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入夜天氣微涼讓人萌起吃火鍋的念頭

今天要來分享一家不一樣的火鍋店

狀元紅牛肉火鍋專家

位於五條通巷弄內~大紅燈籠高高掛的外觀真的蠻醒目的

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搭配上紅通通的大門真的很特別  

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有閤家聚餐的圓桌也有三五好友聚會的方桌

桌與桌的間距還算不錯

可惜面紙是掛在牆上要走過去抽取

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醬料區

看到超特別的儀器!!

竟然還幫辛香料們保溼呢! 

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菜單  

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這一鍋端上桌撲鼻逼人的香氣(可惡!!)

好想趕快吃到!!

這是牛肉火鍋(大)

超豐盛的牛肉火鍋大白菜、牛番茄、炸豆包、牛排骨、牛肉丸、滷牛雜

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拉麵 

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微酸微甜好喝的烏梅汁 

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經過保溼的醬料果然不會乾乾扁扁的 

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這牛肉湯我好喜歡

溫潤順口好喝極了!

PS:紅燒湯底可以隨口味調濃淡 

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吸附滿牛肉湯汁的炸豆皮讓人好著迷

小心~~會噴汁喔

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牛肉、牛肚

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份量適中的牛肉丸

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牛排骨真的很特別

我還是第一次享用到滿滿都是牛的料理呢! 

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海鮮拼盤

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旗魚片、鯛魚片

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白蝦

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花蟹管

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透抽 

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鳳螺 

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超澎湃的海鮮盤

海鮮都很新鮮可口

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牛大腸是一圈一圈圈捲而成的喔!

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牛味十足 

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拉麵很Q配上一點牛肉就成了牛肉麵了

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狀元紅使用的肉品質量都很棒呢!

安格斯小排 

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牛肉涮一下就能享用了

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牛小排綿密細緻的口感讓人想一口接一口

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翼板牛的質量也相當好

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帶筋帶肉口感與牛小排截然不同 

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牛雪花

這牛肉色澤的分佈真的好美

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雪花牛吃起來軟綿滑口

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狀元紅牛肉火鍋專家台北林森店

02-25673163/0906-342168(亞太公務機)

台北市中山區林森北路85巷91號1樓(五條通內)


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