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最近這陣子加班加到昏天暗地

上班日就是上班.加班.加班.上班~~好累喔!!!

這天約了也一直都在加班的表妹一起來吃肉肉囉!

板橋可是她的地盤呢!!板橋美食|約瘦瘦的表妹一起吃肉肉吼牛排(板橋創新店) - 蘇珊食旅

位於府中捷運站附近的【吼牛排】

停車不算方便要找一下停車位

但是如果坐捷運出站之後走一小段還是很方便的喔!

板橋美食|約瘦瘦的表妹一起吃肉肉吼牛排(板橋創新店) - 蘇珊食旅吼牛排(板橋創新店) 

板橋美食|約瘦瘦的表妹一起吃肉肉吼牛排(板橋創新店) - 蘇珊食旅02-2950-0900 

板橋美食|約瘦瘦的表妹一起吃肉肉吼牛排(板橋創新店) - 蘇珊食旅

板橋區四川路一段70號 

http://www.hou-steak.com/ 

營業時間:週一至週日,11:00~22:00 (用餐時間到22:30)

就在鞋全家福隔壁

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紅色招牌

上面一個獅吼的樣貌~~還蠻妙的!

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獅子從口中吐出~~吼~牛~排

這是讚嘆的意味阿!!

讓我來看看到底有多令人讚嘆

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店面足足有三家店的門面大小

門口二側貼心設有等候椅

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大胃王爭霸賽的海報(好想參加喔QQ)

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外牆上也將各項好康先報給你知

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門口也有菜單可供路過的民眾參考

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吼牛排在桃竹苗地區已有三家店

排餐價格約在250元到2500元之間

 2500元?!!!???

對~~有提供90盎司的沙朗牛排喔!!板橋美食|約瘦瘦的表妹一起吃肉肉吼牛排(板橋創新店) - 蘇珊食旅

菜單很特別~

有提供兒童排餐還有紅酒

還有美生菜和泡菜可以單點板橋美食|約瘦瘦的表妹一起吃肉肉吼牛排(板橋創新店) - 蘇珊食旅這真的是第一次看到吶!!

菜單(詳細菜單可以點照片進相簿看大圖)

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品牌介紹

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點餐又是一番天人交戰阿QQ

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其實一坐定位服務人員就送上沙拉(我OS:還沒點餐哩!!??)

不過生菜蠻新鮮的~不錯吃!

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點好餐就到處看看自助吧有什麼內容

櫃台後面的紅酒好醒目阿!!

紅肉配紅酒真的很棒的選擇

***開車不喝酒  喝酒不開車*** 

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櫃台上的DM也吸引了我的目光 

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【學生好康】憑學生證個人打九折

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【壽星優惠】當月消費不限次數個人享有五折優惠

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用餐空間很舒適

桌與桌的間隔不會很緊迫

(這照片是要離開時補拍的~七點多到達餐廳人聲鼎沸幾乎是滿座的)

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自助吧有爆米花.冰淇淋.霜淇淋.烤吐司.冷熱飲.湯品

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很貼心的提示

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飲料有茶類.咖啡.紅茶.果汁和汽水機 

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湯品(有二種)

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磨菇醬和黑胡椒醬也是自取

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二種湯品都舀一點來嚐看看

玉米濃湯

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濃湯口味一般般(夜市牛排的fu)

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南瓜湯

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雖然不是相當濃郁的南瓜濃湯

但口味上我個人喜歡南瓜湯多一點

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烤吐司

下面二片只在烤盤上滾一次

還有一點軟軟的

我喜歡硬一點的(上面這片焦一點是滾二次的)

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上菜囉!!不對

上肉囉))))

板橋美食|約瘦瘦的表妹一起吃肉肉吼牛排(板橋創新店) - 蘇珊食旅岩燒上肩牛排-12盎司(美)  

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驚)))這肉好大塊喔!!而且生的QQ

(小姐你點岩燒牛排….難道要熟肉給你板橋美食|約瘦瘦的表妹一起吃肉肉吼牛排(板橋創新店) - 蘇珊食旅)

果然是吼))))牛排

用這個岩盤來烤牛排

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溫度高達400度的岩盤來燒烤現切牛排

服務人員先為我人介紹如何食用

首先將磁盤上小塊的豬油塗料在岩盤上

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然後再將大大大大塊的牛肉放上去

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約十幾秒進行翻身(阿~是翻面)

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色澤給他有一點了~~~這樣比較不可怕了XDD 

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店家解釋:因為吃的速度會比較慢怕肉的口感變不好

所以是將牛肉放回磁盤想吃多少就切多少起來煎

(我本來有在想:一直放著煎吃到最後不就變牛肉乾板橋美食|約瘦瘦的表妹一起吃肉肉吼牛排(板橋創新店) - 蘇珊食旅

)

服務人員接著切下一小塊教我如何分辨幾分熟

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他講的很認真我給他聽的很模糊

反正我的肉就隨便我怎麼煎囉! 板橋美食|約瘦瘦的表妹一起吃肉肉吼牛排(板橋創新店) - 蘇珊食旅 

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放回磁盤的肉還真美

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盤上的三格菜是要搭配牛肉食用的喔!

常見的綠花椰/洋葱+蒜片/泡菜

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店家除了提供一般的醬料

還有這二瓶特別的調味料五色胡椒鹽.喜馬拉雅玫瑰鹽

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接下來看表妹點的

板橋美食|約瘦瘦的表妹一起吃肉肉吼牛排(板橋創新店) - 蘇珊食旅岩燒菲力牛排-11盎司(澳) 

這塊肉真的讓人傻眼的厚厚吼~牛排板橋美食|約瘦瘦的表妹一起吃肉肉吼牛排(板橋創新店) - 蘇珊食旅

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服務人員再次認真示範與介紹 

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看完示範

我要認真來煎我的牛排來享用囉板橋美食|約瘦瘦的表妹一起吃肉肉吼牛排(板橋創新店) - 蘇珊食旅

 

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想吃多少就切多少

想烤多熟就烤多熟

這樣的吃法還真是自在耶!板橋美食|約瘦瘦的表妹一起吃肉肉吼牛排(板橋創新店) - 蘇珊食旅

這是太熟的QQ

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我個人喜歡吃這樣的熟度

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表妹也喜歡這個口感

問我幾分熟?(哈哈)

不要問我幾分熟啦!重點是好吃就好囉板橋美食|約瘦瘦的表妹一起吃肉肉吼牛排(板橋創新店) - 蘇珊食旅

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上肩牛排有肥有瘦的交錯著

不會覺得太柴或太硬

是有點QQ的口感喔!

店家提供的泡菜好好吃

我還是第一次吃到牛排配泡菜

肉太大塊了

吃到後來覺得一邊煎一邊吃很懶

就整個煎好(以為是鐵板燒嗎?XD)

然後邊吃邊閒聊

如果想再熟一點就放上岩盤再煎一下下

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ㄜ ….超飽的我們

二姐妹後來冰淇淋/霜淇淋/爆米花都沒有吃QQ


18 留言

  1. 樂玩台灣@tomchun

    2015 年 4 月 27 日 於 下午 11:20

    好肥嫩阿!!!!
    版主回覆:(04/28/2015 12:41:19 AM)
    對~人也很肥嫩QQ

  2. whenwas

    2015 年 4 月 28 日 於 上午 12:01

    好大塊喔!
    版主回覆:(04/28/2015 12:41:33 AM)
    端上來我有挫一下(真的)

  3. 。望彤。

    2015 年 4 月 28 日 於 上午 1:58

    噢~我好愛吃牛排XD
    版主回覆:(04/30/2015 12:36:45 AM)
    我也是耶!
    平價牛排也OK~哈哈

  4. Michell~愛漂亮

    2015 年 4 月 28 日 於 上午 2:11

    牛排~~牛排~~肚子好餓 !
    版主回覆:(04/30/2015 12:38:01 AM)
    ㄎㄎ …半夜不宜.

  5. 加一

    2015 年 4 月 28 日 於 上午 8:00

    吼牛排很多人推耶~下次也來試試看
    版主回覆:(04/30/2015 12:38:28 AM)
    還不錯!!

  6. 菲姐

    2015 年 4 月 28 日 於 上午 8:54

    太犯規了流口水!!!
    版主回覆:(04/30/2015 12:38:42 AM)
    拍謝拍謝XD

  7. 茉莉

    2015 年 4 月 28 日 於 上午 9:15

    這家牛肉感覺好棒
    版主回覆:(04/30/2015 12:38:52 AM)
    蠻不錯的!

  8. dannisamy

    2015 年 4 月 28 日 於 上午 9:33

    真的很大我吃不完
    版主回覆:(04/30/2015 12:37:12 AM)
    我有吃完說
    所以我很粗勇@@

  9. Disni

    2015 年 4 月 28 日 於 上午 9:34

    岩盤也太特別了吧!!!!!!
    超酷的~
    版主回覆:(04/30/2015 12:39:28 AM)
    嘿阿!不熱了還可以換喔!

  10. 塔妮雅

    2015 年 4 月 28 日 於 上午 10:10

    好享受!
    版主回覆:(04/30/2015 12:39:48 AM)
    愛評贊助XDDD

  11. ♥小粉兒♥

    2015 年 4 月 28 日 於 下午 12:13

    菲力好厚喔!!!看起來就非常美味可口,都要流口水了,好餓好餓
    版主回覆:(04/30/2015 12:40:14 AM)
    我比較喜歡我上肩的口感呦!

  12. mocha

    2015 年 4 月 28 日 於 下午 12:14

    好厚實的肉塊
    版主回覆:(04/30/2015 12:40:49 AM)
    很大一塊QQ

  13. S媽

    2015 年 4 月 28 日 於 下午 12:54

    真的很大塊耶
    是說這樣吃法挺特別的
    版主回覆:(04/30/2015 12:42:25 AM)
    對呀!想吃幾分熟自己決定

  14. 大鮪魚遇上凱蒂貓

    2015 年 4 月 28 日 於 下午 2:00

    肉也太厚了吧~~~
    版主回覆:(04/30/2015 12:44:16 AM)
    吼))))牛排阿~~哈哈

  15. 拼命娘

    2015 年 4 月 28 日 於 下午 6:59

    好厚哦@@
    版主回覆:(04/30/2015 12:45:53 AM)
    ^^

  16. 塔妮雅

    2015 年 5 月 1 日 於 上午 5:25

    這牛排真的好厚~
    版主回覆:(05/02/2015 03:29:50 PM)
    超厚的!

  17. Michelle米雪兒

    2015 年 5 月 2 日 於 下午 1:06

    好厚的牛排
    看起來真美味~
    版主回覆:(05/02/2015 03:32:35 PM)
    不錯呦!

  18. 小妞的生活旅程

    2015 年 5 月 2 日 於 下午 8:00

    流口水 推22
    版主回覆:(05/03/2015 09:36:08 PM)
    3Q

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