煮)，煮約5～8分鐘、熱即可
３、電鍋:放置於盤中直立剪開封口加熱即可。冷藏約5分鐘，冷凍約8分鐘。
※ 需加熱食品～肉類（牛肉、豬肉）香菇、咖哩醬、熱麵柴魚高湯
※ 不需加熱食品～泡菜、山藥、冷麵醬汁、温泉蛋（直接敲破加入）
（煮麺方法）
本麺為日本生讚岐烏龍麺、煮法不同請仔細詳閲
※①請先將麺從冷凍庫中取出退冰！②確認麺是否已解凍！
１、準備2000cc的水（限定一包麺量）入鍋裏開大火。
※如一次欲煮多份、水量務必依此標準加量）
２、將麺従真空袋裡取出、用手將麺散開（撥開）
（※務必小力、麺本身為生麺、容易拉長或斷掉、扁掉）
３、將麺放入已滾之水裏、用長筷輕輕攪散麺避免黏着在一起、
（※務必輕輕攪、麺本身為生麺、容易拉長或斷掉）水滾後
關至中小火、計時三分（可隨喜歡之Q度調整、不建議超過四分）
４、（水槽内先準備一鍋水）撈起麺、置入冷水裏冲水、直至麺體已涼即可。
※１、切勿放入冰塊、２、冲水勿冲過頭、以上這兩個原因都會嚴重
影響麺本身之Q度、使其変硬掉、務必注意。
※冲水之動作是為了使麺體本身紮實、Q感呈現。
５、如欲食用熱麺、務必如上歩驟做完後、再將麺放入湯内加熱後食用。
生讚岐烏龍麺：180公克±10公克（煮後約250公克）一人份
材料：黄金小麥麺粉、海鹽、軟水
※自家工廠限量製造、本産品絶無添加防腐劑、化學食品、
品質保證、敬請安心食用
保存方法：冷凍 保存期限：一個月
心得分享
Q老大日本讚岐烏龍麵-泡菜熱烏龍麵
http://www.ihergo.com/store/Q-aniki
心得：今天終於有空煮麵…..
按照店家教我們煮的方式去煮麵~~
真的很Q口感很好耶!
柴魚湯直接喝就很鮮甜~再加上泡菜加上煮好的麵
泡菜很好吃很夠味~~
好好吃喔~~~
回購率：88%
天氣熱懶得煮東西所以多扣了幾個百分點!
沒空拍照~但真的很美味!
但整體來說~~~好吃!
