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上次提到台灣現在有各式各樣的韓式烤肉

最近看朋友打卡在革命家吃箱型串燒讓我好生火

所以我約著同事也來嚐看看

忠孝東路216巷有好多好多美食

一段時間沒有來到這裡好像又多了很多新面孔

革命家的外觀相當明亮

任誰走過都會駐足探個究竟

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這些肉串看起來真的超迷人的

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趕快來看看吧 

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櫃檯前很熱鬧(笑)

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看到展示各種風味的韓國清酒/米酒/啤酒喜歡小酙一杯的不要錯過

喝酒請勿開車&飲酒請勿過量

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還有霸氣的食物的板板可以拍照耶!

對呀!不吃飽哪有力氣減肥XDDD

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眼尖看到可愛小物!

哇塞~~是開瓶器!!好想買一個帶回家喔

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我們到的時間比較早

比較方便拍環境空景

革命家的位置蠻多的

每一張桌上都有烤箱~上方也都有抽風設備

據知這種箱型烤肉比較沒有煙喔!

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桌上工具都一應俱全

烤箱、剪肉剪刀、夾子、碗盤和杯子

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椅子旁邊還有大型鐵桶垃圾桶

這裡的椅子比一般的店大而且坐起來舒適呢

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飲用水就放在桌上很方便

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先送上小菜,小菜可以無限續用,每次來的小菜可能不盡相同

今天的小菜是白蘿蔔、黃豆芽、韓式泡菜、涼拌豆籤

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白蘿蔔感覺是台式風味微酸微甜很脆口我續了二次

韓式泡菜香辣好吃脆脆的口感很好

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涼拌豆籤只加了少許胡椒調味口感清爽

黃豆芽微辣充滿水份

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包肉的生菜,這個也可以續用

革命家的生菜相當新鮮翠綠

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這三種醬料是店家特調的 

革命家秘製醬/釡山辣味醬/芝麻油玫瑰醬 

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革命家秘製醬-和風醬油搭上碎洋葱口感清爽可搭配瘦肉享用

釡山辣味醬-口味微辣可搭配所有肉類及海鮮享用

芝麻油玫瑰醬-可搭配較肥的肉類了可解油膩外還能增加芝麻香氣使口感更好

還備有椒鹽和玫瑰鹽(是說我們好像只有沾玫瑰鹽耶)

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我們坐定位

店家送上燒肉的備長炭 

這樣打開上方放木炭的動作覺得場景好眼熟?

對耶!好像之前看過的養蜂箱 

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這樣可以感受到一點熱度

但是不會看到煙冒上來耶

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完整菜單請參考這裡 菜單 

我們點了無肉不歡套餐

哈哈~~真的好愛吃肉喔

套餐有六串肉、包肉的生菜、飲料任選二(+49元可以換啤酒)

這肉串上桌我有嚇到!

本來擔心串肉會不會太少

不會喔!份量感覺很不錯 

他們只是把一般店家用整片的呈現改良成串在叉子上

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口感小肥牛串、鮮嫩陶板牛串、革命五花肉串、招牌松坂肉串、歐多雞肉串、蘭陽鴨胸肉串

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服務人員來幫忙把肉串排進烤箱裡面烤

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這種烤箱烤法真的好特別

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肉串放好,等肉熟的時間就來享用其他美食

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一般來講店家會協助烤肉

不過例假日如果客人比較多就沒有辦法

但是會先告訴客人要怎樣烤

看著烤箱和叉子滾動...好奇的往側邊看

原來是叉子這端方型直接卡在三角形卡筍耶 

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特級國王蝦 

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超大一隻耶!

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打卡贈送價值158元的季節風味沙拉

我選了胡麻醬

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小黃瓜、番茄、葡萄乾、腰果還有相當營養的珊瑚草耶

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歐爸歐膩手捏飯(小辣/不辣)188

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怕同事吃不飽還點了可愛的手捏飯

手捏飯分辣和不辣~我們是選辣的所以呈現的是紅色系

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店家有準備手套

直接用手抓飯來吃

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我用生菜包飯包韓式泡菜超好吃的耶

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水梨汁/水蜜桃汁 

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烤的差不多

服務人員來幫忙處理

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忍不住想說:這位小姐真的好正

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口感小肥牛串

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用木炭烤的肉多了一份香氣

烤的剛剛好的牛肉~

熱呼呼送進口中完全不用沾任何醬料就超美味了呢

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鮮嫩陶板牛串

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這個牛肉口感真的很嫩耶

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串燒上面有紅、黃椒我不敢吃都讓同事一個人嗑了

我就享用烤的熱熱的超就西的小蕃茄囉

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生菜就是可以拿來亂包東西一起吃

剛剛拿來包飯現在拿來配上二種完全不同風味的泡菜一起入口

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革命五花肉串 

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還冒著煙的五花肉

如果還沒有要吃的話還可以先放在烤網上保溫

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五花肉有瘦帶肥的不同口感吃起來超過癮的

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直接吃

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加上泡菜一起包起來享用都好美味

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招牌松坂肉串

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服務人員幫忙剪了二種不同紋路(順紋和逆紋!!)

果真口感完全不同耶

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剛剛說不喝酒的

又加點了一點點酒精飲料來享用

我們是菜單上的醇酒美人329

啤酒-米啤酒葡萄柚/真露-真露氣泡酒水蜜桃

喝酒請勿開車&飲酒請勿過量

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甜甜的水果酒超好入口的

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吃了一堆牛肉和豬肉接下來要嚐嚐雞肉囉!

雞腿肉相當厚實~

最後還拿上來烤了一下才開始享用

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歐多雞肉串

雞肉烤的外皮酥酥的~肉吃起來不柴沾點椒鹽超涮嘴

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蘭陽鴨胸肉串

這款是六種肉之中唯一一個不是原塊肉

據知之後好像會不一樣

不過這款鴨胸肉處理過本身帶點煙燻的香氣風味很不錯

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六串肉烤肉就來烤蝦蝦囉

一隻大蝦放進烤箱剛剛好

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國王蝦 

蝦子相當新鮮還有蝦膏

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蝦肉相當Q彈有嚼感

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今天吃了好多肉好過癮

重點是每一款都好好吃

這家店我會再來~哈哈~

革命家

02-87736088

台北市大安區忠孝東路四段216巷8弄10 號

(捷運忠孝敦化站三號出口,約步行1-2分鐘即可抵達) 

營業時間 12:00-15:00、17:00-23:00


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