IMG_1508

 

從家香來的美食,檀島茶餐廳在台灣開了很多家分店了

今天臨時一個人午餐,一直拿不定主意要吃什麼?

檀島茶餐廳中港店就在新光三越百貨地下一樓

印象中開了好長一段時間,上到粉絲團查資訊才知道

原來中港店是2017年底就進駐了呦!

檀島茶餐廳中港店目前僅提供現場候位,暫不提供訂位服務

說到檀島茶餐廳,我第一次去香港就是來到灣仔的檀島茶餐廳用餐

但之後這十幾年返香行程有太多的選擇,想吃的食物太多擁有的時間和空間太少

所以我們都是到檀島買了蛋塔~拎走~帶在身上當零食

完全不假思考的就打出十幾年

真的有嚇到,我還自己用手指算了算年份(嗯嗯)真的啦!沒錯

會對檀島蛋塔這樣死忠其實也是因為我的萬年偶像在二十年前(真的是二十年前的事呢)

有部電影「浪漫風暴」帥氣的買蛋塔騎機車進教室送給女朋友那個劇情,就是檀島的蛋塔喔!!

粉絲團的介紹

香港茶餐廳始祖,自1940年開業以來,已近80年歷史,

192層鬆化酥皮的極品蛋撻、菠蘿油、檀島咖啡、絲襪奶茶均為必啖指標。 

IMG_1524

中港店的用餐時段介紹,

原來有分成午餐、下午茶和晚餐三個時段 

IMG_1487

我今天來是星期六,用餐時間人潮滿滿阿

排隊候位,工作人員事先詢問是否第一次來用餐

這裡是採用平版點餐,工作人員也相當有耐心的點餐使用教學 

IMG_1491IMG_1492

這裡是半開放式空間,周圍的專櫃逛街人潮不多

從外面看就覺得很有香港的味道,結帳櫃檯旁展示著剛烤好的菠蘿包 

IMG_1517IMG_1523

每一個檔口都有自己負責的工作,點心、咖茶、燒臘的出餐口都不同 

IMG_1522IMG_1490

座位真的是滿滿滿阿! 

IMG_1521

還好一點多了,用餐結束的人也多了,沒什麼等就有位置了

桌上的立卡

IMG_1516

滑著平版,一直打不定主意要吃什麼

因為什麼都想點什麼都想吃

但是只有一個人是能吃多少餐點阿(哈哈 

IMG_1493

最後點了飲料、主食和甜點(蛋塔)

IMG_1494

冰爽鹹檸七

忽然很想喝鹹檸七,我知道是鹹檸檬加七喜阿

現在寫文才發現這裡用雪碧(哈哈

IMG_1496

先把鹹檸檬戳一戳讓鹹檸檬出味道,再把汽水倒進去

IMG_1497

帶微鹹微微酸的汽水

IMG_1499

檀島極品蛋塔先上桌,

拍好照先放著,我想先吃主食 

IMG_1500IMG_1501

XO醬豬扒炒公仔麵 

IMG_1505

看到豬扒覺得有點港味但是覺得香港的豬排好像更加厚實

XO醬和公仔麵都是這道餐點的精神所在阿

XO醬風味很不錯、公仔麵帶點硬度的口感也是對的

可惜份量上比較少一點

IMG_1509IMG_1510

豬扒醃漬過再下去煎,香氣很不錯,

豬扒嚐起來軟嫩可口,帶骨的排骨真的比較美味呢

IMG_1511

享用完正餐,桌子收一收,要來嚐甜點囉

檀島蛋塔,中間的蛋液香嫩紮實蠻可口,

不過我覺得今天酥皮的部份處理的不算完美

酥皮一層一層堆砌但是沒有酥酥的口感

IMG_1512IMG_1515

這就是我第一次在台灣享用家香味檀島茶餐廳的隨意食記

今天嚐過之後我應該有信心再帶家人一起來這裡用餐

IMG_1507

檀島香港茶餐廳-中港店Honolulu Cafe Taichung

04-36099033  粉絲專頁

台中市西屯區臺灣大道三段301號


文章標籤

創作者介紹
創作者 Susan的食旅札記 的頭像
Susan的食旅札記

Susan的食旅札記

Susan的食旅札記 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()