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今天跟外甥一起吃早餐,我們來到距離家裡不到5分鐘路程的土木公社炭烤土司昌平店

土木公社炭烤土司昌平店位於昌平路一段與文昌東十一街口,昌平商圈又要多一家美食餐廳啦

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偌大的門面,右邊保留的櫃檯窗口,可以看到廚房在料理餐點的模樣

這裡也是點餐櫃檯,不管內用或是外帶都要到這裡點餐喔

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位於三角窗的位置,側邊一長排的木框窗櫺,陽光透進來給人相當舒服的感覺

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門把的設計也相當有巧思,這裡直接給你中文加上推的動作 

(很多時候進出餐廳一直想不起來到底是推還是拉)

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我們接近中午的時間來到這邊

幾乎是九成滿的人潮,還有人是來外帶的。

走進來左手邊有五組二人位,落地窗前也安排了二個單人座位

右側則是比較大的方桌區

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這張是從裡面拍出來的照片,自己覺得有點意境

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剛剛進來時拿到的菜單

相當直白的菜單(笑)菜單封面就是炭烤土司

原來土木公社是2012年就出現在我們的生活之中

我竟然是到現在才嚐到

土木公社所以店家推出的是社長套餐

社長套餐A

任一單品+79套餐:胡麻沙拉or和風沙拉(二選一)內含玉米濃湯

社長套餐B

任一單品+49套餐:脆薯or雞塊(二選一)內含25元以下飲品(可補差額)

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蠻多人點社長套餐A的耶!!下次可以來嚐嚐

菜單分門別類相當清楚,

炭烤土司、鐵板麵、炭烤三明治、全麥堡、脆皮蛋餅、食蔬、點心單品和飲料

其實看著菜單有點辛苦因為好掙扎阿!!每一款都好想點

看著點心單品區寫著厚切脆皮雞腿排、社長炸餃子、家傳蘿蔔糕真的好想都點來嚐嚐

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菜單右邊有點餐前小叮嚀

先看到店家對食材的介紹

1.牛肉採用澳洲純牛肉

2.豬肉是有CAS健康認證

3.乳品供應商『明全鮮乳』『開元食品』

4.雞蛋採用契作農場土雞蛋

用餐方式:

到櫃檯點餐結帳,用餐完畢將餐盤回收到回收台

如不加美乃滋、胡椒粉可事先告知。

餐點都是現點現做。如遇滿座用餐時間為1小時

醬料、餐具自助區和回收區(旁邊還有垃圾桶和廚餘桶) 

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醬料、餐具自助區有兒童餐具、叉子、湯匙、筷子、紙巾,甜辣醬、醬油、番茄醬

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說實話,我們二個人應該吃了3+1份早餐了

點完餐送上來之後應外甥要求我們又加點了二人份早餐來享用

來看看我們吃了什麼?

脆皮蛋餅-拔絲起司口味

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用仿鐵鍋的小鍋來盛裝蛋餅一整個感覺就不一樣了(笑)

看起來其貌不揚的蛋餅隨便夾起來就是這種拉絲的起司耶

太驚人了!!我們還放了一下才拍照耶!

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脆皮蛋餅外皮微酥,每一口都是蛋香和起司香

難怪會是店家強力推薦的口味啦

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我們的二杯飲品凍檸茶/奶茶

這裡的飲料是用鋼杯來盛裝,看著杯子外緣的水氣也覺得涼爽了一些

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社長套餐B:任一單品+49套餐

炭烤土司芋泥肉鬆+脆薯搭配奶茶

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芋頭控看到芋泥肉鬆不點真的完全說不過去阿

脆薯脆口不會太油膩;奶茶香綿滑順,不會太甜很好喝

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尖叫聲!!!

土木公社的芋泥肉鬆炭烤土司真的是太犯規了啦

塞的相當飽滿的肉鬆,特別調製的芋泥夾著質量很好的肉鬆

香滑微甜的芋泥搭配肉鬆來享用完全不膩口,三兩口就被我們消滅了阿

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坐在窗櫺下的光拍起來就是這麼美!

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喜歡吃生菜沙拉的我

看到菜單上有這道蔬食輕沙拉真的很開心

土木公社的沙拉可以再選擇加烤肉或是薯泥,醬汁也有胡蔴醬和和風醬可以選擇

事先醃漬處理過的烤肉口味上比較重一點,不加醬汁一起搭配沙拉享用也很不錯 

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沙拉真的是夏天的好朋友,土木公社的和風醬有多了芥末在其中微帶嗆辣更加清爽開胃

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剛剛說我們吃了3+1人份的早餐

以下是第二Round點的

烤肉鐵板麵69元(搭配蘑菇醬)

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誠意和份量都滿滿的鐵板麵

香煎土雞蛋看起來就很可口

烤肉跟剛剛沙拉的烤肉是一樣的但份量超誠意

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蘑菇醬口味的鐵板麵風味比較清一些,搭配重口味的烤肉恰到好處剛剛好

麵條不會太過軟爛~很美味,有人超快速地也把這份鐵板麵給KO了

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特製花醬烤肉三明治

這個三明治一端上來,就讓我們停下手邊的餐具了!!(看傻)

這三明治好壯觀,食材加上土司塞好塞滿整個小鍋子阿

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有多豐盛?有多高?

直接拿起來比一比!!幾乎要跟飲料一樣高了阿阿阿阿!!

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土木公社的美乃滋不會太油膩,抹上美乃滋再加上一層花生醬再把烤肉擺放上去

生菜、番茄、黃瓜新鮮脆甜,蛋片有點厚度口感滑嫩還有香醇起司片在其中

層層堆疊的花生醬烤肉三明治真的超澎湃也超美味的

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放假日基本上不太吃早餐的我

竟然為了要再吃到土木公社的炭烤土司要早起?

土木公社的用餐空間相當舒服,餐點表現也都很不錯

難怪分店有六七家,每一家都是人潮不斷!!

土木公社炭烤土司昌平店

04-22337399

 台中市北屯區昌平路一段55號

營業時間:6:30-13:30(售完為止)

 

官方臉書 https://reurl.cc/oL28NV

官方IG https://reurl.cc/GVynzD

 


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