店家提供烹調方法如下~

 

~産品收到後請立即全部放入冷凍庫保存!~                 

 調理方法~ 真空調理包加熱

1、微波:放置於盤中直立剪開封口後,冷藏約5分鐘,冷凍約8分鐘。

2、隔水加熱:水滾後整包丟入(可和麵一起煮),煮約58分鐘、熱即可

3、電鍋:放置於盤中直立剪開封口加熱即可。冷藏約5分鐘,冷凍約8分鐘。

  ※ 需加熱食品~肉類(牛肉、豬肉)香菇、咖哩醬、熱麵柴魚高湯

  ※ 不需加熱食品~泡菜、山藥、冷麵醬汁、温泉蛋(直接敲破加入)

 

(煮麺方法)

本麺為日本生讚岐烏龍麺、煮法不同請仔細詳閲

請先將麺從冷凍庫中取出退冰!確認麺是否已解凍!

1、準備2000cc的水(限定一包麺量)入鍋裏開大火。

  ※如一次欲煮多份、水量務必依此標準加量)

2、將麺従真空袋裡取出、用手將麺散開(撥開)

  (※務必小力、麺本身為生麺、容易拉長或斷掉、扁掉)

3、將麺放入已滾之水裏、用長筷輕輕攪散麺避免黏着在一起、

  (※務必輕輕攪、麺本身為生麺、容易拉長或斷掉)水滾後

  關至中小火、計時三分(可隨喜歡之Q度調整、不建議超過四分)

4、(水槽内先準備一鍋水)撈起麺、置入冷水裏冲水、直至麺體已涼即可。

  ※1、切勿放入冰塊、2、冲水勿冲過頭、以上這兩個原因都會嚴重

  影響麺本身之Q度、使其変硬掉、務必注意。

  ※冲水之動作是為了使麺體本身紮實、Q感呈現。

5、如欲食用熱麺、務必如上歩驟做完後、再將麺放入湯内加熱後食用。

 

生讚岐烏龍麺:180公克±10公克(煮後約250公克)一人份

材料:黄金小麥麺粉、海鹽、軟水

  ※自家工廠限量製造、本産品絶無添加防腐劑、化學食品、

         品質保證、敬請安心食用

  保存方法:冷凍      保存期限:一個月

 

Q老大日本讚岐烏龍麵-泡菜熱烏龍麵 - 蘇珊食旅心得分享

Q老大日本讚岐烏龍麵-泡菜熱烏龍麵

http://www.ihergo.com/store/Q-aniki

 

心得:今天終於有空煮麵…..

            按照店家教我們煮的方式去煮麵~~

            真的很Q口感很好耶!

            柴魚湯直接喝就很鮮甜~再加上泡菜加上煮好的麵

            泡菜很好吃很夠味~~

        Q老大日本讚岐烏龍麵-泡菜熱烏龍麵 - 蘇珊食旅好好吃喔~~~

回購率:88%

        天氣熱懶得煮東西所以多扣了幾個百分點!

        沒空拍照~但真的很美味!

        但整體來說~~~好吃!Q老大日本讚岐烏龍麵-泡菜熱烏龍麵 - 蘇珊食旅

 


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