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重慶路上的正川味我吃了好多年都一直很喜歡

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雖然中間有一度好像酸辣湯的味道有變一點點

但是依舊是我在台中最喜歡的酸辣湯和水餃

之前一直想要再寫一次分享

這天一個人覓食我馬上想到這裡

不過是非用餐時間(大約下午三點)

本來還擔心休息了

呼~還好~~人還很多耶!

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他們家的魯味不會很貴都很好吃

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但是我一個人來用餐只能在小菜和魯味之間取捨一下了

菜單(內用是粉紅色/外帶是藍色不要填錯喔)

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平時在台北工作的我

看到水餃一粒5元、酸辣湯30元…酸辣湯竟然才30元!!

真的會覺得台中真是好地方阿阿阿阿

這是我今天吃的食物(噗)

完全沒有要留給別人探聽就是了!!

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桌上的餐具和調味料

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最重要的主角!!

店家自製的辣椒醬~香辣夠味!!!

吃正川味用這個沾水餃加酸辣湯是必做的事(笑)

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以前來外帶都嘛要包很多回公司

不然供不應求(噗)是用這句嗎?

是會一掃而空手腳太慢就沒辣椒可沾啦!

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泡菜30元

酸度和脆度都剛剛好(這也是我每次來都會吃這道的原因) 

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水魯花生30元

一點都沒有改變的水魯花生~

魯的很入味但是花生是帶點脆度的口感那種

最喜歡加在湯裡一起入口~~

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酸辣湯30元

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酸辣湯是傳統風味的酸辣湯

現在一般坊間嚐到的都沒有這裡的好喝

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喝二口原味(嗯~味道沒變)

馬上挖上一匙辣椒醬~拌進去~

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韭菜水餃1粒5元

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正川味的水餃都是現包的

我們在用餐旁邊工作人員就在包水餃和包餛飩

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水餃皮的厚薄度將將好~是我喜歡的Q度

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沾辣椒醬再送出口中^^

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正川味水餃的韭菜和肉的比例~韭菜多很多很美味

看這湯汁~哈哈~~寫著寫著又想吃了!!

下次回來再去正川味報到好了台中美食|正川味牛肉麵~傳統風味酸辣湯、水餃加上特製辣椒醬讓人回味無窮阿 - 蘇珊食旅

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台中美食|正川味牛肉麵~傳統風味酸辣湯、水餃加上特製辣椒醬讓人回味無窮阿 - 蘇珊食旅正川味餐飲

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台中美食|正川味牛肉麵~傳統風味酸辣湯、水餃加上特製辣椒醬讓人回味無窮阿 - 蘇珊食旅台中市重慶路185號 

 


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