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朋友生日一直想要找一家很讚的餐廳來聚聚

讓我想到這家在內湖的帝一頂級燒烤吃到飽

位於西湖捷運站步行約5分鐘的路程,如果有喝酒還是搭捷運回家超方便的 

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服務人員詳細說明了用餐方式

用餐限時二小時,最後40分會再做最後加點

生食的生蠔、生魚片和握壽司會先出,吃完海鮮、肉類最後才會上蔬菜拼盤

不過有任何需求都是可以直接跟店家提出的喔

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菜單(完整菜單)

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這裡會有專人幫忙烤肉

我們只要認真吃肉認真嗑海鮮就可以了

真的有備受尊寵的感覺呢!!

一入座就先把蛤蜊放下去烤~~ 

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等差不多點完餐點就可以喝蛤蜊湯囉

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習慣性的走走看一下環境

這裡有提供各式的酒品(要另外付費)

酒後請勿開車&飲酒請勿過量

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送餐口的小黑板上寫著每天提供的生魚片和手捲的種類與口味

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玻璃窗裡的魚肉也長的太可口了

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自取區的飲料

果酢、可爾必思、現磨咖啡、現泡茗茶 

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美粒果、霜淇淋 

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汽水和啤酒 

酒後請勿開車&飲酒請勿過量  

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海鮮拼盤 

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九月份來店送的大蛤蜊(超大的)

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伊比利豬、薄切牛小排、帶骨牛小排、和牛、沙朗 

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伊比利豬

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薄切牛小排

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帶骨牛小排

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和牛

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沙朗 

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松阪豬 

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生食先上桌

這個生蠔一整個霸氣阿~~超大的(哈哈~~朋友很認真的在享用)

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生魚片(鮭魚、海鱺、鮪魚、花枝、干貝、鮭魚卵)

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生魚片也是我很喜歡的食物

這裡的生魚片鮮嫩滑口

三種魚擁有三種不同的口感

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海鮮拼盤超澎湃的

幾乎就是菜單上所有的食材

後面的帝王蟹腳真的好粗獷好吸睛

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剛剛說了有專人服務

所以我們只要認真享用美食行了

邊烤服務人員也邊說明食材和大約的烤法

原來吃燒烤一開始的大火是要烤海鮮比較得宜呢

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透抽烤的外皮微焦口感Q彈

直接吃就很美味

沾上一點芥末鹽風味更佳 

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鯖魚一般都是在吃定食或是串燒的時候才會見到

這裡一整塊魚下去烤~外皮帶油脂魚肉口感也不錯

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干貝烤成這樣好美喔!

烤好的干貝灑上一點七味粉鮮甜美味

詢問了服務人員干貝到底要怎樣烤?

一般大約是六七分熟比較嫩但是接近全熟口感Q一點

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帝一真的很大氣耶! 

除了菜單上的食材~

每個月都會有不同的特別贈送或加購喔!

現在看到的蟹黃軟殼蟹是本月二人同行就會贈送一隻喔!

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香酥可口的蟹黃軟殼蟹讓人一嗑就停不下手阿

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大蛤來了~~~超大一顆

表皮乾乾的夾起來湯汁整個流瀉下來~鮮阿~~ 

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炙燒握壽司 

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不同魚種不同切法~師傅的刀工讓魚嚐起來超綿密耶!! 

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邊吃邊欣賞訓練有素的專業烤手覺得超幸福

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蝦子新鮮蝦肉紮實Q彈相當可口

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手捲來了,我超愛吃手捲的

請服務人員把所有的口味都上一份

有鮭魚卵、蝦卵、章魚、鮮蝦沙拉 

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海鮮吃完開始來吃肉肉囉!!

(我們的帝王蟹等等才會上)

薄切牛小排

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牛小排口感綿密軟嫩 

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伊比利豬 

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這伊比利豬真的讓我大開眼界了

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帶油脂的豬肉烤的熟度剛剛好~

軟嫩滑口的口感真的太讓人印象深刻了!!

如果沒有講的話,相信大家都會跟我一樣覺得:這是牛肉(哈哈~~)

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無飯不歡所以點了風味料理茶泡飯

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清爽茶湯搭配上米飯和滿滿的鮭魚肉末,黑白芝麻有了加分的香氣

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烤飯糰外面微焦

但是一口咬下裡面的米飯帶溼度真的讓人驚喜

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剛剛提到店家都會固定有不同的贈品和加價商品

沒看錯!!

波士頓龍蝦!

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現在二人同行可加購一隻波士頓龍蝦(加購價250元) 

可以一半燒烤一半清蒸再來個龍蝦味噌湯~一整個就是完美阿

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吃完龍蝦吃和牛!!

媽呀~~這裡的餐點真的讓人幸福感都滿溢了呢!!

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一片片厚薄合宜的和牛全放上烤網

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不只還沒烤之前看到的美麗的紋路

烤完之後的色澤也太迷人了

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好奢侈的吃法喔(笑)

還好這裡是吃到飽

只要你吃的下想吃多少都是可以的喔

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和牛軟嫩滑口

捲上泡菜吃更是美味極了 

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帶骨牛小排 

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這種帶骨牛小排如果讓我們自己烤

肯定又會是慘不忍睹的焦樣

帶骨牛小排熟度烤的剛剛好

嚐起來肉質Q嫩靠近骨頭附近的肉有嚼勁好好吃

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松阪豬 

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超美的松阪豬QQ脆脆的口感也沒讓我們失望~

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這裡的啤酒可以無限暢飲

總覺得玻璃瓶裝啤酒氣比較足喝起來比較好喝

酒後請勿開車&飲酒請勿過量

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聚~~謝謝你們 

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有人幫烤真的很幸福(到底要講幾次)

這塊大大片的沙朗~像是台灣的形狀耶

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邊烤邊剪然後還有祕密武器黑松露!!!!!

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黑松露香氣陣陣撲鼻

真的沒有想到會這樣巧思的搭配沙朗!!!!! 

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羊腿排質量很好

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羊腿排噗滋噗滋的模樣真的很吸引人

不過我沒有吃羊,是朋友享用的

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超用心的還分切好再持續進行燒烤

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這些帝王蟹真的讓人眼睛發亮呢 

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帝一很貼心

有專人隨桌幫烤也另外有一區是調理不同的菜式

以利各桌客人用餐的時間和進度 

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紅通通的帝王蟹也太美了

每一塊都有事先敲開所以要食用也相當方便

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蔬菜盤 

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只灑上一點胡椒和鹽

留住食物的天然鮮甜原味

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這邊吃著香菇

服務人員從另一區也幫忙烤好了玉米筍和茭白筍

鮮甜到明明我都吃飽了還是可以一口接一口停不了手

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最後是水果和甜點

超特別的黑糖蘋果,一上桌焦糖香氣四溢

脆甜可口的蘋果淋上熱熱的黑糖味道超特別的~好吃

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這裡提供的是比利時蜂鳥冰淇淋和莫凡彼冰淇淋

我們一人挑了一份冰淇淋來做這個聚會的完美結尾

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帝一帝王蟹海鮮/黑毛牛/伊比利豬 頂級燒烤吃到飽

02-26272989

台北市內湖路一段210號

店家粉絲頁: https://www.facebook.com/diyibbq/?fref=ts 


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