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喜歡吃辣但家裡的人都不吃辣要怎麼辦?

這時候辣椒醬就扮演著相當相當重要的角色

我們家裡冰箱門也是擺放多款調味醬、辣椒醬

今天要來分享一下趙娘椒純手工辣椒醬 

趙娘椒純手工辣椒醬的品牌故事(取自店家資訊)

趙媽媽擁有丙級中餐執照,因為家人愛吃辣而開始製作手工辣椒醬,至今已有20餘年。

而在2016年八月底為了一圓開店的夢想,以自家最受好評的純手工辣椒醬為先鋒,於網路上口碑販售。

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瓶身上有商品資訊

辣椒醬容量規格:200cc (±10)

內容成分:辣椒、米酒、香油、鹽

製造日期是手填上去的?對的!!

因為沒有其他添加物而且為了保持辣椒醬的鮮度

趙娘椒純手工辣椒醬是接收到訂單才進行製作!

所以如果訂購要留意一下可以到貨的時間(詳情可以參看 粉專 )

保存方式:開封後需冷藏

保存期限:開封後冷藏賞味期3個月(冷藏保存期限6個月)

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用力轉開瓶蓋,啵一聲隨即開啟~撲鼻而來的香氣

本來以為會是嗆鼻的心理準備(哈哈~~)

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要特別注意喔!從小媽媽就有交待

如果要舀取辣椒醬一定一定一定要拿乾淨的沒有沾水的湯匙(或工具)喔!

千萬不能有任何水分混入罐頭裡面,不然會壞掉 

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先拿筷子沾一點入口

就是很單純、很純粹辣椒的風味,香辣帶勁,不會嗆口是順順的口感

坊間一般辣椒醬多數會添加其他的加工品或防腐劑

趙娘椒純手工辣椒醬不會太過重油、重鹹對身體也比較健康

趙娘椒辣椒醬是趙娘本人一瓶瓶親自操刀,嚐起來顆粒感也不太一樣。 

家人不吃辣自己想吃辣怎麼辦?

放一瓶趙娘椒純手工辣椒醬在冰箱隨時都可以一解自己味蕾的饞

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拿來沾水餃,一顆顆飽滿的水餃沾上趙娘椒純手工辣椒醬

好吃的水餃因為有了辣椒醬的加持風味更好

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跟鍋貼也是好朋友 

今次買的鍋貼感覺有點油,沾上趙娘椒純手工辣椒醬竟然可以有解膩的效果呢

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為了配合家人不吃辣,鹹水雞買回家分成兩份再自己加辣椒醬 

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拌上趙娘椒純手工辣椒醬的鹹水雞風味更加爽口

不小心下手太重(哈哈~)但是香辣可口超帶勁

讓人忍不住一口接著一口的把鹹水雞火速喀光了

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這麼美味的趙娘椒手工辣椒醬要去哪裡買?

購買資訊在這裡^^

趙娘椒的臉書 https://m.facebook.com/chao920

趙娘椒Line帳號:@vmv5148i 


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