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咖哩是一種很特別的魔法料理

只要有咖哩不管大人小孩就是能把白飯吃光光

咖哩的風味真的有很多種,國人常見都是咖哩塊

但其實咖哩是由各種不同的香料所組合而來的呢

上週和麻吉來到大隆路的28咖哩專門店用餐

前幾天來郵局寄信看到這家店覺得很特別

28咖哩專門店位在大隆路與大進街轉角

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簡單乾淨的外觀,玻璃窗上就是菜單了QQ

右邊用了幾個不同國家的語言來表達『咖哩飯』

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店外有候位區也備有茶水真的很貼心

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一整排吧台位、幾張二人桌和四人桌

用餐時間果真是須要動到門口的候位區呢!

吧台後面的世界地圖

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吧台前也有一些小東西讓人會忍不住一直想多拍二張照片

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內用空間雖然不大但是感覺很舒服就像回到家裡一樣的輕鬆自在

工作人員跟客人也都像朋友一樣寒暄問候,而且都是帥哥耶!

這家店的顏值很高(喂~阿姨…你想怎樣?)

後來閒聊才知道28咖哩專門店的店名由來,剛開始創業當時三個大男生都28歲

大學畢業,當完兵,工作個三四年找到自己的志向目標:一起創業!!(有夢最美阿!!)

牆上有一些黑膠唱片影碟和世界各地的小酒杯,這可都是店裡的員工去旅遊帶回來的紀念品呢!

趕快來看看我們今天嘗到的咖哩飯

吧台位置一格一格擺的一應俱全

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菜單,這裡很簡單就是只有三種咖哩

牛肉咖哩、雞肉咖哩和季節咖哩

內用和外帶價格不一樣喔!(真貼心吶)

點了想吃的咖哩再來就是配料了

配料的部份20元起最貴也才50元!!

起司、泡菜、德國香腸、隱藏版菜色,加醬/加一份肉

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底下是飲料Menu,這裡很特別的有仿製雞尾酒,用調雞尾酒的概念來調配飲料

每月28號無酒精調酒買一送一

每月28號無酒精調酒買一送一

每月28號無酒精調酒買一送一

很重要所以打三次!!如果剛好28號去用餐可以買一送一喔!!

另外有紅茶和果汁可以選搭,如果配餐的價格都相當親民呢

說了特調很特別所以我們就點了二杯不同的飲品來享用

本日特調/哈夫的愛

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創意與擺飾,無酒精飲料看起來跟雞尾酒無異了呢!

今天的本日特調是以葡萄汁和水果汁為基底,偏甜的口感再搭配上酸甜的鳳梨果乾

哈夫的愛是柑橘汽泡飲再配上店家自己種植的薄荷~清涼暢快

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坐吧台的好處就是有臨場感

剛好拍到二位帥哥正分工處理大家的餐單

認真而且動作一致真的帥氣阿

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一直覺得他們家的蛋包怎麼這麼美!!

默默地走過來拍了華麗旋轉蛋包的製作


真的太美了阿!!

28咖哩專賣店只賣三種咖哩飯

而且這三種咖哩是三種不同基底的口味喔

我們點了牛肉咖哩和季節咖哩

而沒有點的雞肉咖哩是日式口味偏甜口感

牛肉咖哩

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我們的牛肉咖哩飯有加起司~

熱熱的咖哩醬汁放上起司絲口感更加滑順

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牛肉咖哩微微帶辣,在口味上是比較重一點

但是就著米飯和蛋包好好吃,一口接一口讓人愛不釋手

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季節咖哩

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季節咖哩看字面上的意思就是有季節蔬菜在其中的感覺

28咖哩的季節咖哩是用蔬菜去熬煮的還加入白色菇類,嚐起來清爽鮮甜

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基本盤配菜相當多樣,綠花椰、甜豆、玉米筍、蕃茄、青椒、紅黃椒、紫地瓜等等…

因為沒有肉所以加點了隱藏版配菜來搭配,手工豬肉肉丸子

這盤感覺超澎湃的阿!!! 

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最後最後再來個隱藏版配菜

(飯後甜點)檸檬糖霜磅蛋糕,這是28咖哩專賣店的朋友店的招牌甜點喔!

土十十合

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28咖哩專門店(HOME 28)

04-23269850

台中市西屯區大隆路72號

粉絲頁:https://www.facebook.com/Home28Curry/

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2 留言

  1. 游小熊

    2018 年 6 月 23 日 於 下午 10:07

    我愛咖哩~
    最後的檸檬磅蛋糕也好讚
    我都愛XD
    版主回覆:(08/04/2018 12:25:41 AM)
    這家我很愛

  2. 訪客

    2019 年 8 月 23 日 於 下午 5:28

    你好 我是Home28咖哩負責人
    冒昧想請問此篇文章可以讓我們轉發在google商家資訊上嗎
    非常感謝您🙏
    版主回覆:(08/24/2019 04:46:16 PM)
    ok喔

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